same but different

SMW Saar-Mosel-Winzersekt GmbH Hochwertige Winzersekte und Weine

Gilbertstr. 34, 54290 Trier
Deutschland
Telefon +49 651 975290
Fax +49 651 9752920
info@smw-trier.de

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 13): Stand C81

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 13

Import-/Exportguide

Ausstellerkategorien

  • 02  Exporteur

Exporteur

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.04  Weine aus Deutschland
  • 01.01.04.06  Weine aus Mosel

Weine aus Mosel

Unsere Produkte

Produktkategorie: Cremant

Die SMW-Methode

Unsere Hausmarke Dichtertraum  wird nach der SMW-Methode hergestellt. Das bedeutet, von Hand gelesene Trauben werden langsam gepresst und lagern mindestens 18 Monate im klassischen Flaschengärverfahren auf der Hefe. Die Flaschen werden von Hand gerüttelt und warm degorgiert, denn zu große Temperaturunterschiede schaden der Qualität des Sektes.

Laut Adolf Schmitt hat das neben Qualitätsdenken sowohl mit Nostalgie als auch mit Kundenwünschen zu tun. Und der Aufwand, vor allem das lange Hefelager, lohnt sich. Denn der Dichtertraum wird mit der Zeit feinperliger und im Geschmack cremiger, breiter und weicher. Auch wenn die SMW-Methode sogar strenger als die offiziellen Auflagen für Mosel Cremant ist, gibt der Erfolg der Methode Recht.

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Produktkategorie: Cremant

2014er Trierer Römerlay Riesling Sekt Trocken

(International Berliner Gold)

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Produktkategorie: Cremant

2015er Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut Cremant

(International Portugal Gold)

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Produktkategorie: Cremant

2017er Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut Cremant

(International Berliner Gold)

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Produktkategorie: Cremant

2016er Mosel Riesling Sekt Brut Cremant

(International Berliner Gold)

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Produktkategorie: Cremant

2016er Mosel Weisser Burgunder Sekt Brut Nature Cremant

(Asia Gold)

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Produktkategorie: Cremant

2016er Mosel Rosé Sekt Brut

Mosel Rosé Sekt

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Produktkategorie: Cremant

2010er Longuicher Hirschlay Pinot Sekt Brut

(2 x Berliner Gold, Asia Gold, Goldene Kammerpreismünze)

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Über uns

Firmenporträt

Herzlich Willkommen!

Nachdem ein kleiner Kreis von engagierten Weinerzeugern an Saar und Mosel fasziniert war von der Idee, das edle Getränk Sekt in eigener Regie zu erzeugen mit den Weingrundlagen Riesling und Elbling, riefen 32 innovative Winzer 1983 gemeinsam mit den Kollegen aus Rheinhessen die Idee „Winzersekt“ ins Leben.
Der Sekt wird seitdem optimal mit der klassischen Methode der Flaschegärung in Verbindung mit dem Rütteln der Flaschen hergestellt. 

Sie erwarben 1984 die historische „Weinkellerei Johann Förster“ in Trier. Damit verbunden stieg die Anzahl qualitätsbewusster Mitgliedsweingüter innerhalb weniger Jahre auf 120 an, und das Angebot Winzersekt wurde erweitert mit einem hochwertigen Mosel Riesling Weinbrand VSOP & XO.
Die Produktpalette erweiterte sich darauf hin immer stetig, z. B. mit Pfirsich- und Cream-Likör, Perlwein und Sonderfüllungen hochwertiger Weine.

Im Laufe der Jahre konnten mit diesen hochwertigen Erzeugnissen viele erste Plätze belegt und Höchstbewertungen erreicht werden wie der 1. Platz anläßlich einer Blindverkostung der Zeitschrift „Selection“ im Wettbewerb mit 168 Champagnern, Cremants, Cavas, Sekten und Spumante. Im Jahre 2006 wurde der SMW der Titel „Bester Sekterzeuger“ bei der DLG Bundesweinprämierung verliehen. 2012 erzielte sie von 10 Anstellungen bei der Landesprämierung 5x Gold, 4x Silber und 1x Bronze für ihre Sekte, was natürlich ein weiterer Ansporn für die Fortführung ihres konsequenten Qualitätsstrebens ist.

2015, 2016 und 2018 wurde die SMW "Bester Schaumwein-Produzent international" und gewann damit drei Mal in Folge die renomierte "Golden League" der Deutschen Wein Marketing GmbH.

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