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Champagne Brimoncourt SAS

84, Boulevard Charles de Gaulle, 51160 Aÿ Champagne
Francia

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Este expositor es co-expositor de
Chateau Montlau Armand Schuster de Ballwil

Plano de salas

ProWein 2022 Plano de salas (Sala 9): Stand F40

Plano de situación

ProWein 2022 Plano de situación: Sala 9

Persona de contacto

Baptiste Marchal

Export Manager

Correo electrónico
bmarchal@brimoncourt.com

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Frankreich

Nuestros productos

Categoría de productos: Vinos de Champagne

Brut Rosé Encantador y delicado

Su coupage está compuesto por un 35% de Chardonnay para la elegancia y la finura, un 40% de Pinot Noir para la estructura y el color y un 25% de Pinot Meunier para los aromas afrutados. Su delicado manto rosa porcelana y sus aromas de rosa, frambuesa y bergamota se suman a un vino voluptuoso y seductor que impresionará a todos los catadores.

El manto rosa porcelana es precioso, animado por hilos de burbujas que forman un encaje fino y consistente. Discreto en nariz, delicado con sus fragancias de cítricos y bergamota, luego florece en notas de melón y frambuesa. El ataque es audaz, mezclado con aromas suaves y afrutados que evolucionan hacia la rosa, la miel y la canela. Su longitud y finura conquistarán a todos los catadores.

Es un vino delicado, perfecto para el aperitivo pero también para acompañar quesos como el chaource, el brie o el salers. Para el postre, complementará a la perfección una feuillantine de fresas silvestres o unos macarrones de frambuesa.

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Categoría de productos: Vinos de Champagne

Blanc de Blancs Distintivo y sutil

Este finísimo ensamblaje es sumamente completo y elegante. Generoso, fresco y sutil, Brimoncourt Blanc de Blancs es perfecto como aperitivo distintivo... Un champán equilibrado, fresco y generoso elaborado exclusivamente con uvas Premiers y Grands Crus Chardonnay. La gran mayoría de las viñas situadas en la Côte des Blancs confieren a este vino una elegancia excepcional.

Tiene un color amarillo muy claro con destellos dorados. La nariz típica se abre con notas de frutas frescas y aromas de flores blancas (espino y acacia). El paladar es carnoso, suave, envuelto por la frescura de las notas cítricas, limón, cáscara de uva. Un notable dulzor y un persistente final mineral invitan a prolongar el placer.

Extremadamente fresco y sutil, el Blanc de Blancs de Brimoncourt es ideal para un aperitivo distintivo; también concuerda con el salmón ahumado, el sashimi, el sushi, el marisco y el pescado a la parrilla.

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Categoría de productos: Vinos de Champagne

Extra-Brut Droit & Harmonieux

Compuesta en un 80% de pinot noir y en un 20% de chardonnay, la cosecha Extra-Brut nace de una rigurosa selección de las mejores uvas procedentes de años excepcionales, de 6 pueblos clasificados como Grand Cru. Después de 4 años en la cueva, este vino de 2g es la expresión pura del saber hacer de la casa Brimoncourt.

Una capa amarilla muy clara animada por finas burbujas que forman un cordón persistente de gran pureza. Una nariz fina e intensa, con notas de hierbas y frutas blancas.
En boca, el ataque es claro, franco y profundo. Los aromas agrarios se equilibran perfectamente con la mineralidad del vino y se prolongan en un bello final persistente.

Su notable fragancia lo convierte en un vino ideal para el aperitivo. También es el mejor complemento de las frutas del mar y de las salsas yodadas. Acompaña perfectamente a las gastronomías japonesa y coránica y pone en valor las tonalidades épicas.

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Categoría de productos: Vinos de Champagne

Champagne Brimoncourt Blanc de blancs NV

Champagne AOC - Este finísimo vino es pleno y elegante. Generoso, fresco y sutil, el Brimoncourt Blanc de Blancs es perfecto como aperitivo distintivo. Este champán se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay Premier y Grand Cru de la Côte des Blancs, alcanzando una estructura magníficamente fresca y generosa. MEZCLA Compuesto al 100% por Chardonnay de 8 crus : Avize, Vertus, Oger, Grauves, Le Mesnil sur Oger, Villers-Marmery, Cuis y Chouilly Dosificación 8 g/L Alcohol 12,5% Envasado 750 ml Vinificación Cubas de acero inoxidable Envejecimiento 60 meses NOTAS DE CATA DE JANCIS ROBINSON | 16,5

Región
Francia > Champagne > Champagne AOC

Alc.: 12 % ABV |RS: 8 g/l

Mezcla
100% Chardonnay

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Categoría de productos: Vinos de Champagne

