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Bioweingut Forster Inh. Georg Forster

Burg-Layer-Str. 20, 55452 Rümmelsheim
Deutschland
Telefon +49 6721 45123
Fax +49 6721 498777
mail@weingutforster.de

Dieser Aussteller ist Mitaussteller von
Ecovin Bundesverband Weinbau e.V.

Hallenplan

ProWein 2020 Hallenplan (Halle 13): Stand C80

Geländeplan

ProWein 2020 Geländeplan: Halle 13

Ansprechpartner

Johannes Forster

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.04  Weine aus Deutschland
  • 01.01.04.07  Weine aus Nahe

Unsere Produkte

Produktkategorie: Weine aus Nahe

Riesling Bergsteiger 2018

Nahe - Messerscharfe Mineralik, gepaart mit fruchtigen, grünen Düften nach Granny Smith, Stachelbeere und Kiwi. Im Mund fordert die Kombination aus reifer Fruchtsäure und kompakter Mineralik. Mehr braucht es da nicht! Ebenfalls überzeugend im Nachhall mit mineralischer Dichte und frischer Säurewirkung. Zu Austern, Muschel auf frischer Pasta in Sahnesauce mit Lemon und grünem Pfeffer oder zum schmotzigen Risotto mit Steinpilzen. (Martin Darting)

Herkunft
Germany > Nahe

Alk.: 13 % ABV   |   RZ: 2,5 g/l   |   GS: 6,4 g/l

Rebsorten
100% Riesling

Mehr Weniger

Produktkategorie: Weine aus Nahe

Riesling Seefahrer 2018

Nahe - Klasse grüne-fruchtige Aromen verbinden sich mit stahliger Säure, Aromen von jodiertem Unterholz und feinstofflichem Mineraleindruck. In Frankreich wird dieser Eindruck als Ecume de mer beschrieben (Atlantikschaum). Fordernde Länge und das Bild "athletisch-durchtrainiert" als Charaktereigenschaft beschreibt diesen Wein mit am besten. Beeindruckend seine extreme Länge. Zu gebratenem Lamm mit Rosmarin und Süßkartoffelpuree, grüne Bohnen in Zwiebel und Butter gegart. (Martin Darting)

Herkunft
Germany > Nahe

Alk.: 11,5 % ABV   |   RZ: 5,2 g/l   |   GS: 6,5 g/l

Rebsorten
100% Riesling

Mehr Weniger

Produktkategorie: Weine aus Nahe

Weingut Forster Riesling Bergsteiger 2018

Nahe - Messerscharfe Mineralik, gepaart mit fruchtigen, grünen Düften nach Granny Smith, Stachelbeere und Kiwi. Im Mund fordert die Kombination aus reifer Fruchtsäure und kompakter Mineralik. Mehr braucht es da nicht! Ebenfalls überzeugend im Nachhall mit mineralischer Dichte und frischer Säurewirkung. Zu Austern, Muschel auf frischer Pasta in Sahnesauce mit Lemon und grünem Pfeffer oder zum schmotzigen Risotto mit Steinpilzen. (Martin Darting)

Herkunft
Germany > Nahe

Alk.: 13 % ABV   |   RZ: 2,5 g/l   |   GS: 6,4 g/l

Rebsorten
100% Riesling

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Jahrgang
2016-2018

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Weiß

Weintyp
Stillwein

Awards
16 Punkte oder mehr, 16 Punkte oder mehr

Hauptrebsorte
Riesling

Anbaumethode
Vegan, Bio

Produktkategorie: Weine aus Nahe

Weingut Forster Riesling Seefahrer 2018

Nahe - Klasse grüne-fruchtige Aromen verbinden sich mit stahliger Säure, Aromen von jodiertem Unterholz und feinstofflichem Mineraleindruck. In Frankreich wird dieser Eindruck als Ecume de mer beschrieben (Atlantikschaum). Fordernde Länge und das Bild "athletisch-durchtrainiert" als Charaktereigenschaft beschreibt diesen Wein mit am besten. Beeindruckend seine extreme Länge. Zu gebratenem Lamm mit Rosmarin und Süßkartoffelpuree, grüne Bohnen in Zwiebel und Butter gegart. (Martin Darting)

Herkunft
Germany > Nahe

Alk.: 11,5 % ABV   |   RZ: 5,2 g/l   |   GS: 6,5 g/l

Rebsorten
100% Riesling

Mehr Weniger

Jahrgang
2016-2018

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Weiß

Weintyp
Stillwein

Awards
16 Punkte oder mehr, Gault & Millau Points

Hauptrebsorte
Riesling

Anbaumethode
Vegan, Bio