Weingut Clemens Busch

Kirchstr. 37, 56862 Pünderich
Deutschland
Telefon +49 6542 22180
Fax +49 6542 900720
weingut@clemens-busch.de

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 14): Stand E50

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 14

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.04  Weine aus Deutschland
  • 01.01.04.06  Weine aus Mosel

Weine aus Mosel

Über uns

Firmenporträt

Das Weingut  Clemens Busch liegt im malerischen Pünderich am Anfang der Terrassenmosel. Seit 1986 bearbeiten Rita, Clemens und Johannes Busch hier 16 ha Rebfläche nach den Kriterien des kontrolliert ökologischen Weinbaus, seit 2006 ergänzt durch biodynamische Wirtschaftsweise. Die Hänge der Lage Pündericher Marienburg bieten mit ihren verschiedenen Schieferformationen eine ideale Grundlage für besonders individuelle Rieslinge. Der Boden ist die Basis für das Wachstum der Reben, so wird im Weingut ein besonderes Augenmerk auf eine gesunde Bodenstruktur mit einer guten Durchwurzelung und gesundem Humusgehalt gelegt. Was im Weinberg beginnt, wird im Keller konsequent fortgesetzt. Eine schonende Traubenverarbeitung, Verzicht auf jegliche Schönungsmittel und Reinzuchthefen und lange Gärzeiten im Fuderfass sind hier nur einige Eckpunkte. Besonders der lange Hefekontakt verleiht den Weinen von Clemens Busch eine besondere Komplexität und Stabilität. Der Most aus jedem Weinberg wird dabei separat ausgebaut, um die individuellen Eigenheiten der besten Parzellen besonders hervorheben zu können. So entstehen Weine von einzigartiger Charakteristik und mit großem Potenzial für die Zukunft.

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