Champagne Brimoncourt Extra-Brut NV

Champagne AOC - La cuvée Extra Brut es el resultado de una rigurosa selección de las mejores uvas de años destacados, en 6 pueblos clasificados como "Grands Crus". Tras 4 años de maduración en bodega, este vino de 2g es la expresión más pura del saber hacer de la Maison Brimoncourt. Mezcla Compuesta por un 80% de Pinot Noir y un 20% de Chardonnay procedentes de 6 "Grands Crus": Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Cramant. Dosificación 2 g/L Alcohol 12,5% Envase 750 ml Vinificación Cubas de acero inoxidable Envejecimiento 72 meses NOTAS DE CATA DE JANCIS ROBINSON | 17

Región
Francia > Champagne > Champagne AOC

Alc.: 12 % ABV |RS: 2 g/l

Mezcla
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

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Categoría de productos: Vinos de Champagne

Champagne Brimoncourt NV Brut Rosé NV

Champagne AOC - La cuvée Rosé está compuesta por un 35% de Chardonnay para la elegancia y la finura, un 40% de Pinot Noir para la estructura y el color, y un 25% de Pinot Meunier para los aromas afrutados. Su delicado manto rosa porcelana y sus aromas de rosa, frambuesa y bergamota dan lugar a un vino voluptuoso y seductor que impresionará a todos los catadores. MEZCLA Compuesto por 35% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir y 25% de Pinot Meunier Dosificación 8 g/L Alcohol 12,5% Envasado 750 ml Envejecimiento 48 meses NOTAS DE CATA DE JANCIS ROBINSON | 17 Sorprendente color rosa anaranjado intenso, como la piel de las ciruelas Victoria.

Región
Francia > Champagne > Champagne AOC

Alc.: 12 % ABV |RS: 9 g/l

Mezcla
40% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 25% Pinot Meunier

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Categoría de productos: Vinos de Champagne

Champagne Brimoncourt Brut Régence NV

Champagne AOC - Dominado por la Chardonnay, el Brut Régence posee una gran finura aromática y encarna el espíritu y la firma de Brimoncourt. Es un vino galante que seduce aún más por su frescura, su textura redonda y su final delicadamente afrutado. MEZCLA Compuesto por 80% de Chardonnay y 20 de Pinot Noir Dosificación 6 g/L Alcohol 12,5% Envasado 750 ml Vinificación Cubas de acero inoxidable Envejecimiento 48 meses NOTAS DE CATA DE JANCIS ROBINSON | 16,5: Picota, nariz muy ligera. Textura coqueta y ni rastro de astringencia ni exceso de acidez. Fresco y apetitoso. Fácil de gustar, con un verdadero empuje.

Región
Francia > Champagne > Champagne AOC

Alc.: 12 % ABV |RS: 7 g/l

Mezcla
80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

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Categoría de productos: Vinos de Champagne

Brimoncourt Champagne Brimoncourt Extra-Brut NV



Región
France > Champagne > Champagne AOC

Alc.: 12,5 % ABV   |   RS: 2 g/l

Variedades de uva
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

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Vintage
No se trata de una cosecha

Designación
extra brut

Color
Blanco

Tipo de vino
Vino espumoso

Aromas intensos
Nectarina

Awards
Bettane and Desseauve, 16 puntos o más

Variedad primaria
Pinot Noir

Categoría de productos: Vinos de Champagne

Brimoncourt NV Champagne Brimoncourt Blanc de Blancs NV



Región
France > Champagne > Champagne AOC

Alc.: 12,5 % ABV   |   RS: 7 g/l

Variedades de uva
100% Chardonnay

Más Menos

Vintage
No se trata de una cosecha

Designación
brut

Color
Blanco

Tipo de vino
Vino espumoso

Aromas intensos
Mandarina

Variedad primaria
Chardonnay

Métodos de producción
Vegano, Vegetariano

Categoría de productos: Vinos de Champagne

Brimoncourt Champagne Brimoncourt Rosé NV



Región
France > Champagne > Champagne AOC

Alc.: 12,5 % ABV   |   RS: 8 g/l

Variedades de uva
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Más Menos

Vintage
No se trata de una cosecha

Designación
brut

Color
Rosé

Tipo de vino
Vino espumoso

Aromas intensos
Fresa, Grosella roja

Awards
De Grote Hamersma

Variedad primaria
Chardonnay

Métodos de producción
Vegano, Vegetariano

Categoría de productos: Vinos de Champagne

Brimoncourt Brut NV



Región
France > Champagne > Champagne AOC

Alc.: 12,5 % ABV   |   RS: 6 g/l

Variedades de uva
Chardonnay, Pinot Noir

Más Menos

Vintage
No se trata de una cosecha

Designación
brut

Color
Blanco

Tipo de vino
Vino espumoso

Aromas intensos
Cal, Limón, Membrillo, Melocotón

Awards
De Grote Hamersma

Variedad primaria
Chardonnay

Métodos de producción
Vegano, Vegetariano

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La idea fundacional de Champagne Brimoncourt es "volver al ADN original del champán, a la época en que era un vino ligero y alegre, un vino que se bebía con los amigos, un vino para reunirse con la gente pero nada formal