ViniPortugal - Wines of Portugal
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Lisboa
Portugal
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17.03.2019
Thema
11:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Vom Atlantik geprägt – vom Vinho Verde bis zur Algarve
Der dominierende Einfluss des Atlantiks wirkt in vielen Weinregionen Portugals wie eine gigantische, natürliche Kühlanlage vor der Tür. Zusammen mit einer ausgeprägten mineralischen Komponente der Böden sorgt dies für Frische und Eleganz, lebendige Säuren und Finesse der Weine. Erleben Sie es mit Caro Maurer MW. Moderatorin: Caro Maurer MW, Weinjournalistin.Vortragssprache: deutsch
Der dominierende Einfluss des Atlantiks wirkt in vielen Weinregionen Portugals wie eine gigantische, natürliche Kühlanlage vor der Tür. Zusammen mit einer ausgeprägten mineralischen Komponente der Böden sorgt dies für Frische und Eleganz, lebendige Säuren und Finesse der Weine. Erleben Sie es mit Caro Maurer MW. Moderatorin: Caro Maurer MW, Weinjournalistin.Vortragssprache: deutsch
12:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Portugals Weinstile – von „leicht & knackig“ bis „kraftvoll & opulent“
Neben den unterschiedlichen Terroirs sind es die mehr als 250 heimischen Rebsorten, welche die enorme Bandbreite an Weinen und Stilen in Portugal ermöglichen. Von „leicht & knackig“ bis „kraftvoll & opulent“ – Sommelière Christina Fischer stellt Ihnen die Weinstile Portugals vor. Moderatorin: Christina Fischer, Sommelière und Buchautorin.Vortragssprache: deutsch
Neben den unterschiedlichen Terroirs sind es die mehr als 250 heimischen Rebsorten, welche die enorme Bandbreite an Weinen und Stilen in Portugal ermöglichen. Von „leicht & knackig“ bis „kraftvoll & opulent“ – Sommelière Christina Fischer stellt Ihnen die Weinstile Portugals vor. Moderatorin: Christina Fischer, Sommelière und Buchautorin.Vortragssprache: deutsch
13:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Spannende Trends & Highlights aus dem Wein-Hotspot Portugal
Das Weinland Portugal gilt zu Recht als absoluter Hotspot. Journalist David Schwarzwälder bringt Sie auf den aktuellen Stand zu den neuesten Trends und Highlights portugiesischer Weine. Moderator: David Schwarzwälder, Journalist und Portugal-Spezialist.Vortragssprache: deutsch
Das Weinland Portugal gilt zu Recht als absoluter Hotspot. Journalist David Schwarzwälder bringt Sie auf den aktuellen Stand zu den neuesten Trends und Highlights portugiesischer Weine. Moderator: David Schwarzwälder, Journalist und Portugal-Spezialist.Vortragssprache: deutsch
14:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Portugals Kunst des Blendings
Die Besonderheit in Portugals Weinkultur ist, dass eine Rebsorte selten alleine zum Ausdruck kommt. Mit wenigen Ausnahmen ist die Stärke portugiesischer Weine das Blending – die Kunst, zwei, drei, vier und manchmal auch zehn verschiedene Rebsorten zu einem Wein zu vermählen. Kommen Sie und entdecken Sie die typischsten Blends Portugals! Moderatorin: Sofia Salvador, Wines of Portugal Wine Educator.Vortragssprache: englisch
Die Besonderheit in Portugals Weinkultur ist, dass eine Rebsorte selten alleine zum Ausdruck kommt. Mit wenigen Ausnahmen ist die Stärke portugiesischer Weine das Blending – die Kunst, zwei, drei, vier und manchmal auch zehn verschiedene Rebsorten zu einem Wein zu vermählen. Kommen Sie und entdecken Sie die typischsten Blends Portugals! Moderatorin: Sofia Salvador, Wines of Portugal Wine Educator.Vortragssprache: englisch
15:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
16:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Madeira - Die Handschrift des Winzers – ein Wein mit dem Namen einer Insel und eine Insel mit dem Namen eines Weins!
