Weingut Alphart GnbR

Wienerstr. 46, 2514 Traiskirchen
Österreich
Telefon +43 2252 52328
Fax +43 2252 523284
weingut@alphart.com

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 17): Stand F01B

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 17

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.16  Weine aus Österreich
  • 01.01.16.02  Weine aus Niederösterreich
  • 01.01.16.02.05  Weine aus Thermenregion

Unsere Produkte

Produktkategorie: Weine aus Thermenregion

Rotgipfler vom Berg

  • Alkohol 13,0 % 
  • Ausbau trocken
  • Werden Vergärung im Tank, reift mindestens vier Monate auf der Feinhefe. Reif aber mit nicht zu viel Alkohol, damit der Trinkspaß im Vordergrund steht.
  • Charakter Feinwürzige Nase, Obsttöne von Mango und Ananas, Nüsse, am Gaumen stoffig, mit kräftigem Körper, saftig, reife Säure, gute Struktur, schöner Fluss, das trinkfröhliche Element überwiegt aber auch druckvoll und präsent am Gaumen. Fruchtsüß und animierend mit langem Nachhall.
  • Lagerfähigkeit Macht schon in der Jugend Spaß und legt während  drei bis fünf Jahren noch zu.
  • Speisenbegleitung „Zum Gemüsestrudel, Rindszunge mit Erbsenpüree, Schaffrischkäse mit Kernöl und Olivenöl, gebratenne Hühnerkeulen“. Elisabeth Alphart
    „Rotgipfler ist generell auch ein feiner Begleiter zu Gerichten mit asiatischen Gewürzen und: Das Tüpferl auf dem i zu Curry und Gerichten mit Ingwer“. Karl Alphart

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Produktkategorie: Weine aus Thermenregion

Rotgipfler Rodauner

  • Alkohol 14,0 %
  • Ausbau trocken
  • Werden Vergärung im Stahltank, Ausbau großteils in großen Holzfässern, ein Teil  auch im Stahltank, liegt sechs bis sieben Monate auf der Feinhefe und kommt am 1. Mai auf den Markt.
  • Charakter Feinste Aromen nach Mandarinen, Orangenzesten, reife, gelbe Frucht,  Äpfel, Grapefruit, Quitten, animierende, reife Säure, riecht wie die Kruste von einer guten Handsemmel, kräftige Struktur, mit viel Druck am Gaumen, cremig, zarte Fruchtsüße, tolle Länge, verbindet Kraft und Trinkspaß.
  • Lagerfähigkeit Macht schon als junger Wein Freude, hat aber Potenzial  für zehn Jahre und mehr.
  • Speisenbegleitung Zu Meeresfisch, Meeresfrüchten, kräftigen Geflügelgerichten, Kaninchen und allem, bei dem mit asiatischen Gewürzen gearbeitet wird.

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Produktkategorie: Weine aus Thermenregion

Rotgipfler Rodauner Top Selektion

  • Alkohol 14,5 %
  • Ausbau trocken
  • Werden Eine Selektion der besten Stöcke aus bis zu 50 Jahre alten Parzellen der Spitzenlage Rodauner. Ausbau in großen Holzfässern und maximal ein Drittel in neuen Barriques.
  • Charakter Zeigt im Duft viel Fruchtsüße mit reifen, ins Exotische gehenden Obsttönen  von Orangenzesten bis zu getrockneten Marillen und zarten Röst- und Kaffeenoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und dicht mit cremiger Textur und zarter Fruchtsüße. Das Aromenspektrum reicht von Obstnoten wie Quitte und Apfel bis zu Bittermandeltönen. Durch die reife Säure weist er trotz seiner Komplexität und Mächtigkeit einen schönen Trinkfluss auf.
  • Trinkreife Seine erste Trinkreife erreicht er nach zwei bis drei Jahren,  wobei er über ein Lagerpotenzial von zehn und mehr Jahren verfügt.
  • Speisenbegleitung Ein Wein der einfach nur für sich getrunken großen Genuss bereitet. Er ist aber auch ein ausgezeichneter Speisenbegleiter zu Wildgeflügel wie Perl- und Rebhuhn, Kalbfleischgerichten, Meeresfischen und Schaltieren, Pasteten und Terrinen sowie asiatischen Gerichten mit süß-saurem bis scharfem Charakter.

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Über uns

Firmenporträt

Wir folgen keinen
Trends -wir machen
unseren Wein

Das Weingut Alphart steht für höchste Qualität und regionstypische, charaktervolle Weine mit dem Rotgipfler im Mittelpunkt. Eine mehr als 250jährige Tradition, respektvoller Umgang mit der Natur und modernste Weinbereitung sind die Eckpfeiler im 25 Hektar großen Familienbetrieb, der von Florian, Karl und Elisabeth Alphart geführt wird.

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