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Teilnehmer Route USA Premiere ProWein 2020

Altes Schlößchen Ludwig Schneider GmbH Weingut-Weinkellerei

Maikammerer Str. 7, 67487 St. Martin / Pfalz
Deutschland
Telefon +49 6323-943022
Fax +49 6323-943050
ralf@altes-schloesschen.com

Hallenplan

ProWein 2020 Hallenplan (Halle 14): Stand F79

Geländeplan

ProWein 2020 Geländeplan: Halle 14

Ansprechpartner

CEO Ralf Schneider

Telefon
+49 171 5629878

E-Mail
ralf@altes-schloesschen.com

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Winzersekt

Unsere Produkte

Premiere ProWein 2020
Premiere ProWein 2020:
Premiere ProWein 2020

Produktkategorie: Weine aus Pfalz

Pinot noir - Spätburgunder König trocken PFALZ

Die Trauben werden mit der Hand aus unseren besten Parzellen des Jahrgangs geerntet. Vor der Gärung lassen wir etwas Saft ab, um die Konzentration von Farb- und Gerbstoffen zu verbessern. Die Maische wird während der Gärung regelmäßig getaucht und zusätzlich überschwallt um eine gute Durchmischung von Saft und Beerenhaut zu haben. Nach der Gärung lassen wir den Wein noch weitere Tage auf der Maische ruhen. Die Reifung und der Säureabbau erfolgt anschließend im neuen Barrique aus Allier-Eiche. Nach 16 Monaten im kleinen Holzfaß wird der Wein unfiltriert abgefüllt. Gerne lassen wir den Wein dann noch etwas auf der Flasche reifen bevor er in den Verkauf bringen.

Verkostungsnotiz SPÄTBURGUNDER KÖNIG trocken
Im Glas besitzt er ein schönes strahlendes Rubinrot. In der Nase überzeugt er mit feinen Kirschnoten, einer kräutrigen Würze, etwas Pfeffer, Zedernholz. Im Geschmack mit einem Hauch Vanille, dunkle Schokolade, etwas Pflaume und sehr feiner Röstaromatik. Er lebt von seinem kräftigen Körper und der milden Säure. Die Tannine sind noch präsent, fügen sich aber geschmeidig in ein harmonisches Gesamtbild ein. Aufgrund der Struktur und der Länge ein königlicher Burgunder mit Lagerpotential!

Alk. 14,5 % vol. - RZ 0,2 - S 5,3 - enthält Sulfite

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Premiere ProWein 2020
Premiere ProWein 2020:
Premiere ProWein 2020

Produktkategorie: Weine aus Pfalz

Pinot blanc - Weissburgunder Elegance trocken PFALZ

er Weißburgunder präsentiert sich dezent würzig, mit reifem Apfel- und Birnenaroma. Im Geschmack ebenfalls etwas kräuterwürzig mit feiner Säurestruktur und elegantem Körper. Ein durchaus kräftiger Weißweintyp, der auch in diesem sehr reifen Jahr seine Frische bewahrt hat und einen feinen, fruchtbetonten langen Abgang besitzt.

Alk. 13 % vol. - RZ 8,3 - S 6,3 - enthält Sulfite

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Produktkategorie: Weine aus Pfalz

Pinot blanc - Weissburgunder Elegance trocken PFALZ 2018

Pfalz - Der Weißburgunder präsentiert sich dezent würzig, mit reifem Apfel- und Birnenaroma. Im Geschmack ebenfalls etwas kräuterwürzig mit feiner Säurestruktur und elegantem Körper. Ein durchaus kräftiger Weißweintyp, der auch in diesem sehr reifen Jahr seine Frische bewahrt hat und einen feinen, fruchtbetonten langen Abgang besitzt.

Herkunft
Germany > Pfalz > - No subregion

Alk.: 13,0 % ABV   |   RZ: 6,9 g/l   |   GS: 6,0 g/l

Rebsorten
100% Pinot Blanc

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Jahrgang
2016-2018

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Weiß

Weintyp
Stillwein

Aromen
Apfel

Awards
Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft

Hauptrebsorte
Pinot Blanc

Anbaumethode
Vegan, Vegetarisch

Produktkategorie: Weine aus Pfalz

Pinot noir Spätburgunder König trocken - PFALZ 2017

Südliche Weinstraße - Im Glas besitzt er ein schönes strahlendes Rubinrot. In der Nase überzeugt er mit feinen Kirschnoten, einer kräutrigen Würze, etwas Pfeffer, Zedernholz. Im Geschmack mit einem Hauch Vanille, dunkle Schokolade, etwas Pflaume und sehr feiner Röstaromatik. Er lebt von seinem kräftigen Körper und der milden Säure. Die Tannine sind noch präsent, fügen sich aber geschmeidig in ein harmonisches Gesamtbild ein. Aufgrund der Struktur und der Länge ein königlicher Burgunder mit Lagerpotential!

Herkunft
Germany > Pfalz > Südliche Weinstraße

Alk.: 14 % ABV   |   RZ: 0,2 g/l   |   GS: 5,3 g/l

Rebsorten
100% Pinot Noir

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Jahrgang
2016-2018

Geschmacksprofil
trocken

Farbe
Rot

Weintyp
Stillwein

Hauptrebsorte
Pinot Noir

Anbaumethode
Vegan

Über uns

Firmenporträt

Altes Schloesschen – Wine Estate 1587
Nestled between the Vosges and the German Wine Route, blessed by sunshine and a particularly mild climate, the winery Altes Schlößchen in St. Martin stands already since four generations, for excellent wines from the Palatinate. The Schneider family lives a culture of wine, which is characterized by the successful combination of traditional wine-growing and modern winemaking. Careful handling of high-quality grapes and a richer experience give each of their wines a unique signature that you can taste. The premium grape varietes are Riesling, Pinot noir, Pinot blanc, Pinot gris, Dornfelder, St. Laurent, Gewürztraminer, Sauvignon blanc. Best quality for Palatine convinced connoisseurs.

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Unternehmensdaten

Umsatz

1-9 Mio US $

Exportanteil

max. 10%

Anzahl der Beschäftigten

1-19

Gründungsjahr

1587