Weingut Hain Inh. Gernot Hain

Am Domhof 5, 54498 Piesport
Deutschland
Telefon +49 6507 2442
Fax +49 6507 6879
weingut-hain@t-online.de

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 13): Stand B61

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 13

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
  • 01.01.04  Deutschland
  • 01.01.04.06  Mosel

Mosel

  • 02  SCHAUMWEINE
  • 02.07  Qualitätsschaumwein/Sekt mit Herkunftsangabe
  • 02.07.08  Winzersekt

Winzersekt

Über uns

Firmenporträt

GERNOT HAIN
Weinbau wird in der Familie Hain seit dem 17. Jahrhundert betrieben. Gernot fühlt sich in der Steillage so wohl wie im Keller: Draußen im Weinberg ist er über das Jahr hinweg bei allen Phasen des Lebenszyklus seiner Reben dabei, anschließend begleitet er mit derselben Sorgfalt das Werden der Weine im Keller.

PHILOSOPHIE
Bei der naturnahen Pflege der Reben in unseren Steillagen achten wir, wie auch später im Keller, auf unzählige, kleine Details, die zusammengefasst unseren klassischen Rieslingstil ergeben: Unser Ziel ist es stets, die strahlende, kristallklare Frucht zu erhalten, die zusammen mit einer präzisen, mineralischen, vom Tonschiefer geprägten Struktur so typisch für unsere ganz auf Finesse und Substanz ausgelegten Rieslinge ist.

WEINBEREITUNG
Nach einer späten Handlese und einer strengen Selektion des besten, reifen Leseguts, vergären wir unsere Weine gezügelt und schonend in unserem 300 Jahre alten Gewölbekeller. In der gleichmäßig feuchten und kühlen Umgebung geben wir den Weinen die Zeit, die sie brauchen, um anschließend in aller Ruhe zu reifen - je nach Wein im Edelstahl oder in traditionellen Holzfässern.

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