same but different

MACKMYRA Swedish Whisky GmbH

Auf dem Gut 4b, 21493 Basthorst
Deutschland

Telefon +49 4159 8258683
Fax +49 4159 8258684
kontakt@mackmyra.com

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 7): Stand A15

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 7

Ansprechpartner

Andreas Thiele

Sales Manager

Björn Bertram

Verkauf Nord- und Westdeutschland

Unsere Produkte

Produktkategorie: Whisky

Brukswhisky

Mackmyra Brukswhisky hat einen ausgewogenen Charakter mit Früchten und Butterscotch. In der Nase rein und jung mit leichten, würzigen Noten von schwedischem Torf und Wacholder gepaart mit klarer Fruchtigkeit, Butterscotch, Zitrus und Birne.
Erkennbar sind auch Lakritze und Minze. Der Geschmack ist fruchtig und leicht rauchig. Im Abgang fruchtig und leicht würzig.
Geniessen Sie den Brukswhisky pur, mit oder ohne Eis, zu jeder Gelegenheit.

NASE
Butterscotch, Zitrusfrüchte, Birnen, Lakritz, Banane und Minze.

GESCHMACK
Frisch, fruchtig und pfeffrig, jung, fruchtiger Geschmack mit einem würzigen Geschmack von Toffee.
NACHKLANG
Fruchtig und leicht würzig.

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Produktkategorie: Whisky

Svensk Ek

Geröstete schwedische Eiche, ein Hauch von Vanille und Trockenfrüchten. Kleine, handgefertigte Fässer mit Sorgfalt gelagert. Er hat ein würziges Aroma und einen fruchtigen, eleganten Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Karamell. Die Basis ist unsere Elegant-Rezeptur, gereift in 1st-fill Bourbon Fässern und gelagert in der Bodas Mine, 50 Meter tief unter der Erde.
Mackmyra Whisky – Svensk Ek, die neue Generation des schwedischen Single Malt Whisky, in eigener Handarbeit mit lokalen Zutaten und ohne Zusatzstoffe hergestellt. Ein Whisky für Menschen, die etwas ungewöhnlicher leben.

NASE
Fruchtig mit Zitrus, Birne, Apfel, Honig und leichten süßen Eichennoten, leicht geröstetes Brot und einem Hauch von Toffee.

GESCHMACK
Fruchtig und glatt mit Zitrusfrüchten, Karamell und Honig. Eichennoten sind am Ende zu erkennen. Ein runder und angenehmer Nachgeschmack in Begleitung von einem Hauch dunkler Schokolade.

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Produktkategorie: Whisky

Svensk Rök

Wacholder ist über Generationen schon ein wichtiges Aroma in Schweden.
Ab jetzt kann man dieses klassische Aroma auch in einer neuen goldenen Form genießen. Der Svensk Rök (Swedischer Rauch) ist ein gut ausgewogener Whisky, wo Wacholderrauchmischungen mit samtiger Vanille und gerösteter Eiche aufeinandertreffen.
In der Nase leicht rauchig und würzig, mit Noten von Torf, Wacholder und Vanille-Toffee. Am Gaumen ist deutlich mehr Rauch zu spüren. Der Geschmack ist torfig, mit Noten von Wacholder. Trocken, holzig, Noten mit einem leichten Hauch von Tabakblättern und Kräutern machen sich bemerkbar. Zudem blicken salzige Mineralien mit etwas Anis und grünen Früchten durch. Der Abgang ist trocken, holzig und salzig. Zum Schluss erwarten den Genieβer, Kräuter mit einer leichten Rauchigkeit.

NASE
Das Aroma ist leicht rauchig und würzig, begleitet von Torf, Wacholder, Vanille, Karamell, Zitrusfrüchte, Birnen und Rosinen. Würzige Eichennoten.

GESCHMACK
Rauchiger als die Nase, torfig mit Wacholdernoten. Trocken, eichige Aromen mit leichten Tabakblättern und Kräutern. Ein leichter Salzgehalt mit Mineralien, Anis und grünen Früchten.

NACHKLANG
Kräuter mit einer leichten Rauchigkeit.

