Scholerhof Weinbau Brennerei Inh. Iris Krader

Eschbacher Str. 22, 79423 Heitersheim / Gallenweiler
Deutschland
Telefon +49 7633 6815
Fax +49 7633 9391422

Dieser Aussteller ist Mitaussteller von
Weingut Rieger Inh. Philipp Rieger

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 13): Stand A117

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 13

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.04  Weine aus Deutschland
  • 01.01.04.02  Weine aus Baden
  • 03  SPIRITUOSEN
  • 03.17  Sonstige Spirituosen

Sonstige Spirituosen

Unsere Produkte

Produktkategorie: Weine aus Baden

Gutedel 2014er (Castellberg)

Gutedel
2014er (Castellberg)
Qualitätswein trocken
Alk. 11,5%vol. RZ 3,7g/l GS 5,1g/l

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Produktkategorie: Weine aus Baden

Grauer Burgunder 2013er (Castellberg)

Grauer Burgunder
2013er (Castellberg)
Kabinett trocken
Alk. 13,00%vol. RZ 5,00g/l GS 6,3g/l

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Über uns

Firmenporträt

Über uns

Scholerhof, dieser Name gilt für ein kleines Weingut mit einer Brennerei das im Herzen des Markgräflerlandes liegt. Das Markgräflerland im Anbaugebiet Baden erstreckt sich über eine Länge von etwa 60 km von Freiburg im Norden bis Basel im Süden. Es ist das südlichst gelegene Weinanbaugebiet Deutschlands.
Die Burgundische Pforte zwischen Jura und Vogesen lässt eine mediterrane Wärme einfließen. So sind die Winter kürzer und milder. Die Sonne scheint länger und häufiger als in anderen Weinanbaugebieten sodass die Trauben einen höheren Zuckergehalt erreichen. Unsere Familie kann auf eine etwa 100-jährige Weinanbaugeschichte zurückblicken. Vor zehn Jahren habe ich das Weingut von meinem Onkel übernommen und für mich stand fest, dass ich den Leitfaden unserer Familie beibehalten werde:

Qualität vor Quantität

Destilliermethoden gibt es viele und jeder Schnapsbrenner hält die seine für die Beste. Wie schon bei meinem Großvater heißt auch mein Motto:

Doppelt gebrannt ist besser.

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