Dreissigacker Wein GmbH

Untere Klinggasse 4-6, 67595 Bechtheim
Deutschland

Dieser Aussteller ist Hauptaussteller von

Hallenplan

ProWein 2019 Hallenplan (Halle 13): Stand F111

Geländeplan

ProWein 2019 Geländeplan: Halle 13

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Weine aus Europa
  • 01.01.04  Weine aus Deutschland
  • 01.01.04.10  Weine aus Rheinhessen

Weine aus Rheinhessen

Über uns

Firmenporträt

RIESLING – WAHRHAFTIG UND EINZIGARTIG
Seit mehr als 15 Jahren bewirtschafte ich gemeinsam mit meiner Familie und meinem Team unsere Weinberge in Bechtheim und Westhofen. In dieser Zeit gab es herausragende und herausfordernde Jahre – denn die Natur schreibt ihre eigenen Regeln. Als Winzer passt man sich diesen an und versucht, die Weinberge und Rebstöcke bestmöglich auf das vorzubereiten, was kommen kann. Wir glauben, dass nur gesunde und starke Pflanzen den Wetterbedingungen standhalten können, deshalb investieren wir den Großteil unserer Arbeit in die Bewirtschaftung unserer Weinberge. Knapp 1000 Arbeitsstunden Handarbeit stecken wir im Jahr in einen Hektar Anbaufläche. Wir wollen natürliche und unverfälschte Weine mit unverwechselbarem Charakter präsentieren, die die Besonderheiten ihrer jeweiligen Lage perfekt wiederspiegeln und so ausgebaut wurden, dass sie ein besonders gutes Reifepotential haben. Wir setzen auf die Zeit, denn am Ende ist sie es, die unseren Rieslingen ihre volle Pracht verleihen.

PASSION

Das ist an sich nicht neu. Doch viele von uns haben es verlernt den Weinen die Zeit zu geben, die sie brauchen bis sie ihr gesamtes Potential entwickelt haben. Keine andere Rebsorte lässt Weine so besonders reifen. Erst nach einigen Jahren zeigt der Riesling seine ganze Größe, deswegen möchten wir unseren Weinen diese Zeit geben.
Mit unserem neu errichteten Weingut mitten in den Weinbergen von Bechtheim haben wir nun die Möglichkeit, unseren Weinen diese Zeit zu schenken. Denn dort haben wir die lang ersehnten, perfekten Bedingungen, um unsere Lagenweine länger im Fass und auf der Flasche reifen zu lassen und damit ihren jeweiligen Charakter noch stärker zur Geltung zu bringen. Von nun an werden wir unsere besten Lagenweine drei Jahre bei uns lagern, bevor wir sie in den Verkauf geben.

RARITÄTEN – BESONDERE UND SELTENE WEINE
Wir haben in unserem neuen Weingut außerdem die Möglichkeit, unser Wein-Archiv weiter auszubauen. Seit 2010 arbeiten wir bereits daran, besondere Weine zurückzulegen und damit kleine Raritäten bereitzustellen.

In diesem Lagenweinbuch haben wir all unsere Lagen mit ihren Besonderheiten definiert und aufgeführt welche Jahrgänge wir in unserem Archiv für Sie zurück gelegt haben.

Im September 2018 werden wir unseren neuen Spitzenwein auf den Markt bringen – LEGENDEN Jahrgang 2014. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken aus unseren besten Lagen. Diesen außergewöhnlichen und heraus ragenden Riesling haben wir vier Jahre wie einen Schatz gehütet und ihm die Zeit gegeben zu reifen und sich zu entfalten. Nun sehen wir der Präsentation der limitierten Magnumflaschen mit Freude und Spannung entgegen.

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