K. Martini & Sohn

Lammweg 28, 39057 Girlan
Italien
Telefon +39 0471 663156
Fax +39 0471 660668
info@martini-sohn.it

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 15): Stand G71

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 15

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.09  Weine aus Italien
  • 01.01.09.17  Weine aus Südtirol/Alto Adige

Unsere Produkte

Produktkategorie: Weine aus Südtirol/Alto Adige

SÜDTIROLER RULÄNDER  PINOT GRIGIO DOC

Traubensorte: 100% Ruländer
Beschreibung: Der Ruländer ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein von strohgelber Farbe, mit blumigem Geruch, nach Äpfeln und Birnen und angenehm-weichem Geschmack.
Empfohlene Speisen: Er verträgt sich ausgezeichnet mit Pilzgerichten, zu Fischen und Meeresfrüchten. Auch als Aperitifwein empfohlen.
Serviertemperatur: 11° – 13° C
Lage/Klima/Boden: Girlan, Zone Lamm
Anbauform: Guyot
Ertrag: 80 hl/ha
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau im Edelstahltank
Lagerfähigkeit: 1 - 3 Jahre

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Produktkategorie: Weine aus Südtirol/Alto Adige

SÜDTIROLER BLAUBURGUNDER DOC

Traubensorte: 100% Blauburgunder
Beschreibung: Der Blauburgunder ist ein eleganter, rubin- bis granatroter Wein mit angenehmen Gerbstoffanteil, intensivem, fruchtigem Geruch nach Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren und anhaltendem, vollem Geschmack.
Empfohlene Speisen: Am besten schmeckt er zu Braten, zu Wild und pikantem Hartkäse.
Serviertemperatur: 16° – 18° C
Lage/Klima/Boden: Girlan
Anbauform: Guyot
Ertrag: 65 hl/ha
Vinifizierung: in großen Holzfässern (Tonneaux)
Lagerfähigkeit: 3-7 Jahre

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Über uns

Firmenporträt

Unsere Weinkellerei

Unser Familienbetrieb wurde 1979 von Gabriel und seinem Vater Karl Martini gegründet. Beide arbeiteten schon mehrere Jahre in der Weinbranche und erfüllten sich ihren großen Wunsch, selbstständig zu werden. Die Kellerei „K.Martini & Sohn" eigenständig aufzubauen war ein großes Stück Arbeit. Die ersten Flaschen wurden händisch abgefüllt, verschlossen und etikettiert. Unsere Struktur war von Anfang an klein und so gab es für uns keinen anderen Weg, als unsere Weine für sich selbst sprechen zu lassen. Nur Qualität und freundlicher Service berechtigen das Dasein eines kleinen Familienbetriebes.

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