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Firmennews

Datum

Thema

04 Mai 2022

AUTHENTISCHE NATÜRLICHE MOSEL-WEINE MIT INDIVIDUELLER AROMATIK

Wir arbeiten seit 2012 ökologisch. Das ist eine spannende Herausforderung, die mir sehr viel Freude macht. Natur ist neben unserem ökologischen Anbau auch unser Weinausbau, denn wir verzichten komplett auf alle Schönungsmittel.

Unsere Lagen-Weine werden in 2000 Jahre alten Kulturlandschaften geerntet, in denen der Boden dem Wein seinen besonderen Stempel aufdrückt. Wir sind stolz darauf in den letzten Jahren den Einfluss der Kellerwirtschaft so reduziert zu haben, dass die Besonderheit des Bodens schmeckbar wird. Bei unseren Weinen kann jeder das Besondere der Lage schmecken.

Wohlschmeckend und vom Boden geprägt, das Beste, was aus Trauben werden kann. Zeitlos, weil wir keinen Modetrends hinterher laufen.

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