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Produktkategorie: Whisky

MACK by Mackmyra

Der Name MACK steht für Moskito und MYRA für nassen Boden.
Zusammengesetzt steht der Name MACKMYRA bereits 500 Jahre schon für einen Ort zwischen zwei
Flüssen, wo die Bauern diese Wasserkraft früher nutzten und eine Eisenhütte und ein Walzwerk
errichteten. Aufgrund des kleinen Delta und die umliegenden Niederungen, gibt es eine Menge
nasses Gelände rund um die Wälder und Felder. Das perfekte Gelände für diese kleinen, weißen
Mosquitoes, die Ende August gerne um die abendlichen Lichter tanzen.
Dieser leicht erschwingliche Single Malt Malt steht für die handwerkliche Arbeit und besteht aus reinen
schwedischen Zutaten.
Diesen Whisky muss man nicht nur pur genießen. Ob als Bestandteil für Cocktails oder auch "on the Rocks"
ist er sehr gut geeignet. Er ist leicht zu trinken, mit einem gut gewürzten und jugendlichen frischen Charakter,
einem Hauch von Vanille, Birne und Zitrusfrüchten.

NASE
Das Aroma ist fruchtig und leicht mit
Noten von Zitrone und Birne. Er
verfügt über eine leicht vanillige
Eichennote mit einer sanften Würze
umgeben von Anis, Minze und
Vanille.

GESCHMACK
Der Geschmack ist frisch-fruchtig
mit einem jugendlichen
und würzigen Charakter von Birnen,
Zitrusfrüchten und einer leicht
vanilligen Eichennote.

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Produktkategorie: Whisky

Motörhead Whisky

Anlässlich des 40-jährigen Bestehens der lautesten Rockband der Welt, kreierte Mackmyra zusammen
mit Motörhead und der schwedischen Firma Brands For Fans einen Single Malt, der genauso
kompromisslos ist, wie die trommelfellzerreißende Musik dieser einzigartigen Band.
Der Motörhead Whisky ist eine weitere Auflage unseres schwedischen Single Malt Whisky mit einem
holzigen und leicht fruchtigen Charakter und schönen Vanillenoten.
Fünf Jahre ruhte dieser Whisky zum größten Teil in neuen amerikanischen Eichenfässern. Seinen letzten
Schliff bekam er die letzten sechs Monate in Oloroso-Sherry Fässern. Der Alkoholgehalt beträgt 40% vol.
Der Whisky ist kühl filtriert, so dass keine Trübung in der Flasche oder im Glas auftreten kann,
wenn der Whisky bei einer niedrigeren Temperatur serviert wird.
Zusammengefasst ist dieser Whisky ein angenehmer, vitaler, fast frecher schwedischer Single Malt mit
ausgewogenen holzigen und würzigen Noten.

NASE
Fruchtig, nussig, würzige Aromen
von den Eichenfässern begleitet von
Vanille und Mandeln, Zitrus- und
Trockenfrüchten. Würzige und herbe
Aromen von Tabak und Anis.

GESCHMACK
Würzig, fruchtig, leicht nussig und
kräuterig. Noten von Zitrusfrüchten,
Tabakblättern, Mandeln und Vanille
aus den Eichenfässern.

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Produktkategorie: Whisky

Svensk Rök / Amerikansk Ek

Das Aroma des Rauchs in Svensk Rök (Schwedischer Rauch) ist inspiriert von der alten
Tradition, Speisen mit Wacholder Rauch zu würzen und haltbar zu machen.
In dieser limitierten Auflage „Svensk Rök/American Oak“ haben wir unser rauchiges
Rezept exklusiv in neuen 200l Fässern in unser Bodås Mine gereift.

Die amerikanische Eiche gibt dem Whisky prominente Noten von Vanille und Kräutern, -
ein willkommener Kontrast zu den kräftigen Noten von Torf, Wacholder und Teer.

NASE
Rauch, Würze, Eiche, Früchte und
Kräuter. Noten von Torf, Wacholder,
gerösteter Eiche und Vanille, gefolgt
von einem mittlestarken, rauchigen
und würzigen Aroma mit Salz,
Mineralien, Tabakblättern und
leichtem Teer. Punschpralinen,
Birnenfudge, Ingwer und Vanille.

