Wine & Spirit Education Trust (WSET)

39-45 Bermondsey Street, SE1 3XF London
Großbritannien und Nordirland
Telefon +44 20 70893800
Fax +44 20 70893845
international@wsetglobal.com

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Eingang Nord): Stand 05

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Eingang Nord

Besuchen Sie uns!

Eingang Nord / 05

17.03.2019

Thema

10:00

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Das neue WSET-Diplom Level 4, Weine
Werfen Sie mit uns einen ersten Blick auf das neue Weindiplom, das im August 2019 eingeführt wird. Diese Informationsveranstaltung richtet sich ausschließlich an Kandidaten, die wissen möchten, was es Neues gibt, und welche Vorteile sie davon haben..
Keine Anmeldung erforderlich


Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
Voranmeldung unter: -
Vortragssprache: englisch

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11:30

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Grundlagen: Eine Einführung in Sake
Treffen Sie unsere WSET-zertifizierte Sake-Schulungsleiterin Dagmar Maas, die für Sie die Welt des Sake erschließt. Diese geführte Verkostung verschiedener Sake-Stile lässt Sie den Geschmack Japans erleben.
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Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
Voranmeldung unter: -
Vortragssprache: englisch

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13:00

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Die wichtigsten Grundsätze bei der Kombination von Speisen und Wein
Lernen Sie mit dem praktischen Leitfaden von WSET, wie Sie Speisen und Wein perfekt kombinieren können. Dabei wird untersucht, wie die Hauptgeschmacksrichtungen von Speisen - sauer, salzig und süß - die Wahrnehmung verschiedener Weinsorten beeinflussen.
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Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
Voranmeldung unter: -
Vortragssprache: englisch

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14:30

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Wie natürliche Faktoren im Napa Valley den Stil des Weins beeinflussen
Mit Blick auf Cabernet Sauvignons desselben Jahrgangs und Herstellers untersucht Nicolas Quillé MW, wie das Klima, der Boden und die Topografie von Unterregionen des Weinanbaugebiets Napa Valley den Stil der Weine beeinflussen können.
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Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
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Vortragssprache: englisch

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16:00

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Rum entdecken
In dieser Veranstaltung gibt uns Arthur Nägele seine einzigartigen Einblicke in die Rum-Thematik. Arthur führt uns in Form einer Verkostung durch eine Auswahl an Proben und erklärt die Faktoren, die ihren Stil beeinflussen.
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Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
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Vortragssprache: deutsch

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18.03.2019

Thema

10:00

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Vielfalt entdecken: Blindverkostung von roten Trauben
Anhand des WSET Systematisches Verkosten von Wein® (WSET Systematic Approach to Tasting®) bewerten wir drei Weine, um die Sorte anhand der Aromen und geschmacklichen Charakteristika zu erkennen.
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Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
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Vortragssprache: deutsch

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11:30

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Das Klima erkunden: Portugal
Bei dieser geführten und kommentierten Verkostung zeigen wir die Wirkung klimatischer Einflüsse auf den Wein anhand eines Vergleichs von drei Weinen aus drei unterschiedlichen Regionen Portugals: Duoro, Dão und Alentejo.
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Vortragssprache: englisch

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13:00

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Chenin Blanc: Gleich, aber doch anders?
Wir werden anhand des WSET Systematisches Verkosten von Wein® (WSET Systematic Approach to Tasting®) drei Chenin Blancs betrachten, die sich nach Anbauregion und Herstellungstechnik unterscheiden, um sämtliche Ähnlichkeiten und Unterschiede zu identifizieren.
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Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
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Vortragssprache: englisch

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14:30

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

WSET moderierte Verkostung: Champagne
Gemeinsam mit dem Comité Champagne stellen wir die drei Hauptrebsorten der Champagne vor, erkunden deren Hauptanbaugebiete und deren Eigenschaften in der Assemblage von Champagne-Weinen.
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Vortragssprache: englisch

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16:00

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Women of the Vine & Spirits präsentiert: Bemerkenswerte Frauen
Haben Sie schon einmal eine erfolgreiche Frau in der Alkoholbranche angesehen und sich gefragt: Wie komme ich dort hin? Moderatorin Deborah Brenner bittet WSET-Diplom-Absolventen, ihre Erfolgstipps zu teilen.
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Vortragssprache: englisch

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19.03.2019

Thema

10:00

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Die WSET-Lehrmethode
Was macht WSET-Qualifikationen einzigartig? In dieser Veranstaltung erfahren Sie, wie unsere Lehrmethode uns zum weltweit führenden Anbieter für Schulungen rund um den Wein gemacht hat.
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Vortragssprache: englisch

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11:30

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Soave gegen den Rest der Welt
Verstehen Sie, wie Ihnen globales Wissen helfen kann, einen bestimmten Wein einer neuen Zielgruppe vorzustellen. Durch den Vergleich seiner Produktion, Herkunft und seines Stils mit anderen Weinen setzen wir Soave in einen globalen Kontext.
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Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
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Vortragssprache: englisch

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13:00

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Weinqualität bestimmen
Was unterscheidet einen Wein bei der Beurteilung der Qualität vom nächsten Wein? Wann ist er hervorragend statt nur durschnittlich? Diese Veranstaltung erklärt, wie man anhand des WSET Systematisches Verkosten von Wein® (WSET's Systematic Approach to Tasting®) objektive Aussagen zur Weinqualität treffen kann.
Keine Anmeldung erforderlich


Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
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Vortragssprache: englisch

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14:30

Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Die wichtigsten Grundsätze bei der Kombination von Speisen und Wein
Lernen Sie mit dem praktischen Leitfaden von WSET, wie Sie Speisen und Wein perfekt kombinieren können. Dabei wird untersucht, wie die Hauptgeschmacksrichtungen von Speisen - sauer, salzig und süß - die Wahrnehmung verschiedener Weinsorten beeinflussen.
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Teilnehmerzahl begrenzt. Teilnehmerzahl: 40
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Vortragssprache: englisch

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