SAKE-PAIRING mit Foie Gras, Käse und Dessert

Mit fruchtigem Aroma, vielschichtiger Süße und UMAMI ist Sake ein einzigartiger Speisenbegleiter. Was passt zu Sparkling-Sake aus Flaschengärung, aromatischem Junmai Ginjo mit Restsüße oder Yuzu-Sake

Veranstaltung von: UENO GOURMET GmbH - Sake, Shochu & Wine from Japan

Was war der SAKE-PAIRING Contest 2022?

Über 100 namhafte Sommeliers nahmen an diesem weltweit einzigartigen Contest teil. „Warum passt dieser Sake zu jenem Gericht?“ Die Wettbewerbssake werden mit Kommentaren der Finalisten präsentiert.

Veranstaltung von: UENO GOURMET GmbH - Sake, Shochu & Wine from Japan

Sparkling-Sake & Sake-Likör

Sake aus Reis und Wasser hat verschiedene Facetten: Sanft prickelnde Sparkling-Sake aus Flaschengärung werden immer mehr als Aperitif oder zu leichten Speisen serviert. Sake-Likör mit japanischen

Veranstaltung von: UENO GOURMET GmbH - Sake, Shochu & Wine from Japan

OSBORNE

Marke von: Grupo Osborne S.A.

Anselmo Mendes Vinhos Lda.

Melgaco, Portugal

Antica Casa Vinicola SCARPA srl Società Agricola S.r.l

Nizza Monferrato (AT), Italien

Cana Water d.o.o.

Aussteller & Produkte auf der ProWein 2022

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SAKE-PAIRING mit Foie Gras, Käse und Dessert

Was war der SAKE-PAIRING Contest 2022?

Sparkling-Sake & Sake-Likör

OSBORNE

Anselmo Mendes Vinhos Lda.

Melgaco, Portugal

Antica Casa Vinicola SCARPA srl Società Agricola S.r.l

Nizza Monferrato (AT), Italien

Cana Water d.o.o.

Rogašovci, Slowenien

Federico Giuntini Antinori Masseti Fattoria Selvapiana

Rufina (FI), Italien

Inama Azienda Agricola s.s.

San Bonifacio (VR), Italien

La Banditaccia Soc. Agr. a r.l.

Cinigiano (GR), Italien

MASSERIA LI VELI SRL

Cellino San Marco (BR), Italien

MP INTERNATIONAL d.o.o.

Loče, Slowenien

PIRO Wines - BRDA, Slovenia Jakončič Marjan

Dobrovo v Brdih, Slowenien

Societá Agricola Gagliole

Castellina in Chianti (SI), Italien

UAB VSF INTERNATIONAL CONSULTING & TRADING

Vilnius, Litauen

Vignedileo - Tre Castelli Soc. Azienda Agricola

Staffolo - Ancona, Italien

Olivier Hidier

Pontus Forth

Vincent BRUNOT

Franck GRIFFOUL