GESCHMACK
Torf, Wacholder, Salz. Wesentlich
mehr Rauch, als die Nase einem
suggeriert. Eine angenehme eichige
Würze mit Vanille, gerösteter Eiche,
eingelegten Feigen und Birnenfudge.
Mittlere Textur mit extraktreichen
Noten der Eiche.

NACHKLANG
Würzig, rauchig und eichig.
Mit Noten von Teer, Tabakblättern
und hellen Noten von eingelegten
Feigen und Birnenfudge.

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Produktkategorie: Whisky

Skördetid

Mackmyra Skördetid (Erntezeit) ist ein schwedischer
Single Malt Whisky, teilweise in Masi Costasera Amarone Fässer gereift. Das Ergebnis ist ein Whisky mit großartigem Geschmack und Farbe. Mit süßen, reichen und fruchtigen Noten von roten Trauben, Rosinen und einer weichen, kräutrigen Würze.
Der Wein Masi Costasera Amarone:
Stolz, majestätisch, komplex und üppig: Das ist Masis sanfter Riese. Ein Benchmark für die Amarone-Kategorie, die zusammen mit Barolo und Brunello die Aristokratie der italienischen Weinwelt bildet.
Es ist das Produkt von Masis unvergleichlichem Fachwissen in der Appassimento-Technik, in der traditionelle Trauben wie Corvina, Rondinella und Molinara für die Valpolicella Classica Region auf Bambus-Racks ausgelegt und angetrocknet werden, um während der Wintermonate die Aromen zu konzentrieren. Rebweinsorten sind Corvina, Rondinella und Molinara.

NASE
Würzig, fruchtig und kräutrig warm.
Weinnoten von Trauben und ein Hauch von Mineralien.
Runde Eichennoten von Vanille.
Mit Aromen von Anis, rotbraunen Rosinen, Birnen, Fudge und Vanille.

GESCHMACK
Fruchtig, würzig mit getrockneten Früchten, Birnen und Rosinen, Ingwer und Vanille.
Die Textur ist cremig und mitteldick.
NACHKLANG
Fruchtig, würzig und eichig mit warmen Noten von Rosinen.

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Produktkategorie: Whisky

Ten Years

Ein verführerischer Meilenstein in der Geschichte von Mackmyra.
Sehr bescheiden trägt dieser Whisky die erste Altersangabe in Form einer Ziffer auf seiner Brust.
Verborgen in der 50 Meter tiefen Bodås Mine schlief ein großer Teil dieses Whiskys weit über 10 Jahre.
Eine erlesene Auswahl aus Ex-Bourbon, Oloroso- und neuen amerikanischen Eichenfässern, abgefüllt in einer limitierten Auflage, beschert diesem schwedischen Single Malt einen eleganten Charakter mit Noten von Vanille, grünen Früchten, Karamell und ausbalancierter Eiche.
Eine Verführung der Sinne von der ersten Sekunde an.

NASE
Würzig, mit Beeren und Früchten, blumige Noten, abgerundete Eichentöne und Aromen von Trockenfrüchten und Kräutern.

GESCHMACK
Würzig und fruchtig mit ausbalancierter Eiche, Vanille, Rosinen, Anis und einer mittleren Textur.

NACHKLANG
Der Nachgeschmack ist lang mit Beeren und Früchten, einer angenehmen Würzigkeit, ausbalancierter Eiche und sanften Weinnoten.

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Produktkategorie: Whisky

Special 05

Special 05 ist ein würziger schwedischer Single Malt Whisky mit einem Charakter aus
den schwedischen Beeren und fruchtiger Säure. Unsere elegante Rezeptur reifte in
verschiedenen Fasstypen in der Bodås Mine und auf der Insel Fjäderholmarna. Der
Whisky bekam sein Finish in Fässern, die zuvor mit Preiselbeerwein gesättigt wurden.
Die Nase ist beerig und fruchtig mit Aromen von Preiselbeeren, Heidelbeeren und
Erdbeeren mit einer feinen Fruchtigkeit von sauren Süßigkeiten. Hier findet man auch
Noten von getrockneten Früchten und Rosinen, Butterscotch, Oloroso Sherry und
würziger Eiche. Der Gaumen ist fruchtig und weich mit süßen, holzigen Gewürzen. Der
Nachgeschmack ist würzig und spritzig mit einem trockenen Abgang.

