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Weingut Jean Stodden

Rotweinstr. 7-9, 53506 Rech
Deutschland

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Hallenplan

ProWein 2022 Hallenplan (Halle 1): Stand A90

Geländeplan

ProWein 2022 Geländeplan: Halle 1

Unsere Produkte

Produktkategorie: Weine aus Ahr

Jean Stodden, Das Rotweingut Herrenberg Frühburgunder GG 2019



Herkunft
Germany > Ahr

Alk.: 13 % ABV   |   RZ: 1,2 g/l   |   GS: 5,4 g/l

Rebsorten
100% Frühburgunder

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Jahrgang
2018-2020

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Rot

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Frühburgunder

Produktkategorie: Weine aus Ahr

Jean Stodden, Das Rotweingut Herrenberg Spätburgunder GG 2019

Ahr - Lage: Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge anlegten. Der Weinberg liegt unterhalb der Felspartie des Schwedenkopfes. Der südliche Teil der Lage, gegenüber der Ruine Saffenburg ist terrassiert angelegt. Mit seinem Schieferverwitterungs-boden mit Grauwacke, bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang, mit bis zu 60 % Neigung, hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie. Vinifikation: Die handgelesenen und streng selektierten Spätburgundertrauben sind 18 Tage im Maischetank vergoren. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass statt gefunden. Der Recher Herrenberg wurde 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert. Nicht filtriert wir empfehlen Dekantierung. Verkostungsnotiz: Kühler Duft von Mineralien. Reintönig reife Frucht mit Röstnoten, feste Tanninen, am Gaumen mineralisch, dicht und kräftig, lang und nachhaltig im Abgang.

Herkunft
Germany > Ahr

Alk.: 13 % ABV

Rebsorten
100% Spätburgunder

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Jahrgang
2018-2020

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Rot

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Spätburgunder

Produktkategorie: Weine aus Ahr

Jean Stodden Spätburgunder JS 2019



Herkunft
Germany > Ahr

Alk.: 12,5 % ABV

Rebsorten
100% Spätburgunder

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Jahrgang
2018-2020

Farbe
Rot

Hauptrebsorte
Spätburgunder

Produktkategorie: Weine aus Ahr

Jean Stodden, Das Rotweingut Stodden Spätburgunder J trocken 2019



Herkunft
Germany > Ahr

Alk.: 12,5 % ABV

Rebsorten
100% Spätburgunder

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Jahrgang
2018-2020

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Rot

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Spätburgunder

Produktkategorie: Weine aus Ahr

Jean Stodden, Das Rotweingut Rech Spätburgunder trocken 2019

Ahr - Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge hatten. Mit seinem Schieferverwitterungsboden mit Grauwacke, bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60% Neigung, hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie. Für die Erzeugung eleganter, zum Teil wuchtig breiter Spätburgunderweine mit hohem Alterungspotential finden man hier die idealen Voraussetzungen.   Vinifikation: Das handgelesene, streng selektierte Lesegut wurde 16 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele auf der Maische vergoren und chaptalisiert. Die malolaktische Gärung erfolgte in dem 17 monatigem Ausbau. Für die Lagerung verwenden wir neue und gebrauchte Barriques aus französischer Eiche.   Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung   Empfehlung: Kurzgebratenem, Rehrücken oder Hirschkeule;

Herkunft
Germany > Ahr

Alk.: 13 % ABV   |   RZ: 1,7 g/l   |   GS: 5,3 g/l

Rebsorten
100% Spätburgunder

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Jahrgang
2018-2020

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Rot

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Spätburgunder

Produktkategorie: Weine aus Ahr

Jean Stodden, Das Rotweingut Stodden Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2021

Ahr - Lage: Der Blanc de Noir wächst auf leichtem Sand Kies Boden, zum Teil auf Anschwemmböden. Die Weinberge sind in der Ebene und verlaufen bis zu unteren Hanglagen. Vinifikation: Der Wein besteht überwiegend aus Saftabzug von unseren hochwertigen Spätburgunderweinen. Darüber hinaus werden handgelesene Spätburgundertrauben äußerst schonend abgepresst, wodurch ein fast weißer Saft gekeltert wird. Durch temperaturkontrollierte und kühle Vergärung erhalten wir große Fruchtigkeit und frische Aromen. Ein „Weisswein“, der aus roten Trauben gekeltert wird. Der Ausbau und die Lagerung erfolgt im Edelstahltank. Empfehlung: Der Wein wird gekühlt getrunken und ist gerade in den Sommermonaten ein optimaler Begleiter zu leichten Speisen. Durch seinen süßen Anteil harmoniert er auch mit Dessertvariationen.  

Herkunft
Germany > Ahr

Alk.: 12,0 % ABV

Rebsorten
100% Spätburgunder

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Jahrgang
2021-2022

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Weiß

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Spätburgunder

Anbaumethode
Vegan, Vegetarisch