Seit jeher ist Madeira-Wein geprägt durch eine perfekte Kombination ausgewählter Rebsorten, der Böden, des Klimas und des einzigartigen Herstellungsprozesses. Eindrucksvolle Farben, intensiver und komplexer Duft, überraschende und unvergleichliche Aromen machen diesen Wein einzigartig auf der Welt. Entdecken und erleben Sie diesen außergewöhnlichen Wein, der den Charakter und die Besonderheiten einer von der Natur gesegneten Insel widerspiegelt! Moderatorin: Rubina Vieira, Madeira Wine Educator und Leiterin Weiterbildung des Madeira Wine Institute.Vortragssprache: englisch
Seit jeher ist Madeira-Wein geprägt durch eine perfekte Kombination ausgewählter Rebsorten, der Böden, des Klimas und des einzigartigen Herstellungsprozesses. Eindrucksvolle Farben, intensiver und komplexer Duft, überraschende und unvergleichliche Aromen machen diesen Wein einzigartig auf der Welt. Entdecken und erleben Sie diesen außergewöhnlichen Wein, der den Charakter und die Besonderheiten einer von der Natur gesegneten Insel widerspiegelt! Moderatorin: Rubina Vieira, Madeira Wine Educator und Leiterin Weiterbildung des Madeira Wine Institute.Vortragssprache: englisch
17:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Moscatel de Setúbal: ein hervorragender verstärkter Wein – geschützt seit 1907
Der Ruhm und die Anerkennung des Moscatel de Setúbal und seine seit Jahrhunderten weltweite Erfolgsgeschichte machen die Halbinsel Setúbal zu einer privilegierten Weinregion. Flüssiges Gold nennen wir es! Genießen und entdecken Sie es neu mit Joel B. Payne. Moderator: Joel B. Payne, Journalist und Gründungs-Mitglied der Grand Jury Européen.Vortragssprache: deutsch
Der Ruhm und die Anerkennung des Moscatel de Setúbal und seine seit Jahrhunderten weltweite Erfolgsgeschichte machen die Halbinsel Setúbal zu einer privilegierten Weinregion. Flüssiges Gold nennen wir es! Genießen und entdecken Sie es neu mit Joel B. Payne. Moderator: Joel B. Payne, Journalist und Gründungs-Mitglied der Grand Jury Européen.Vortragssprache: deutsch
18.03.2019
Thema
10:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Tejo old vintage wine
Die Region Tejo liegt im Herzen Portugals und gilt als Garten des Landes. Die Sonne und die Nähe des Tejo-Flusses lassen die Trauben unter perfekten Bedingungen wachsen. Gerade die autochthonen Rebsorten sind eine hervorragende Basis für die Herstellung von feinen Weinen mit Reifepotenzial. Verkosten Sie mit Andrzej Strzelczyk vielschichte, komplexe, gereifte Weine mit langem Abgang, die Noten von reifen Früchten, Holzausbau sowie Tertiäraromen zeigen. Erleben Sie außergewöhnliche Weine, die sonst nicht erhältlich sind und von den Erzeugern nur an besonderen Anlässen gezeigt werden. Das Seminar findet in polnischer Sprache statt. Moderator: Andrzej Strzelczyk, Sommelier Champion und WSET-Ausbilder.Vortragssprache: englisch
Die Region Tejo liegt im Herzen Portugals und gilt als Garten des Landes. Die Sonne und die Nähe des Tejo-Flusses lassen die Trauben unter perfekten Bedingungen wachsen. Gerade die autochthonen Rebsorten sind eine hervorragende Basis für die Herstellung von feinen Weinen mit Reifepotenzial. Verkosten Sie mit Andrzej Strzelczyk vielschichte, komplexe, gereifte Weine mit langem Abgang, die Noten von reifen Früchten, Holzausbau sowie Tertiäraromen zeigen. Erleben Sie außergewöhnliche Weine, die sonst nicht erhältlich sind und von den Erzeugern nur an besonderen Anlässen gezeigt werden. Das Seminar findet in polnischer Sprache statt. Moderator: Andrzej Strzelczyk, Sommelier Champion und WSET-Ausbilder.Vortragssprache: englisch
11:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Portugals faszinierende Weißweine – spannende Entdeckungen
Portugiesische Weißweine überraschen und begeistern Weinliebhaber weltweit. Sommelière Carine Patricio stellt Ihnen eine Auswahl besonders spannender und entdeckenswerter Weißweine aus Portugal vor. Moderatorin: Carine Patricio, Sommelière.Vortragssprache: deutsch
Portugiesische Weißweine überraschen und begeistern Weinliebhaber weltweit. Sommelière Carine Patricio stellt Ihnen eine Auswahl besonders spannender und entdeckenswerter Weißweine aus Portugal vor. Moderatorin: Carine Patricio, Sommelière.Vortragssprache: deutsch
13:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Großartige Essensbegleiter – Portugals Weinwelt von A bis Z
Portugals Weine sind großartige Essensbegleiter. Probieren Sie mit Sommelière Christina Fischer sowie Koch und Buchautor Patrick Jabs begeisternde Kombinationen portugiesischer Weine mit verschiedenen Speisen. Moderatoren: Christina Fischer, Sommelière und Buchautorin, Patrick Jabs, Koch und Buchautor.Vortragssprache: deutsch
Portugals Weine sind großartige Essensbegleiter. Probieren Sie mit Sommelière Christina Fischer sowie Koch und Buchautor Patrick Jabs begeisternde Kombinationen portugiesischer Weine mit verschiedenen Speisen. Moderatoren: Christina Fischer, Sommelière und Buchautorin, Patrick Jabs, Koch und Buchautor.Vortragssprache: deutsch
14:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Die Spielarten des Touriga Nacional in Portugal
Touriga Nacional, die große rote Rebsorte Portugals, prägt unverkennbar die großen trockenen Rotweine des Landes. Obwohl sie ihren Ursprung im Norden hat, begeistern engagierte Winzer mittlerweile im ganzen Land mit großartigen Touriga Nacional-Qualitäten. Konstantin Baum MW stellt Ihnen die Rebsorte in ihren verschiedenen Spielarten vor. Moderator: Konstantin Baum MW.Vortragssprache: deutsch
Touriga Nacional, die große rote Rebsorte Portugals, prägt unverkennbar die großen trockenen Rotweine des Landes. Obwohl sie ihren Ursprung im Norden hat, begeistern engagierte Winzer mittlerweile im ganzen Land mit großartigen Touriga Nacional-Qualitäten. Konstantin Baum MW stellt Ihnen die Rebsorte in ihren verschiedenen Spielarten vor. Moderator: Konstantin Baum MW.Vortragssprache: deutsch
15:00
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Portugiesische Weine – meine Empfehlungen für die Gastronomie
Autochthone Rebsorten, spannende Blends, vielfältige Weinregionen – all das verbindet man mit Portugal und bietet gerade in der Gastronomie großes Potenzial. Sommelière Carine Patricio verrät Ihnen ihre persönlichen Empfehlungen, mit denen Sie Ihre Gäste überraschen und begeistern können. Moderatorin: Carine Patricio, Sommelière.Vortragssprache: deutsch
Autochthone Rebsorten, spannende Blends, vielfältige Weinregionen – all das verbindet man mit Portugal und bietet gerade in der Gastronomie großes Potenzial. Sommelière Carine Patricio verrät Ihnen ihre persönlichen Empfehlungen, mit denen Sie Ihre Gäste überraschen und begeistern können. Moderatorin: Carine Patricio, Sommelière.Vortragssprache: deutsch
16:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Erleben Sie die unvergesslichen Traditionen Portugals
