Weingut Höfflin Biologisches Weingut Inh. Matthias Höfflin

Schambachhof, 79268 Bötzingen
Deutschland
Telefon +49 7663 14-74
Fax +49 7663 14-61
info@weingut-hoefflin.de

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 13): Stand D90

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 13

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
  • 01.01.04  Deutschland
  • 01.01.04.02  Baden

Baden

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.07  SONSTIGE WEINE
  • 01.07.05  Ökoweine

Ökoweine

Über uns

Firmenporträt

Die Beere macht den Wein. In ihr enthalten sind alle Elemente, um einen guten Wein mit Rückgrat, Struktur und Langlebigkeit zu keltern. Aus diesem tiefen Verständnis heraus vergären wir unsere Weine spontan und füllen sie fast ausnahmslos unfiltriert. Die Maischestandzeit bringt uns natürliche Haltbarkeit.

Löss, Sonne und Vulkangestein prägen den Wein. 30 Jahre Erfahrung lassen uns Zeit und Raum für puristischen Weinausbau. Ohne Schönungsmittel. Jüngster Meilenstein aus Höfflins WeinWerkstatt – Orange Wein.

Das Weingut Höfflin ist seit 40 Jahren Bioland-Mitglied, und Matthias Höfflin ein Pionier des ökologischen Weinbaus. Am Osthang des Kaiserstuhls erzeugt der "Winzer aus Leidenschaft" Weine, die den Boden dieses nahezu unberührten Tales sprechen lassen.
Nicht ohne Grund erwies der Weinführer "Eichelmann" dem Weingut 2017 seine Referenz mit vier von fünf Sternen und hatte schon 2015 Matthias Höfflin und sein Team zum "Aufsteiger des Jahres" gewählt. Weingenuss pur.

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