NASE
Beerig und fruchtig mit Aromen von
Preiselbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren
und einer feinen Fruchtigkeit von sauren
Süßigkeiten. Hier findet man auch Noten
von getrockneten Früchten und Rosinen,
Butterscotch, Oloroso Sherry und
würziger Eiche.

GESCHMACK
Fruchtig und weich mit süßen und
würzigen Eichennoten. Der Abgang ist
würzig und spritzig mit einem trockenen
Abgang.

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Produktkategorie: Whisky

Special 06

Special 06 ist ein frischer schwedischer Single Malt Whisky mit einem blumigen und
fruchtigen Charakter. Unsere elegante Rezeptur durfte in verschiedenen Fasstypen
von 30 bis 200 Liter, auf der Insel Fjäderholmarna im schwedischen Archipel
reifen.
Die Nase ist fruchtig und blumig mit Aromen von Heidekraut, Honig, reifen Birnen und
getrockneten Aprikosen. Ein sanft gerösteter Fasscharakter mit Noten von Butterscotch
und Nüssen und einer zarten würzigen Eichennote. Der Geschmack ist fruchtig und
weich. Der Abgang ist frisch, weich mit einer sanften Holznote, begleitet von einem Touch
Butterscotch.

NASE
Fruchtig und blumig mit Aromen von
Heidekraut, Honig, reifen Birnen und
getrockneten Aprikosen.
Weiβeichenfass- Charakter mit Aromen
von Butterscotch, Nüssen und einem
feinen würzigen Eichenton.

GESCHMACK
Fruchtig und weich mit Tönen von
Butterkaramell.

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Produktkategorie: Whisky

Special 07

07 ist ein komplexer Whisky mit salzigen Noten von beidem, dem Herbst und dem Meer;
ein beeriger, rauchiger und würziger Charakter. Eine Mischung aus unserer rauchigen und
eleganten Rezeptur, gereift in verschiedenen Fassgröβen aus 30 bis 200 Liter. Sein Finish
bekam er in Fässern, die mit Moltebeerenwein gesättigt wurden.
Die Nase ist würzig und rauchig mit einer komplexen Palette an fruchtigen und beerigen
Düften. Eine köstliche Beerennote mit feiner Säure, dominant salzig, begleitet von Moltebeere
mit würziger schwedischer Eiche, Torf und Wacholderrauch, Karamell und Honig. Der
Gaumen ist rauchig, würzig und fruchtig, mit Wacholder, Torf, Butterscotch und getrockneten
Früchten. Der Abgang ist würzig, leicht rauchig, salzig und fruchtig.

NASE
Würzig und rauchig mit einer komplexen
Palette an fruchtigen und beerigen
Düften. Eine zarte Beerennote mit feiner
Säure, knackig salzig, erdige Noten, mit
Moltebeere und würziger schwedischer
Eiche, Torf und Wacholderrauch.

GESCHMACK
Rauchig, würzig und fruchtig, mit
Wacholder, Torf, Toffee und
Trockenfrüchte. Der Abgang ist würzig,
leicht rauchig, salzig und fruchtig.
NACHKLANG
Würzig, leicht rauchig, salzig und
fruchtig.

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Produktkategorie: Whisky

Special 08

Special 08 ist ein köstlicher, würziger schwedischer Single Malt Whisky mit einem
blumigen und fruchtigen Charakter. Dieser Single Malt besteht aus unserer eleganten
Rezeptur, welche in einem Mix aus Ex- Bourbon-, Sherry-, neuen schwedischen und
amerikanischen Eichenfässer reifen durfte. Sein Finish bekam er in einem französischen
Sauternes-Fass. Die Nase ist leicht, würzig mit Kräutern. Fruchtig und blumig mit Noten von Honig,
reifen Birnen und Rosinen zusammen mit einem sanft gerösteten Fasscharakter, Noten
von Butterscotch und Nüssen mit einer leckeren würzigen Holznote. Der Geschmack
ist fruchtig, würzig und weich. Der Abgang ist lang, fruchtig und würzig mit leichten Noten
von Butterscotch.

NASE
Leicht würzig, kräuterig, fruchtig und
weich, mit Aromen von Honig, reifen
Birnen und Rosinen. Weiβeichenfass-
Charakter mit Aromen von Butterscotch
und Nüssen mit einer angenehmen
würzigen Eichennote.

