Weingut Griesbauerhof

Rentschner Str. 66, 39100 Bozen
Italien
Telefon +39 0471 973090
Fax +39 0471 325694
info@griesbauerhof.it

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 15): Stand G71

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 15

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.09  Weine aus Italien
  • 01.01.09.17  Weine aus Südtirol/Alto Adige

Weine aus Südtirol/Alto Adige

Unsere Produkte

Produktkategorie: Weine aus Südtirol/Alto Adige

Pinot grigio

Ein trockener Weißwein von hell-klarem Strohgelb, mit feinen Birnen-Aromen und Noten von Zitrusfrüchten im Hintergrund. Saftig und mineralisch im Gaumen, mit einer frischen Säure und einem mittellangen Abgang.

Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Serviertemperatur: 12 °
Speisekombi: Krustentiere
Risotti ,weißer Fisch

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Produktkategorie: Weine aus Südtirol/Alto Adige

Isarcus

Ein trockener Rotwein in dunklem Rubinrot und einem kräftigen Bouquet aus Pflaumen, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Mittelkräftig im Körper mit dichter Textur, fruchtig-würzig im Gaumen mit klar strukturierten und abgerundeten Tanninen.

Lagerfähigkeit: 5 - 6 anni
Serviertemperatur: 16°
Speisekombi: Pilzgerichte ,Kalb- Schweine- und Rindfleisch

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Über uns

Firmenporträt

Der Griesbauerhof & seine Familie

Vom Griesbauerhof, gelegen an den Hügeln von St. Magdalena und St. Justina in Rentsch, geht der Blick nicht nur weit hinaus über sonnenverwöhnte Weinberge, sondern auch weit zurück in die Geschichte.

Seit 1785 befindet sich der Erbhof im Besitz der Familie Mumelter. Tradition und Erfahrung pulsieren hier auf 300 Meter Meereshöhe im Jahresrhythmus, vom Anbau über die Ernte im Weinberg bis zum Abfüllen und Lagern im hofeigenen Keller. Großzügige Sonneneinstrahlung sowie der sandige Lehmboden am Hof tun ihr Übriges – charaktervolle Rotweine und extraktreiche Weißweine sind die Gesamtsumme dieser Qualitätselemente.

Hier wird die Zeit in Jahrgängen erzählt, die nicht wie die Jahre vergehen, sondern gekellert, gelagert und erhalten bleiben – bis sie im Heute in die Gläser fließen.

Die Geschichte des Griesbauerhofs ist auch die Geschichte der Familie Mumelter, die seit dem Jahr 1785 den Hof besitzt und bewirtschaftet.

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