Anton Bauer GmbH

Neufang 42, 3483 Feuersbrunn
Österreich

Telefon +43 2738 2556
Fax +43 2738 2556-60
office@antonbauer.at

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 17): Stand B36

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 17

Ansprechpartner

Anton Bauer

Telefon
027382556

E-Mail
office@antonbauer.at

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
  • 01.01.16  Österreich
  • 01.01.16.02  Niederösterreich
  • 01.01.16.02.02  Wagram

Unsere Produkte

Produktkategorie: Wagram

Grüner Veltliner

Grande Reserve 

Helles, zartes Gelb, ein Hauch von jugendlichem Goldschimmer schwingt mit; im Bukett feine, reife Fruchtaromen, die gesamte Bandbreite der Kernobstfamilie wird abgedeckt, dazu etwas Dörrobstnoten, Rosinen, Feigen und Marillen, nur ganz zart deutet eine Biskuitnote den Holzeinsatz an; Fulminanz und Eleganz überzeugen am Gaumen, kraftvoll und doch stets ästhetisch mit der nötigen Fruchtsäure im Hintergrund wird die kräftige, füllige Struktur perfekt ausbalanciert, schon jetzt ein Genuss, aber auch ein Versprechen für die Zukunft.

 

  • Alk 13,5% vol.
  • Rz    4,6 g
  • S      5,3 g
  • Boden: Löss/Lehm
  • Ertrag: 30hl/ha
Kontrollierte Gärung im Stahltank - Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe im großen Eichenfaß für ca 6 Monate

Mehr Weniger

Produktkategorie: Wagram

Chardonnay

Reserve 
Leuchtendes Gelbgold. Zarte Birnenfrucht unterlegt von Wiesenkräutern, zarte Maracujanoten, ein Hauch von Kokos und Orangenzesten. Saftig, elegant, balancierte Säurestruktur, etwas gelbe Tropenfrucht im Abgang, Tabakwürze im Nachhall, guter Speisenbegleiter. Reifepotenzial!

  •   Alk 13,5% vol.
  • Rz  3,6 g
  • S     5,9 g
  • Ertrag: 30 hl/ha
  • Boden: Löss
Kontrollierte Gärung /Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe im Betonei/500l Fass und Barrique

Mehr Weniger

Produktkategorie: Wagram

Riesling

Alte Reben 
Kräftiges Gelb. Vollreife Steinobstanklänge, feiner Honig, angenehme Botrytiswürze, fast rotbeeriger Charakter. Saftige gelbe Tropenfrucht, von einer präzisen Säurestruktur getragen, zitroniger Touch , versteckt seine Muskeln, feine gelbe Frucht und zarte Honiganklänge im Abgang, große Zukunft.

  • Alk 13,5 % vol.
  • Rz   5,0 g
  • S     6,5 g
  • Ertrag: 35 hl/ ha
  • Boden: Löss/Lehm/Urgestein
Kontrollierte Gärung/ Ausbau und
Lagerung zu 50% im Betonei und 50% im Stahltank

Mehr Weniger

Produktkategorie: Wagram

Pinot Noir

Reserve Limited Edition 

Helles Karmingranat, breitere Randaufhellung. In der Nase süße Röstaromen, feines Waldbeerkonfit, kandierte Orangenschalen, facettenreiches Bukett. Gute Komplexität, rotbeerig, feine, präsente Tannine, ausgewogen, zarter Zitrustouch im Finish, langer Nachhall!

  • Alk 14,0 % vol.
  • Rz    1,0 g
  • S      5,0 g
  • Ertrag:  25 hl/ha
  • Boden:  Löss
Kontrollierte Gärung im Stahltank - Ausbau und Lagerung im neuen Barrique in Allier und Troncais - 20 Monate

Mehr Weniger

Über uns

Firmenporträt

Mit Enthusiasmus zur Spitze

Anton Bauer, Jahrgang 1971, bewirtschaftet das jetzt 29 Hektar große Weingut in vierter Generation. Nach dem Abschluss der Weinbauschule Krems und einem Praktikum im Burgund war er mehr als vier Jahre als Önologe in einem renommierten niederösterreichischen Weinbaubetrieb tätig. 1992 übernahm er dann das elterliche Weingut mit damals 3,2 ha, und verfolgt seitdem kompromisslos seine Vorstellung von Qualität. Wichtig ist ihm das Herausarbeiten der Regionstypizität, der Terroirprägung der Weine, die sie unverwechselbar und unaustauschbar machen. 

Der Erfolg gibt ihm Recht, denn die Nachfrage nach seinen Weinen ist ungebrochen. Seine typisch österreichischen Weine - versehen mit einem gewissen internationalen Touch – beweisen sich auch auf den umkämpftesten Weinmärkten der Welt: 70% der Jahresproduktion werden exportiert, die wichtigsten Abnehmer haben ihren Sitz in den USA, Großbritannien, Schweiz, Deutschland, Niederlande und Belgien. 

Mehr Weniger