Le Comptoir D'Aquitaine e.K.

Pläntschweg 23, 81247 München
Deutschland

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 11): Stand F21

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 11

Ansprechpartner

Isabelle Chrétien-Hollenz

Telefon
08914337280

E-Mail
gourmet@lecoda.com

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.05  Weine aus Frankreich
  • 01.01.05.04  Weine aus Bordeaux

Weine aus Bordeaux

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.05  Weine aus Frankreich
  • 01.01.05.10  Weine aus Languedoc-Roussillon
  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.05  Weine aus Frankreich
  • 01.01.05.15  Weine aus Sud-Ouest

Unsere Produkte

Produktkategorie: Weine aus Sud-Ouest

Château de Chambert AOP Cahors DEMETER BIO MALBEC

Le Comptoir d'Aquitaine e.K.
Chambert AB BIO
Chambert
Voilà
Château de Chambert zählt ab 2012 zu den AB BIO Produzenten.
Eine Referenz im Bereich der Malbec-Erzeuger Weltweit:
-93 P Falstaff 2012
-17/ 20 Revue des Vins de France2012
-WE 92 P.
-93 P Anthony Rose
Oenologue Conseil: Stephane Derenoncourt

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Produktkategorie: Weine aus Languedoc-Roussillon

Domaine de Belle Mare PICPOUL DE PINET

REBSORTEN.
100 % Piquepoul

BODENBESCHAFFENHEIT:
Lehmig-sandig mit Kalksteineinlagerungen.

WEINBEREITUNG:
Die reifen Trauben werden nachts geerntet. Der Ertrag liegt bei ca. 53 hl/ha. Temperaturgesteuerte Gärung und Ausbau auf der Hefe.

DEGUSTATION:
Hellgelb mit einem schönen Glanz. Erfrischende Nase mit feinen mineralischen und floralen Noten. Aromen von Zitrone und Pampelmuse. Sehr lebhaft am Gaumen, markante Zitrusnoten. Das Finale ist sehr mineralisch, fast salzig.

TRINKTEMPERATUR:
11° bis 12°

ZUM ESSEN
Der Wein der Wahl zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch, Sushi oder Ruccolasalat. Auch als Aperitif sehr gut geeignet.

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Produktkategorie: Weine aus Languedoc-Roussillon

Domaine du Mas Blanc - Cosprons Levants 2003

REBSORTEN :
60% Syrah, 30% Mouvèdre, 10% Grenache

BODENBESCHAFFENHEIT :

WEINBEREITUNG :
Die gesamt Anbaufläche für diesen Wein umfaßt nur 2,5 ha. Der Ertrag liegt bei 30 hl pro Hektar. Der Ausbau dauert 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche

DEGUSTATION :
Ein mächtiger, sehr dunkeler Wein von rubinroter Farbe. Die Nase wird dominiert von üppigen Pflaumenaromen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seinen vollen Körper und seinen reifen Charakter. Üppige Fruchtnoten von schwarzen Früchten, Kirsche und frischen Kräutern wetteifern miteinander. Das nicht enden wollende Finale wird getragen von geschmeidigen Tanninen.

LAGERFÄHIGKEIT :
Bis ca. 2020

ZUM ESSEN:
Der Wein harmoniert besonders gut mit Lamm, Collioure Ente und Kleinwild.

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Über uns

Firmenporträt

Frankreich ist das Land, welches für die Beurteilung des Weins und der Gastronomie internationale Maßstäbe setzt.
Immer noch und immer mehr spielt der Südwesten Frankreichs dabei eine herausragende Rolle. 

Von dort stammen wir. 

Die Beurteilung der vielfältigen Rebsorten und der unterschiedlichen Jahrgänge unserer Weine in bestimmten Anbaugebieten ist seit jahrzehnten unsere Passion. 
Diese Leidenschaft wollen wir nun an unsere Kunden weitergeben. 

LE COMPTOIR D´AQUITAINE bietet Ihnen eine sorgfältig ausgesuchte Anzahl von Weinen aus dem Südwesten Frankreichs,  Burgund, Collioure und Banyuls sowie dem Languedoc an. 

Diese zeichnen sich alle durch die gleichen Merkmale aus: 

Reinheit, eine beständig hohe Qualität nahe am Terroir, Hervorheben der Autochtonen Rebsorten und ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis. 

Mit weniger geben wir uns nicht zufrieden. Unsere Philosophie ist es, Ihnen einen einzigartigen Wein anzubieten, den wir kennen und der unsere hohen Ansprüche erfüllt. Die Meisten unserer Weinen werden in Deutschland und Österreich exklusiv von uns angeboten. 

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