Champagne Dom Caudron SCV

Rue Jean York, 51700 Passy-Grigny
Frankreich
Telefon +33 3 26524517
Fax +33 3 26517585
b.jacques@domcaudron.fr

Dieser Aussteller ist Hauptaussteller von

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 12): Stand A15

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 12

Ansprechpartner

Bastien Jacques

Export

Telefon
+33326524517

E-Mail
b.jacques@domcaudron.fr

Import-/Exportguide

Ausstellerkategorien

  • 02  Exporteur

Exporteur

  • 02  Exporteur
  • 02.01  Europa
  • 02.01.07  Frankreich

Frankreich

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.05  Weine aus Frankreich
  • 01.01.05.06  Weine aus Champagne

Weine aus Champagne

  • 02  SCHAUMWEINE
  • 02.07  Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe
  • 02.07.01  Champagner

Unsere Produkte

Produktkategorie: Champagner

Cuvée Prédiction Brut

Le Meunier au Singulier - 100% Meunier

Der berühmte 100% Meunier Brut! Bei den ersten Kostproben des 100% Meunier entstand einst di Idee, das Können dieser talentierten Winzer zu vereinen. Heute ist er das Symbol der gesamten Lage Passy-Grigny und bei jedem Glas werden Sie aufs Neue diese Begeisterung spüren, wie sie schöne Momente unter Freunden erzeugen. Sein runder Geschmack und seine fruchtige Note munden zu jeder Gelegenheit - und versprechen Geselligkeit!

Mehr Weniger

Produktkategorie: Champagner

Epicurienne

Le Meunier conjugué aux Vieilles Vignes - 100% Meunier (Alte Rebe)

Eine Flasche für Liebhaber! Hier findet der ganze Charakter der Lage Passy-Gigny ihren Ausdruck. Die Winzer haben die aromatischen Meuniers mehr als fünfzig Jahre alter Weinberge ausgewählt! Diese Cuvée eignet sich ideal für den täglichen Genuss in der Gastronomie.

Mehr Weniger

Produktkategorie: Champagner

Fascinante

Le Meunier conjugué en Rosé - 90% Meunier (10% rot wein) & 10% Chardonnay

Entdecken Sie die fruchtigen Noten des als Weiss- und Rotwein ausgebauten Meunier. Seine subtile Vereinigung mit dem behustam in Eichenfässern ausgebauten Chardonnay verleiht ihm Frische und Komplexität. Dieser Rosé kann als Apéritif ebenso genossen werden wie zu Tisch oder zu später Stunde.

Mehr Weniger

Produktkategorie: Champagner

Cornalyne

Le Meunier conjugué au Fût de Chêne - 100% Meunier in Eichenfässern gereift


Der Cornalyne ist ein echtes Juwel! Nobel und elegant, ist er eine überraschende Ode an den Meunier, der sich hier durch seinen 50%igen Ausbau in Eichenfässern auszeichtnet. Dieser Meunier ist frisch, fein, komplex... und verwirrend originell! Zu Beginn der Champagnerherstellung war das Fass der beliebteste Behälter für den Ausbay des Weins, hier kommen die Grundlagen der Winzerkunst und des Anbaugebiets Vallée de la Marne voll zur Geltung. Natürlich ist dieser original Blanc de Noirs nur etwas für feine Gaumen! 

Mehr Weniger

Produktkategorie: Champagner

Sublimité 50/50 2009

Le Meunier conjugué au Chardonnay - 2009 - 50% Meunier / 50% in Eichenfässern gereifter Chardonnay 

In dieser Flasche gesellt sich der Meunier zu einem in Eichenfässern gereiften Chardonnay. Die Zeit zwischen den Holzbrettern betont de Besonderheit des Chardonnay des Dorfes : Er ist rund und geschmeidig im Geschmack, man kann sogar sagen er "pinotiert"! Ein derartiger Jahrgang hat noch jeden Zeitgenossen begeistert und macht aus einem Fest ein unvergessliches Ereignis... 

Mehr Weniger

Über uns

Firmenporträt

Die Anfänge des Champagne Dom Caudron liegen in Passy-Grigny, einem Dorf im Marnetal, in dem ein berühmter Abbé, Aimé Caudron, einst eine visionäre und vielversprechende Idee hatte...

Der begeisterte Epikuräer Dom Caudron ist eine legendäre Figur des Weinbaus im Marnetal.  Er libete es, bei den Winzern des Dorfes zu Mittag zu essen und belebte mit seiner mitreissenden Art so manche Tafel. Dom Caudron hatte begriffen, dass der Wein der an ihrem Tisch ausgeschenkt wurde und ihren alltäglichen Genuss darstellte, eine grosse Zukunft vor sich hatte...

Im Jahr 1929, zu einer Zeit, als die Winzer von Passy-Grigny noch vom Verkauf ihrer Weintrauben lebten, ohne diese zu veredeln, unterbreitete Dom Caudron ihnen de Idee, sich zusammenzutun : " Vereinen wir unser Können!". Eine Tafelrunde, mehrere Versammlungen und eine grosszügige Spende später konnten 23 Winzer mit Unterstützung des Abbé Dom Caudron ihre Weinberge zusammenlegen. Das Unternehmen hatte begonnen! Der meisterliche Ausbau des Meunier schuf eine Palette an Champagnern, deren fruchtiger Charakter sich in den verfältigsten Formen zeigt - von allgemein zugänglichen Geschmacksrichtungen bis zu sehr komplexen Noten...  

Mehr Weniger

Unternehmensdaten

Anzahl der Beschäftigten

1-19

Gründungsjahr

1929

Firmeninfo als PDF