Sektmanufaktur Dirk Kessler

Moselstr. 19, 54487 Wintrich
Deutschland

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 14): Stand F79

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 14

Über uns

Firmenporträt

Rückblick, oder wie es begann …
Die Sektmanufaktur Dirk Kessler ist durch ein Hobby entstanden – dem Herstellen von Sekt. Es wurde die klassische Flaschengärung als Herstellungsverfahren gewählt, dem besten Herstellungsverfahren für Sekt! Der Betrieb wurde seit 1986 kontinuierlich auf- und ausgebaut. Die Sektmanufaktur Dirk Kessler ist also ein kleiner Sekthersteller an der Mosel!

Heute wird in den Kellergewölben, die ursprünglich vom »Winzerverein Wintrich«, einem Zusammenschluss von Winzern aus Wintrich, errichtet wurden, fast ausschließlich Moselsekt erzeugt. Auch Winzersekt für die Weinbaubetriebe in der Moselregion wird hergestellt.

In den Gewölben lagern viele Tausende von Flaschen Rohsekt und warten auf ihre Veredlung zum König der Getränke. Dabei wird die alte und bewährte Tradition, die klassische Flaschengärung, mit moderner Technik verbunden. Die Flaschen werden hierbei sehr oft in die Hände genommen, auf den Rüttelpulten feinfühlig gedreht, bis diese edlen Produkte zur Auslieferung fertig sind, um dann den Weg ins Glas nehmen zu können.

Der Anspruch unseres Hauses ist das Erzeugen von Sekt durch die Verwendung exklusiver Spitzenqualitäten beim Wein. Die Versektung geschieht ausschließlich durch die traditionelle Flaschengärung und somit sind alle Sektflaschen handgerüttelt.

Sie sind eingeladen, die Herstellung dieser Spitzensekte zu erleben, indem Sie diesen Seiten Ihre Aufmerksamkeit schenken, zu Hause bei einem Glas Sekt aus dem Hause der Sektmanufaktur Dirk Kessler oder natürlich auch bei einem Besuch in unserem Haus, hier an der Mosel, in der Nähe von Bernkastel-Kues! Genießen Sie nach einer Kellerführung ein paar Proben und lassen sich von unserer Qualität überzeugen!

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