GESCHMACK
Der Geschmack ist fruchtig, würzig und
weich. Der Nachklang ist lang, mit
leichten holzigen Butterkaramelltönen.
NACHKLANG
Lang, fruchtig und würzig mit leichten
Noten von Butterscotch.

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Produktkategorie: Whisky

Moment Prestige

Moment Prestige ist ein elf Jahre alter Single Malt Whisky, gereift in französischen
Eichenfässern, die zuvor den Wein vom traditionsreichen Champagnerproduzenten
Philipponnat in sich trugen. Bei der Herstellung von Champagner lässt
Philipponnat Teile des Weines, dessen Trauben hauptsächlich von den Weinbergen
Premier- und Grand Cru stammen, in Eichenfässern reifen.
Der Whisky erhält von diesen Fässern Noten von Weißwein, Grapefruit,
Brot und geröstetem Eichenholz. Der jüngste Teil des Whiskys reifte von 2006 bis 2017.
Der älteste Teil, der 40% des Gesamtvolumens ausmacht, reifte von 2004 bis 2017.

NASE
Fruchtige, weinige Noten und eine
Kräuterwürze zusammen mit
Vanille, geröstetem Eichenholz,
Birnenfudge, warmen Trauben,
weißem Pfeffer, Anis, Ingwer und
Kardamom.

GESCHMACK
Eiche und markante Noten von
weißen Trauben und Grapefruit.
Würzige Krautnoten von Eukalyptus,
Anis und Vanille.
Die Textur ist mitteldick.

NACHKLANG
Der Nachgeschmack ist lang mit
spürbaren weinigen Noten vom
Champagner, der sich direkt in
trockene Eichennoten wandelt.

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Produktkategorie: Whisky

BEE Whisky Likör

ist ein Likör aus schwedischem Whisky, Wodka und Biohonig.
Der Honig wird in der Umgebung von Gävle und Valbo produziert und besteht aus Butterblumen,
Lindenblüten, Waldblumen und etwas Himbeerblüten. Die Farbe ist ein gelber Bernsteinton. Die Nase ist
fruchtig, beerig und komplex mit Honig-, Eichenholz-, Vanille- und Kaffeenoten. Der Geschmack ist
köstlich und honigsüß mit Aromen von Demerara-Zucker, Vanille und Butterscotch und einer leichten
Eichenfassnote im Hintergrund. Leicht honigsüß im Abgang mit einem Hauch von Mandel-, Kaffee- und
Zitrusnoten.
Der Alkoholgehalt steht mit 22 Vol.-% in perfekter Balance mit den milden Noten des Honigs. Geniessen
Sie Bee gekühlt oder als süßen Abschluss nach einem guten Essen.

NASE
Fruchtig, beerig und komplex, mit
Honig, Eichentönen, Vanille und
Kaffee.

GESCHMACK
Zart, süß wie Honig mit Aromen von
Rohzucker, mit leichten Vanille und
Butterscotchnoten, Eichentöne im
Hintergrund. Der Abgang ist leicht,
honigsüß mit Noten von Mandeln,
Kaffee und Zitrusfrüchten.

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Produktkategorie: Whisky

Vit Hund (New Make)

Der Vit Hund ist das Destillat, welches in die Eichenfässer gefüllt wird und zum Mackmyra Single
Malt Whisky reift. Behutsam wurde er auf handwerkliche Weise aus unserer –unpeated- gemälzten
Gerste destilliert.
Jetzt ist er für jeden verfügbar, der wissen möchte,was der Ursprung unseres Whiskys ist.
Ein Getreide Charakter vom Malz und eine Fruchtigkeit vom Destillat.
Der Vit Hund passt zu vielen Gelegenheiten, entweder als Digestif nach einem guten Abendessen
oder als Aperitif zu einer passenden Vorspeise.
Darüber hinaus als Verwendung für spannende Cocktails und Drinks.
Warum Vit Hund?
Die amerikanischen Bourbon Pioniere nannten ihr Destillat White Dog, bevor Sie es in die Fässer füllten,
das ist Vit Hund auf schwedisch!

NASE
Sauber und leicht ölig, mit einem
jungen fruchtigen, würzigen
Getreideton. Birne, grüner Apfel und
schwarze Johannisbeere, Malz,
Vanille und Kokosnuss.

