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Cantina Colli del Soligo SCA

Via L. Toffolin 6, 31053 Pieve di Soligo (TV)
Italien
Telefon +39 0438 840092
Fax +39 0438 82630
info@collisoligo.com

Hallenplan

ProWein 2022 Hallenplan (Halle 15): Stand G29

Geländeplan

ProWein 2022 Geländeplan: Halle 15

Unsere Produkte

Produktkategorie: Prosecco Spumante

COLLI DEL SOLIGO Levigato Pinot Nero 2020

Veneto - Farbe: Granatrot mit leuchtender Transparenz. Geruch: Fruchtige Noten von Brombeere, Johannisbeere und Sauerkirsche auf einem würzigen Hintergrund von schwarzem Pfeffer und Süßholz, endend mit violetten Noten. Geschmack: Frisch am Gaumen mit leichtem und elegantem Tannin. Die Beständigkeit hinterlässt einen Geschmack von kleinen roten Früchten. Empfehlung: Erste Gerichte mit Fleischsaucen, gekochtem Fleisch und gegrilltem Fisch.

Herkunft
Italy > Veneto > - No subregion

Alk.: 13 % ABV   |   GS: 5,5 g/l

Rebsorten
100% Pinot Nero

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Jahrgang
2018-2020

Farbe
Rot

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Pinot Nero

Produktkategorie: Prosecco Spumante

COLLI DEL SOLIGO Prosecco DOC Treviso Rosé 2021

Veneto - Farbe: Zartrosa, leuchtend und elegant. Eine Vielzahl von Kohlensäurebläschen erzeugt seine elegante und lang anhaltende Perlage. Geruch: Fruchtige Noten mit einem Hauch von Beeren und tropischen Früchten. Blumig mit einem Anflug von Rosen und Veilchen. Sehr markant. Geschmack: Frisch und weich mit einem intensiven und anhaltenden blumigen Abgang, mit Noten von Walderdbeere und Veilchen. Empfehlung: Überraschend als Aperitif. Ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten oder delikaten Fleisch- und Käsegerichten. Mit würzigen Gerichten und ethnischer Küche zu versuchen.

Herkunft
Italy > Veneto > - No subregion

Alk.: 11,5 % ABV

Rebsorten
90% Glera, 10% Pinot Nero

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Jahrgang
2021-2022

Geschmacksprofil
brut

Farbe
Rosé

Weintyp
Schaumwein

Hauptrebsorte
Glera

Anbaumethode
Vegan

Produktkategorie: Prosecco Spumante

COLLI DEL SOLIGO Solicum Rive di Soligo Millesimato Dry 2021

Valdobbiadene - Farbe: Strohgelb mit grünlichen Schattierungen, belebt durch einen anhaltenden Schaum. Geruch: Glyzinie, Holunder, Akazie und Jasmin gefolgt von Zeder, Zitrone, Apfel und gelber Susine. Geschmack: Etwas weich, ausgewogen, würzig, angenehm säuerlich und fruchtig.

Herkunft
Italy > Veneto > Valdobbiadene

Alk.: 11 % ABV   |   RZ: 25 g/l   |   GS: 5,5 g/l

Rebsorten
100% Glera

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Jahrgang
2021-2022

Farbe
Weiß

Weintyp
Schaumwein

Hauptrebsorte
Glera

Produktkategorie: Prosecco Spumante

COLLI DEL SOLIGO Prosecco DOC Treviso Brut 2021

Veneto - Farbe: Brillantes Strohgelb. Geruch: Aromen von Trockenfrüchten wie Mandeln und Nüssen, Biskuit und Blüten, die von Akazien über Lilien bis hin zu Maiglöckchen reichen. Leichte Noten von aromatischen Kräutern. Geschmack: Beim ersten Schluck frisch, ausgewogen, mit einem würzigen Abgang.

Herkunft
Italy > Veneto > - No subregion

Alk.: 11 % ABV   |   RZ: 10 g/l

Rebsorten
100% Glera

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Jahrgang
2021-2022

Farbe
Weiß

Weintyp
Schaumwein

Hauptrebsorte
Glera

Anbaumethode
Vegan

Produktkategorie: Prosecco Spumante

COLLI DEL SOLIGO Pinot Grigio DOC delle Venezie 2021

Venezie DOC - Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Schattierungen. Geruch: Noten von Weißdorn, Ginster und Margeriten gefolgt von Birne, Apfel und Susine. Geschmack: Fein und frisch mit einer guten Ausgewogenheit.

Herkunft
Italy > Veneto > Venezie DOC

Alk.: 12 % ABV

Rebsorten
100% Pinot Grigio

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Jahrgang
2021-2022

Farbe
Weiß

Hauptrebsorte
Pinot Grigio

Produktkategorie: Prosecco Spumante

COLLI DEL SOLIGO Prosecco DOC Treviso Extra Dry 2021

Veneto - Geruch: Noten von gelber Birne, Apfel der Sorte Golden und Spuren von Lavendel und Farn. Geschmack: Frisch, weich, ausgewogen, die Beständigkeit wird durch den Geschmack bestimmt, die auch den Abgang charakterisiert.

Herkunft
Italy > Veneto > - No subregion

Alk.: 11 % ABV   |   RZ: 16 g/l   |   GS: 5,5 g/l

Rebsorten
100% Glera

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Jahrgang
2021-2022

Geschmacksprofil
extra dry

Farbe
Weiß

Weintyp
Schaumwein

Awards
Gold, 85 Punkte oder mehr, Bronze, Silber, Gold

Hauptrebsorte
Glera

Anbaumethode
Vegan

Produktkategorie: Prosecco Spumante

COLLI DEL SOLIGO Col de Mez Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2021

Valdobbiadene - Hergestellt aus Trauben unserer Weinberge auf dem historischen Hügel Col de Mez. Die Trauben werden per Hand im September geerntet. In der Kellerei werden die Trauben sanft gepresst und danach beginnt die langsame Gärung in Stahltanks mit ausgewählten Hefen. Die Kohlensäurebildung erfolgt mit dem Charmat-Verfahren. Geruch: Blumig mit einem Hauch von Linde, gefolgt von Spuren von Ananas, Limette und Apfel der Sorte Golden, eine leichte mineralische Ausstrahlung. Geschmack: Zitrusfrische und Würze ausgeglichen durch Weichheit und Restzucker. Anhaltend.

Herkunft
Italy > Veneto > Valdobbiadene

Alk.: 11 % ABV   |   RZ: 16 g/l   |   GS: 5,5 g/l

Rebsorten
100% Glera

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Jahrgang
2021-2022

Geschmacksprofil
extra dry

Farbe
Weiß

Weintyp
Schaumwein

Awards
Silber, Silber, Bronze, Gold, Silber

Hauptrebsorte
Glera

Anbaumethode
Vegan