Portugals Winzer kombinieren traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um einzigartige Weine herzustellen. Erleben Sie Weine, die nach alten traditionellen Methoden der Weinbereitung hergestellt wurden, wie ''Pisa'' (Treten und Gärung in ''Lagares''), ''Vinhos de Talha'' (Gärung in Tonamphoren) und ''Curtimenta'' in Weißweinen (Tanning). Moderatorin: Sofia Salvador, Wines of Portugal Wine Educator.Vortragssprache: englisch
Portugals Winzer kombinieren traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um einzigartige Weine herzustellen. Erleben Sie Weine, die nach alten traditionellen Methoden der Weinbereitung hergestellt wurden, wie ''Pisa'' (Treten und Gärung in ''Lagares''), ''Vinhos de Talha'' (Gärung in Tonamphoren) und ''Curtimenta'' in Weißweinen (Tanning). Moderatorin: Sofia Salvador, Wines of Portugal Wine Educator.Vortragssprache: englisch
17:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
19.03.2019
Thema
11:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Portugiesische Weißweine – vom Terroir geprägt
Unterschiedliche Terroir-Strukturen mit stark ausgeprägter mineralischer Komponente prägen die Situation in den meisten Anbaugebieten Portugals und tragen entscheidend zu den faszinierenden Weißweinen des Landes bei. Erleben und verkosten Sie eine Auswahl mit David Schwarzwälder. Moderator: David Schwarzwälder, Journalist und Portugal-Spezialist.Vortragssprache: deutsch
Unterschiedliche Terroir-Strukturen mit stark ausgeprägter mineralischer Komponente prägen die Situation in den meisten Anbaugebieten Portugals und tragen entscheidend zu den faszinierenden Weißweinen des Landes bei. Erleben und verkosten Sie eine Auswahl mit David Schwarzwälder. Moderator: David Schwarzwälder, Journalist und Portugal-Spezialist.Vortragssprache: deutsch
12:00
13:00
ViniPortugal - Wines of Portugal
Meet the "Locals" – die autochthonen Rebsorten Portugals
Portugal verfügt mit seinen mehr als 250 autochthonen Rebsorten über eine unverwechselbare und beeindruckende Aromen-Vielfalt. Kommen Sie und erleben diese ''Locals''! Moderatorin: Sofia Salvador, Wines of Portugal Wine Educator.Vortragssprache: englisch
Portugal verfügt mit seinen mehr als 250 autochthonen Rebsorten über eine unverwechselbare und beeindruckende Aromen-Vielfalt. Kommen Sie und erleben diese ''Locals''! Moderatorin: Sofia Salvador, Wines of Portugal Wine Educator.Vortragssprache: englisch
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20.03.2019
Wines of Portugal sagt "Muito obrigado"!
Die ProWein 2019 ist Geschichte – war aber ein voller Erfolg.
Ein großes Dankeschön für die zahlreichen Besuche. Wir hoffen, Portugal und all seine Facetten als Weinland konnten überzeugen. Bis zum nächsten Mal!
Ein großes Dankeschön für die zahlreichen Besuche. Wir hoffen, Portugal und all seine Facetten als Weinland konnten überzeugen. Bis zum nächsten Mal!
19.03.2019
Wines of Portugal läutet den "Final Countdown" ein!
Der letzte Tag der ProWein 2019 ist angebrochen. Besucht noch die letzten spannenden Seminare mit David Schwarzwälder und Sofia Salvador, Wines of Portugal Wine Educator. Hier findet ihr alle Infos dazu: http://www.winesofportugal.com/de/news-and-events/prowein/seminarprogramm/
18.03.2019
Wines of Portugal präsentiert hervorragende Essensbegleiter
Portugals Weine sind großartige Essensbegleiter – das beweisen euch Sommeliére Christina Fischer gemeinsam mit Koch und Buchautor Patrick Jabs heute im Seminar um 13 Uhr.
