Unsere beliebte Archivwein Degustation findet endlich wieder statt!
Mit fruchtigem Aroma, vielschichtiger Süße und UMAMI ist Sake ein einzigartiger Speisenbegleiter. Was passt zu Sparkling-Sake aus Flaschengärung, aromatischem Junmai Ginjo mit Restsüße oder Yuzu-Sake
Ein renommierter Cru, der die Zeit überstehen kann. Eine exklusive Begegnung
Über 100 namhafte Sommeliers nahmen an diesem weltweit einzigartigen Contest teil. „Warum passt dieser Sake zu jenem Gericht?“ Die Wettbewerbssake werden mit Kommentaren der Finalisten präsentiert.
Die schwarze Rebsorte Susumaniello, das Wahrzeichen des apulischen Weinbaus, hat im Salento ihre ideale Heimat und ihren besten Ausdruck gefunden.
Der beste Ausdruck unserer Weinberge in unseren Hügeln in Castellina in Chianti.
Exklusive Champagnerverkostung
Die Aussteller auf unserem Stand machen alte Jahrgänge auf, aber vor allem die Flaschen, denen sie emotional stärker verbunden sind.
Sake aus Reis und Wasser hat verschiedene Facetten: Sanft prickelnde Sparkling-Sake aus Flaschengärung werden immer mehr als Aperitif oder zu leichten Speisen serviert. Sake-Likör mit japanischen
Pala, eine Familie, die seit 1950 auf Sardinien Weine herstellt und anbaut, präsentiert ihren Cannonau Riserva, den ersten Cannonau aus Südsardinien, der mit dem Gambero Rosso Tre Bicchieri
Falanghina Anima Lavica Janare: Zartheit, Duft, Mineralität, Gewürze, Persistenz
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