Bürgerspital z. Hl. Geist - Weingut

Theaterstr. 19, 97070 Würzburg
Deutschland
Telefon +49 931 3503-441
Fax +49 931 3503-444
weingut@buergerspital.de

Dieser Aussteller ist Mitaussteller von
VDP. Die Prädikatsweingüter

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 14): Stand E40

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 14

Ansprechpartner

Robert Haller

Telefon
00491718794674

E-Mail
haller@buergerspital.de

Thomas Hammerich

Telefon
00491605579019

E-Mail
hammerich@buergerspital.de

Unsere Produkte

Produktkategorie: Franken

2017 Johannes von Steren Rosé Qualitätswein trocken

benannt nach dem Stifter des Spitals Johannes von STEREN 1316; anregend, fruchtig, feines Beerenaroma
Speiseempfehlung Dieser Rosé JOHANNES VON STEREN passt zu allen Grillgerichten, auch zu leichten Zubereitungen von Spargel.

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Produktkategorie: Franken

2017 Gutswein Silvaner Qualitätswein trocken

aromatisch, saftig
Der Silvaner ist der perfekte Begleiter zum Spargel. Auf Wunsch legen wir zur Spargelzeit unseren attraktiven Spargel-Flaschenanhäger dem Gutswein Silvaner bei.
Speiseempfehlung: Der Gutswein Silvaner ist ein vielseitiger Essensbegleiter, vor allem zu leichten Speisen, Spargel, Süßwasserfischen, Geflügel und Frischkäse mit Kräutern.

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Produktkategorie: Franken

2017 Gutswein Riesling Qualitätswein trocken

rassig, fruchtig
Speiseempfehlung: Leichte Speisen, Salate und Pasta sind ausgewogene Partner für diesen rassigen Riesling Gutswein.

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Produktkategorie: Franken

2017 Gutswein Scheurebe Qualitätswein feinherb

feinfruchtig, belebend
Speiseempfehlung: Diese aromatische Scheurebe passt vorzüglich zu asiatischen Zubereitungen mit Chili, Ingwer, Curry und Obst, aber auch zu jungem, frischen Ziegenkäse.

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Produktkategorie: Franken

2017 Würzburger Müller-Thurgau Qualitätswein trocken VDP.ORTSWEIN

blumig, feine Kräuteraromen
Speiseempfehlung: Leichte Gemüsegerichte, Vorspeisen, Salate, Fischterrinen und Geflügelsülzen sind die besten Partner für diesen trockenen Würzburger Müller-Thurgau.

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Produktkategorie: Franken

2017 Würzburger Silvaner Qualitätswein trocken VDP.ORTSWEIN

feiner Duft von Minze und Mirabelle, herzhaft
Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Silvaner passt hervorragend zu leichten Zubereitungen von heimischen Fischen und hellem Fleisch.

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Produktkategorie: Franken

2016 Würzburger Bacchus Kabinett feinherb VDP.ORTSWEIN

Bukett von Mango und Passionsfrucht
Speiseempfehlung: Dieser aromatische Bacchus Kabinett passt vorzüglich zu asiatischen Zubereitungen mit Chili, Ingwer, Curry und Obst, aber auch zu jungem, frischen Ziegenkäse.

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Produktkategorie: Franken

2016 Veitshöchheimer Spätburgunder Qualitätswein trocken VDP.ORTSWEIN

gereift im großen Holzfass, Duft von Waldbeeren, feine Burgundernote
Speiseempfehlung: Dieser Veitshöchheimer Spätburgunder passt zu dunklem Fleisch aller Art, geschmortem Wildgeflügel und Weißschimmelkäse wie Brie und Camembert.

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Produktkategorie: Franken

2016 Würzburger Abtsleite Silvaner Qualitätswein trocken VDP.ERSTE LAGE

VDP.ERSTE LAGE! Frankenweinmedaille in Gold, feine Mineralität, noble Kühle
Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Abtsleite Silvaner VDP.ERSTE LAGE harmoniert mit der klassischen, gutbürgerlichen Küche wie Kalbsbraten oder Forelle blau.

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Produktkategorie: Franken

2016 Würzburger Pfaffenberg Riesling Qualitätswein trocken VDP.ERSTE LAGE

VDP.ERSTE LAGE! Frankenweinmedaille in Gold, Duft von Zitrus und grünen Kräutern, finessenreich
Speisenempfehlung: Dieser Würzburger Pfaffenberg Riesling VDP.ERSTE LAGE harmoniert perfekt mit leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten und mit rohem oder mariniertem Fisch und Fleisch.