Direkt im Anschluss könnt ihr Konstantin Baum MW erleben, der euch die Spielarten des Touriga Nacional zeigen wird.
Direkt im Anschluss könnt ihr Konstantin Baum MW erleben, der euch die Spielarten des Touriga Nacional zeigen wird.
17.03.2019
Wines of Portugal steht in den Startlöchern
In Halle 10 A42-E42 erwarten Euch spannende Seminare mit renommierten Referenten, eine freie Verkostungszone und über 150 Aussteller am Gemeinschaftsstand von Wines of Portugal. Wir freuen uns schon sehr auf die drei Messetage!
17.03.2019
Estamos Prontos! Wines of Portugal Halle 10 A42-E42
Wir sind startklar für die ProWein 2019. In der Halle 10 A42-E42 warten über 150 Aussteller, die euch ins Weinland Portugal entführen möchten.
Startschuss für das erste Seminar ist heute um 11 Uhr. Master of Wine, Caro Maurer, zeigt den dominierenden Einfluss des Atlantiks in verschiedenen Weinregionen Portugals. Ein weiteres Highlight folgt direkt anschließend: Sommeliére Christina Fischer stellt die Weinstile Portugals vor.
Startschuss für das erste Seminar ist heute um 11 Uhr. Master of Wine, Caro Maurer, zeigt den dominierenden Einfluss des Atlantiks in verschiedenen Weinregionen Portugals. Ein weiteres Highlight folgt direkt anschließend: Sommeliére Christina Fischer stellt die Weinstile Portugals vor.
17.03.2019
Wines of Portugal – erneut große Präsenz in Halle 10 A42-E42
Den Degustationskatalog mit allen Ausstellern, allen Weine sowie weiteren Informationen zum Weinland Portugal finden Sie zum Download in unserem Datenblatt & ein gedrucktes Exemplar an unserem Welcome-Desk: Halle 10 C22.
Die über 150 Aussteller freuen sich auf Ihren Besuch in Halle 10 A42 - E42.
Die über 150 Aussteller freuen sich auf Ihren Besuch in Halle 10 A42 - E42.
Über uns
Firmenporträt
1997 gegründet, ist ViniPortugal ein Fachverband, dessen Aufgabe die Förderung des Absatzes von portugiesischen Weinen in Portugal und auf den internationalen Kernzielmärkten ist. Wines of Portugal bietet dem portugiesischen Weinsektor strategische Unterstützung und vereint verschiedene Organisationen unter einem Dach: Händler und Produzenten, Genossenschaftskellereien, Destillerien, Weinbauern und Regionen.
Durch ViniPortugal ist die Marke Wines of Portugal auf 4 Kontinenten und 11 strategischen Märkten durchgehend präsent. Mit einer jährlichen Investition von rund 7 Millionen Euro führt ViniPortugal über 100 jährliche portugiesische Weinförderaktionen mit rund 350 nationalen Weinproduzenten durch.
Mit einer Rebfläche von knapp 240.000 Hektar überrascht der Westen der iberischen Halbinsel mit einer Vielfalt von 250 zugelassenen autochthonen Rebsorten, von der Algarve bis zum Minho.
15 JAHRE FÖRDERUNG PORTUGIESISCHER WEINE
Durch ViniPortugal ist die Marke Wines of Portugal auf 4 Kontinenten und 11 strategischen Märkten durchgehend präsent. Mit einer jährlichen Investition von rund 7 Millionen Euro führt ViniPortugal über 100 jährliche portugiesische Weinförderaktionen mit rund 350 nationalen Weinproduzenten durch.
Mit einer Rebfläche von knapp 240.000 Hektar überrascht der Westen der iberischen Halbinsel mit einer Vielfalt von 250 zugelassenen autochthonen Rebsorten, von der Algarve bis zum Minho.
15 JAHRE FÖRDERUNG PORTUGIESISCHER WEINE
Unternehmensdaten
Gründungsjahr1997