GESCHMACK
Fruchtig, würzig, leicht ölig und
weich, mit Noten von Malz, Anis,
Minze und Pflaume. Der Abgang ist
würzig, fruchtig und leicht salzig.
NACHKLANG
Würzig, fruchtig und leicht salzig.

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Produktkategorie: Gin

KREATÖR (JIN)

Kreatör (jin) ist ein Bio-Gin wie man ihn besser in Schweden nicht herstellen kann. Hierfür werden frische und handverlesene Rohstoffe verwendet. Sämtliche Zutaten werden manuell weiterverarbeitet und dann in der klassischen Kupferdestille in Mackmyra Bruk destilliert.

Kreatör (jin) wurde in Zusammenarbeit mit dem Craft Brenner Rickard Aldén und der Lab+Distillery by Mackmyra hergestellt. Die Flaschen sind mit Batch- und Flaschennummer nummeriert und allesamt von Rickard signiert.

BOTANICALS
Wachholder, Limette, Grapefruit, Zitrone, 
Orange, Koriander, Kardamom, Pomeranze,
Vanille, rosa Pfeffer, Zimt, Ingwer, Holunder,
Anis, Preiselbeere und Himbeere

Nase
Schwedischer Waldduft nach
firscher Zitrone mit einer feinen
Note süßer Vanille und 
würzigem Kardamom

Geschmack
Würziger Wachholder mit
Anklängen von Himbeere und 
Koriander und einer frischen
Zitrusnote

Nachklang
Ein deutlicher und
langanhaltender, frischer
Ton von Wachholder und 
Zitrone.

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Über uns

Firmenporträt

DAS SCHWEDISCHE ORIGINAL SEIT 1999

Begonnen hat unsere Geschichte mit einem Skiausflug in Sälen 1998, bei dem unsere 8 Gründer bei einem Glas Single Malt Whisky zusammen saßen und sich gefragt haben, warum Schweden keinen Whisky produziere. Ein Jahr später stand die Pilotdestillerie in Mackmyra und nach etlichen Tests flossen die ersten Tropfen für unseren Mackmyra Svensk Single Malt Whisky in Ex-Bourbon Fässer, die auf 30 l Größe verkleinert, in Lagern nahe Mackmyra aufbewahrt wurden.
Die Nachricht von der neuen Destillerie verbreitete sich in Schweden wie ein Lauffeuer und so kamen viele interessierte Whiskyfreunde, um sich eines der 30-Liter-Fässer zu sichern. Das führte dazu, dass wir zunächst nur diese sogenannten Ambassadorfässer angeboten haben, um der großen Nachfrage gerecht zu werden. Auch heute noch kann man sein eigenes Fass bei uns kreieren und in eines unsererfünf schwedischen und einem deuteschen Lager reifen lassen.

DIE ERSTEN FLASCHEN
gab es 2006 und wurden mit der Preludium-Serie auf den schwedischen Markt gebracht. 2008 folgte "The First Edition" und 2010 der "Brukswhisky", die bis zum heutigen Tag zu unserer Standardserie gehören und 2013 mit dem "Svensk Rök" (schweidscher Rauch) ergänzt wurde.

EXPLORERS IN WHISKY
nennen wir uns nicht ohne Grund, denn im Laufe der Jahre haben wir Single Malt Whiskys kreiert, die sich deutlich von anderen Single Malts unterscheiden. Unser New Make entwickelt mit seiner blumigen Süße und der Lagerung überwiegend in schwedischer Eiche einen ganz eigenen Charakter. Und weil wir es lieben Neues auszuprobieren, gibt es bei unseren Spezialserien einzigartige Finishs, zum Beispiel mit Birkenwein oder Glögg, die vorher in den Fässern lagern.

NUR SCHWEDISCHE ROHSTOFFE
werden vei der Produktion unserer Mackmyra Single Malt Whiskys verwendet:
Wasser, das seit der Eiszeit zur Perfektion gefiltert wurde.
Gerste, die durch die langen Sommertage besonders süß ist und
schwedische Eiche, die das typische Mackmyra Aroma ergeben.

Treten Sie ein in die Welt von Mackmyra Swedish Single Malt Whisky!

Välkommen till Mackmyra!

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