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Fritz Salomon - Gut Oberstockstall

Ringstr. 1, 3470 Oberstockstall
Österreich

Hallenplan

ProWein 2020 Hallenplan (Halle 17): Stand A42

Geländeplan

ProWein 2020 Geländeplan: Halle 17

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.16  Weine aus Österreich
  • 01.01.16.02  Weine aus Niederösterreich
  • 01.01.16.02.02  Weine aus Wagram

Unsere Produkte

Produktkategorie: Weine aus Wagram

Maulbeerpark Grüner Veltliner 2016

Wagram - Kraftvoll, ausdrucksstark und stoffig und dabei doch elegant und engmaschig. Die Aromen spannen sich von frischen tropischen Früchten wie reife Ananas und Zuckermelone bis hin zu Ingwernoten, wobei auch der klassischen Veltlinerwürze ausreichend Platz eingeräumt wird. Filigrane Gerb- und feine Bitterstoffe, mineralische Salzigkeit und kompakte Säure untermalen einen kompakten und konzentrierten Körper, der geradlinig und unbeschwert über den Gaumen läuft. Von Hand gelesen, spontan vergoren, ohne Temperaturkontrolle, 20 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne weiterer Intervention.

Herkunft
Austria > Lower Austria > Wagram

Alk.: 13,5 % ABV   |   RZ: 6 g/l   |   GS: 6 g/l

Rebsorten
100% Grüner Veltliner

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Produktkategorie: Weine aus Wagram

Tobel Riesling 2017

Wagram - Händisch in 25kg Kisten gelesen. Langsam und behutsam gepresst, spontan und ohne Temperaturkontrolle vergoren: Bleibt 24 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne weitere Intervention. Ungefiltert. Biologischer Säureabbau, gesamt Schwefel 62 mg/l Im September 2019 als Landwein abgefüllt Kontrolle: biologisch-dynamisch nach demeter von Lacon kontrolliert

Herkunft
Austria > Lower Austria > Wagram

Alk.: 12,5 % ABV   |   RZ: 8,8 g/l   |   GS: 6,9 g/l

Rebsorten
100% Riesling

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Produktkategorie: Weine aus Wagram

Weingut Fritz Salomon - Gut Oberstockstall Tobel Riesling 2017

Wagram - Händisch in 25kg Kisten gelesen. Langsam und behutsam gepresst, spontan und ohne Temperaturkontrolle vergoren: Bleibt 24 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne weitere Intervention. Ungefiltert. Biologischer Säureabbau, gesamt Schwefel 62 mg/l Im September 2019 als Landwein abgefüllt Kontrolle: biologisch-dynamisch nach demeter von Lacon kontrolliert

Herkunft
Austria > Lower Austria > Wagram

Alk.: 12,5 % ABV   |   RZ: 8,8 g/l   |   GS: 6,9 g/l

Rebsorten
100% Riesling

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Jahrgang
2016-2018

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Weiß

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Riesling

Anbaumethode
Vegan, Vegetarisch, Bio, Biodynamisch

Produktkategorie: Weine aus Wagram

Weingut Fritz Salomon - Gut Oberstockstall Maulbeerpark Grüner Veltliner 2016

Wagram - Kraftvoll, ausdrucksstark und stoffig und dabei doch elegant und engmaschig. Die Aromen spannen sich von frischen tropischen Früchten wie reife Ananas und Zuckermelone bis hin zu Ingwernoten, wobei auch der klassischen Veltlinerwürze ausreichend Platz eingeräumt wird. Filigrane Gerb- und feine Bitterstoffe, mineralische Salzigkeit und kompakte Säure untermalen einen kompakten und konzentrierten Körper, der geradlinig und unbeschwert über den Gaumen läuft. Von Hand gelesen, spontan vergoren, ohne Temperaturkontrolle, 20 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ohne weiterer Intervention.

Herkunft
Austria > Lower Austria > Wagram

Alk.: 13,5 % ABV   |   RZ: 6 g/l   |   GS: 6 g/l

Rebsorten
100% Grüner Veltliner

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Jahrgang
2016-2018

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Weiß

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Grüner Veltliner

Anbaumethode
Vegan, Vegetarisch, Bio, Biodynamisch