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Nyetimber Ltd.

Nyetimber Vineyard, Gay Street, RH20 2HH West Chiltington
Großbritannien und Nordirland

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Hallenplan

ProWein 2022 Hallenplan (Halle 4): Stand D24

Geländeplan

ProWein 2022 Geländeplan: Halle 4

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 02  Schaumweine
  • 02.07  Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe
  • 02.07.09  Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Unsere Produkte

Produktkategorie: Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Nyetimber Classic Cuvee Multi-Vintage NV

Sussex - Lovely pale gold and gentle, fine bubbles. Toasty, spicy and complex aromas showing wonderful development after extended ageing in our cellar (usually more than three years). The palate supports these complex aromas with honey, almond, pastry and baked apple flavours. Very fine and elegant with a great combination of intensity, delicacy and length.

Herkunft
United Kingdom > Sussex

Alk.: 12 % ABV   |   RZ: 9,5 g/l   |   GS: 8,5 g/l

Rebsorten
50-60% Chardonnay, 30-40% Pinot Noir, 10-20% Pinot Meunier

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Produktkategorie: Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Nyetimber Rosé Multi-Vintage NV

Sussex - A beautiful, sunset pink colour. Aromas include a charming mix of fresh red fruits along with intriguing spice notes of anise and lavender. The palate has a creamy, round texture with refreshing redcurrant, raspberry and cherry flavours. Suggestions of brioche lead into an elegant, silky finish.

Herkunft
United Kingdom > Sussex

Alk.: 12 % ABV   |   RZ: 9 g/l   |   GS: 7,7 g/l

Rebsorten
45-65% Chardonnay, 35-55% Pinot Noir, <5% Pinot Meunier

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Produktkategorie: Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Nyetimber Rosé 2010

Sussex - 1086 wines are characterised by their balance; acidity, length and texture are all beautifully represented and combine seamlessly upon the palate. The 2010 Rosé is silky and elegant with a pure crystalline backbone, evoking floral, cassis and red fruit aromas. Wonderful progression, with great tension between fruit and structure and a persistent finish.

Herkunft
United Kingdom > Sussex

Alk.: 12 % ABV   |   RZ: 8 g/l   |   GS: 7,5 g/l

Rebsorten
75% Pinot Noir, 25% Chardonnay

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Produktkategorie: Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Nyetimber 2010

Sussex - 1086 wines are characterised by their balance; acidity, length and texture are all beautifully represented and combine seamlessly upon the palate. The 2010 has an elegant pale golden colour and complex aromas including fresh grapefruit, nougat and a fine minerality. The palate is both delicate and yet generous with great intensity and a lovely touch of vanilla on the delightfully long finish.

Herkunft
United Kingdom > Sussex

Alk.: 12 % ABV   |   RZ: 9,7 g/l   |   GS: 7,8 g/l

Rebsorten
45% Chardonnay, 44% Pinot Noir, 11% Pinot Meunier

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Produktkategorie: Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Nyetimber Blanc de Blancs 2013

Sussex - Lovely pale gold in colour with a fine bead - this Blanc de Blancs is the essence of pure Chardonnay. The aromas and flavours are in perfect harmony, beginning with delicate floral and citrus followed by subtle vanilla and toast. A long, complex finish makes this a wine to be savoured.

Herkunft
United Kingdom > Sussex

Alk.: 12 % ABV   |   RZ: 9,5 g/l   |   GS: 7,5 g/l

Rebsorten
100% Chardonnay

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Produktkategorie: Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Nyetimber Cuvee Chérie Multi-Vintage NV

Sussex - Light golden hues and a slight silver undertone illuminate this delicately effervescent wine. Aromas of pure lemon, mineral and honey tones and a hint of tangerine fill the nose. The palate has a lively, sweet lemon start offset by a crisp acidity and a very clean, pure structure.

Herkunft
United Kingdom > Sussex

Alk.: 12 % ABV   |   RZ: 38 g/l   |   GS: 8,5 g/l

Rebsorten
100% Chardonnay

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Produktkategorie: Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Nyetimber Tillington Single Vineyard 2013

Sussex - As the fine bubbles rise to the top of this pale gold wine, aromas of wild strawberries and raspberries emerge, and are reminiscent of British summer fruits. On the palate this delicate fruit is accompanied by complex flavours of toasted almonds, pastry and praline. The wine balances elegance and richness in perfect harmony, with a refreshing acidity and a textured, decadent finish.

Herkunft
United Kingdom > Sussex

Alk.: 12 % ABV   |   RZ: 9,7 g/l   |   GS: 6,9 g/l

Rebsorten
76% Pinot Noir, 24% Chardonnay

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Über uns

Firmenporträt

NYETIMBER: WELTBERÜHMTER ENGLISCHER SCHAUMWEIN

Unsere Weinberge weisen ähnliche Merkmale auf wie die besten Sektlagen der Welt. Grünsand- und Kreideböden lassen unsere Reben in den einzelnen Lagen im Süden Englands gedeihen. Das hier herrschende Klima ermöglicht eine langsame Reifung unserer Trauben, so dass wir ein optimales Maß an Reife und Säure sowie die Komplexität und Finesse erzielen können, für die unsere exquisiten Weine bekannt sind.

Wir verwenden ausschließlich Trauben aus unseren eigenen Weinbergen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Herstellung der weltweit gefeierten Nyetimber-Weine verwendet werden. Unsere Chefwinzerin Cherie Spriggs und ihr Winzer-Ehemann Brad Greatrix beurteilen jeden handverlesenen Weinberg einzeln - von der Wahl des optimalen Erntezeitpunkts über die Überwachung der schonenden Pressung bis hin zur abschließenden Vinifizierung. Diese akribische Detailarbeit ermöglicht es uns, im darauffolgenden Frühjahr fundierte Entscheidungen über die Zusammenstellung der Weine zu treffen.

Wir stellen alle unsere Weine bei Nyetimber nach der traditionellen Methode her, indem wir sie über einen längeren Zeitraum reifen lassen, um Komplexität und Geschmack zu entwickeln, und ihnen eine großzügige Zeit nach dem Degorgieren einräumen, bevor sie auf den Markt kommen.