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Premiere ProWein 2022

Societa Agricola Uma Casanatura s.r.l.

C. da San Pietro s.n, 64036 Cellino Attanasio TE
Italien

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Hallenplan

ProWein 2022 Hallenplan (Halle 5): Stand A40-11

Geländeplan

ProWein 2022 Geländeplan: Halle 5

Ansprechpartner

Enrico BENNI

Telefon
+41798601447

E-Mail
ENRICO.BENNI@GMAIL.COM

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Ausstellerkategorien

  • 02  Exporteur

Exporteur

Unsere Produkte

Produktkategorie: Bioweine

Montepulciano d'Abruzzo DOC Bio

Ein moderner Montepulciano, der den Aromen und der Qualität der Trauben treu bleibt. Er wird auf belüfteten Hügeln in der DOCG-Region Colline Teramane in den Abruzzen angebaut, in einem magischen und unberührten Terroir in der Nähe des Nationalparks von Gran Sasso. Der Boden ist überwiegend lehmig und kalkhaltig, was dem Wein eine wunderbare Struktur verleiht, ohne dass zusätzliche Eingriffe im Keller notwendig sind. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ermöglichen die Entwicklung eines aufregenden Bouquets. Der Abgang ist lang und ermöglicht ein lang anhaltendes Trinkvergnügen.

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Premiere ProWein 2022
Premiere ProWein 2022

Produktkategorie: Bioweine

Abruzzen Pecorino DOC Bio

Die Reben von UmaCasaNatura werden auf 350 m ü.d.M. in biologischem Anbau auf kalkhaltigen Böden angebaut.
Aufbereitung: Guyot semplice
Weinbereitung: manuell im Herbst, Anfang September.
Weinbereitung: pigiatura soffice, vinificazione in acciaio inox con temperatura controllata.
Fermentierung von Malolattica: Nessuna
Affinamento: 6 mesi in serbatoi di acciaio sulle fecce nobili, in seguito in bottiglia
🗓Annata: 2021
📍Herstellungsgebiet: Cellino Attanasio (Te) - Abruzzen - Italien 🇮
🆔 Herkunftsbezeichnung: Pecorino DOC
🏷Tipologia: Bianco fermo Bio
🍇Uvaggio 100% Pecorino D'Abruzzo
Gradazione: 13,5 %
🍷Note di degustazione:
Cristallino dal colore giallo paglierino abb.consistente. Der Nasenbereich ist intensiv und vollständig. Fruchtig, mit Noten von frutta fresca a bacca bianca, agrumate, floreale und minerale Noten. Der Rumpf ist trocken, kalt und morbide von ekzionaler Frische. Ein körperreicher, aber großer Wein, mit einem langen, anhaltenden und saftigen Finale. Ein lebendiger und sehr ausgeglichener Wein. 

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Premiere ProWein 2022
Premiere ProWein 2022

Produktkategorie: Bioweine

Uma Casanatura Cerasuolo d'Abruzzo DOC Bio 2021



Herkunft
Italy > Abruzzo

Alk.: 13,5 % ABV

Rebsorten
100% Montepulciano d'Abruzzo

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Jahrgang
2021-2022

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Rosé

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Montepulciano d'Abruzzo

Anbaumethode
Bio

Produktkategorie: Bioweine

Uma Casanatura Colli Aprutini IGT Rosato Bio 2021



Herkunft
Italy > Abruzzo

Alk.: 12,5 % ABV

Rebsorten
100% Montepulciano d'Abruzzo

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Jahrgang
2021-2022

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Rosé

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Montepulciano d'Abruzzo

Anbaumethode
Bio

Produktkategorie: Bioweine

Uma Casanatura Abruzzo DOC Pecorino Superiore Bio 2020



Herkunft
Italy > Abruzzo

Alk.: 14 % ABV

Rebsorten
100% Pecorino

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Jahrgang
2018-2020

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Weiß

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Pecorino

Anbaumethode
Bio

Produktkategorie: Bioweine

Uma Casanatura Abruzzo DOC Pecorino Bio 2021



Herkunft
Italy > Abruzzo

Alk.: 13,5 % ABV

Rebsorten
100% Pecorino

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Jahrgang
2021-2022

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Weiß

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Pecorino

Anbaumethode
Bio

Produktkategorie: Bioweine

Uma Casanatura Montepulciano d'Abruzzo DOC Bio 2019



Herkunft
Italy > Abruzzo

Alk.: 13,5 % ABV

Rebsorten
100% Montepulciano d'Abruzzo

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Jahrgang
2018-2020

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Rot

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Montepulciano d'Abruzzo

Anbaumethode
Bio

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