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Produktkategorie: Franken

2016 Würzburger Stein Weißer Burgunder Qualitätswein trocken VDP.ERSTE LAGE

VDP.ERSTE LAGE! Frankenweinmedaille in Gold, feines Bukett von gelben Früchten, kräftig, markant
Speisenempfehlung: Spargel, helles Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sind ideale Partner zu diesem Würzburger Steinwein Weißburgunder VDP.ERSTE LAGE.

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Produktkategorie: Franken

2016 Würzburger Stein-Harfe Silvaner GG Qualitätswein trocken VDP.GROSSES GEWÄCHS

VDP.GROSSES GEWÄCHS! Der Silvaner GG aus unserer Monopollage Stein-Harfe im Herzen des Würzburger Steins besticht mit enormer Dichte und Konzentration. Er stammt von alten Reben, hat eine intensive Mineralität und steht für höchsten Trinkgenuss.
Speiseempfehlung: Dieser Stein-Harfe Silvaner Großes Gewächs ist der ideale Wein zu kräftigen Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch und Geflügel. 

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Produktkategorie: Franken

2016 Würzburger Stein-Harfe Riesling GG Qualitätswein trocken VDP.GROSSES GEWÄCHS

VDP.GROSSES GEWÄCHS! Dieser brillante Wein ist eine absolute Besonderheit in der deutschen Riesling-Szene! Die alten Rebstöcke und die einzigartige Lage Würzburger Stein-Harfe prägen diesen Riesling mit feiner Mineralität und perfekter Harmonie.
Speisenempfehlung: Dieser Stein-Harfe Riesling Großes Gewächs passt perfekt zu kräftigen Zubereitungen aus der klassischen französischen Küche mit Buttersoßen, Edelfischen, Stremellachs, Kalbfleisch, Ente, Pasta und Risotto mit 

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Produktkategorie: Franken

2015 Würzburger Stein Blaufränkisch R Qualitätswein trocken Barrique VDP.ERSTE LAGE

im Barrique gereift, zarter Duft von Wacholderbeeren, feuriger Körper
Speiseempfehlung: Der Würzburger Steinwein Blaufränkisch ist ein hervorragender Begleiter zu dunklem Fleisch aller Art, geschmortem Wild, Lamm und Wildgeflügel mit kräftigen dunklen Saucen und klassischen Wildzubereitungen der französischen und italienischen Küche.
Vinifikation: Steilstlage, Traubenselektion, entrappt und gemahlen, Maischegärung, bio. Säureabbau, im Barrique gereift, Bürgerspital Weingut Würzburg Franken, alc. 13,9% vol, enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland

In der weltbekannten, muschelförmig über Würzburg thronenden Weinlage Würzburger Stein herrscht ein fast mediterranes Klima. Verwitterter Muschelkalk als Sedimentgestein aus dem einstigen Urmeer ist das geologische Ausgangsmaterial, das in einzigartiger Weise den Lagennamen und die Weine mit ihrer besonderen Mineralität prägt.

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Firmennews

Datum

Thema

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01.03.2018

Eine lustige Star Wars Parodie auf YouTube zu unseren neuen Gutsweinen

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01.03.2018

Gutes entdecken - Die neuen Bürgerspital Gutsweine

Mit dem Jahrgang 2017 verpassen wir den Gutsweinen eine frische Optik. Neue Flasche und neues Etikett aber mit bewährtem Inhalt. Unsere Basisweine für jeden Tag versprechen pures Trinkvergnügen.

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Über uns

Firmenporträt

Riesling, Silvaner & Co. aus einzigartigen Weinlagen

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut und in Bocksbeutel gefüllt. Wertvollster Schatz sind die einzigartigen Weinlagen, allen voran der Würzburger Stein und die Stein-Harfe. "Für uns Bürgerspitaler ist es die größte Motivation, aus diesen Spitzenlagen das Beste herauszuholen: Weine, die unsere Handschrift tragen und unverwechselbar sind."

Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Pflege von Bedürftigen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird dieses soziale Engagement unterstützt.

Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.

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Unternehmensdaten

Umsatz

1-9 Mio US $

Exportanteil

max. 10%

Anzahl der Beschäftigten

20-49