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Hallenplan

ProWein 2020 Hallenplan (Halle 13): Stand D70, Stand D72

Geländeplan

ProWein 2020 Geländeplan: Halle 13

Ansprechpartner

Eva Regel

Hélène Darras

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.07  sonstige Weine
  • 01.07.05  Bioweine
  • 08  Dienstleistungen
  • 08.01  Verbände

Verbände

Unsere Produkte

Produktkategorie: Bioweine

Verkostungszone 2020

Hier finden Sie 83 Weine von 52 Demeter-Weingütern der ganzen Welt.
Verkosten Sie in Ruhe die Facetten der Demeter-Weinwelt.
Von Sparkling, über Süßweinen, Rosé zu spannenden Rot- und Weißweinen. 
Es sind viele Entdeckungen zu machen. 

Here you will find 83 wines from 52 Demeter wineries around the world.
Discover the facets of the Demeter wine world.
From sparkling to sweet wines, rosé to exciting red and white wines.
There are many discoveries to be made.

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Produktkategorie: Verbände

Bio-Standparty

Gemeinsam mit Bioland wird zum Abschluss des ersten erfolgreichen Messetages eine große Standparty gefeiert. Wir laden Sie herzlich ein mit uns den biodynamischen und biologischen Weinbau zu feiern.  Am Sonntagabend, 15.03., werden wir mit Akteuren der Bioweinbranche bei Musik, Kaltgetränken und einem großen Biobuffet den ersten Messetag erfolgreich ausklingen lassen. Wenn Sie mit uns feiern möchten, reservieren Sie sich einen der Gästelistenplätze unter wein@demeter.de

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Über uns

Firmenporträt

Demeter-Mitglieder arbeiten nach strengen Richtlinien, die auf den Landwirtschaftlichen Kurs Rudolf Steiners im Jahr 1924 zurückgehen. Mit ihren hohen Ansprüchen gehen sie sorgsam mit den natürlichen Ressourcen um und gestalten Landschaft bewusst und nachhaltig. Dabei leisten die Mitglieder des ältesten Bioverbands Deutschlands erheblich mehr als die Mindeststandards des EU-Bio-Siegels vorschreiben.

Die Arbeit der Demeter Winzer*innen ist geprägt von Achtsamkeit und Verantwortung. Vorbeugende Pflanzenschutzmaßnahmen, gute Kenntnis der Bedingungen und des Mikroklimas vor Ort und viel Handarbeit bilden die Grundlage, um später im Weinkeller die Maßnahmen während der Weinbereitung auf das Allernotwendigste zu reduzieren. Demeter Winzer produzieren keinen Wein, sie begleiten ihn. So kann sich das Spektrum an Aromen, aus Standort und Jahrgang optimal entfalten und der Wein authentischen Charakter ausbilden.

Demeter is the brand for products from Biodynamic Agriculture. Only strictly controlled and contractually bound partners are permitted to use the Brand. A comprehensive verification process insures strict compliance with the International Demeter Production and Processing Standards, as well as applicable organic regulations in the various countries; without a gap, through every step, from agricultural production to processing and final product packaging. The holistic Demeter requirements exceed government mandated regulations. Not only do they exclude the use of synthetic fertilisers and chemical plant protection agents in agricultural crop production, or artificial additives during processing, but also require very specific measures to strengthen the life processes in soil and foodstuffs. Demeter farmers and processors actively contribute toward the shaping of a future worth living for, creating healthy foods of distinctive tastes, truly "Foods with Character". 
In Biodynamic viticulture not just the grapevines, but also the Demeter winegrowers root deeper. Few plants react as sensitively to the application of the Biodynamic preparations and the attentive human hand as the grapevine. Few products allow consumers to experience Biodynamic farming as powerfully as wine. Therefore premium quality wineries worldwide use Biodynamic viticulture methods. They notice that the bond between vine and soil intensifies with the application of these methods leading to increased character in their wines. 

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Unternehmensdaten

Gründungsjahr

1924