Teilnehmer Route USA Premiere ProWein 2018

Weingut Roland Steindorfer

Illmitzer Str. 25, 7143 Apetlon
Österreich

Telefon +43 2175 2241
Fax +43 2175 2241-4
office@weingut-steindorfer.at

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 17): Stand E14

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 17

Ansprechpartner

Roland Steindorfer

Österreich

Telefon
004321752241

E-Mail
office@weingut-steindorfer.at

Import-/Exportguide

Ausstellerkategorien

  • 02  Exporteur

Exporteur

  • 02  Exporteur
  • 02.01  Europa

Europa

  • 02  Exporteur
  • 02.01  Europa
  • 02.01.01  Belgien

Belgien

  • 02  Exporteur
  • 02.01  Europa
  • 02.01.04  Deutschland

Deutschland

  • 02  Exporteur
  • 02.01  Europa
  • 02.01.17  Niederlande

Niederlande

  • 02  Exporteur
  • 02.01  Europa
  • 02.01.18  Österreich

Österreich

  • 02  Exporteur
  • 02.01  Europa
  • 02.01.19  Polen

Polen

  • 02  Exporteur
  • 02.01  Europa
  • 02.01.45  Schweiz

Schweiz

  • 02  Exporteur
  • 02.03  USA

USA

  • 02  Exporteur
  • 02.03  USA
  • 02.03.21  Maine

Maine

  • 02  Exporteur
  • 02.03  USA
  • 02.03.27  North Carolina

North Carolina

  • 02  Exporteur
  • 02.03  USA
  • 02.03.39  Rhode Island

Rhode Island

  • 02  Exporteur
  • 02.03  USA
  • 02.03.45  Virginia

Virginia

  • 02  Exporteur
  • 02.03  USA
  • 02.03.46  Vermont

Vermont

  • 02  Exporteur
  • 02.03  USA
  • 02.03.47  Washington

Washington

Unser Angebot

Produktkategorien

Unsere Produkte

Produktkategorie: Markenweine

Hier finden sie einen kleinen Auszug aus unserer Produktpalette!

Mehr Weine gibt es auf unserem Messestand zu verkosten!

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2015 Chardonnay Golden Cut

Außergewöhnliche Persönlichkeit!
Im Duft besticht der Wein durch einen eleganten Aromenmix aus einerseits Caramel und Vanille andererseits reifen, exotischen Früchten. Am Gaumen mit einer cremig, fulminanten Fülle und zugleich spielerischen Mineralität geprägt.

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2017 Welschriesling

Refreshment!
Im Duft besticht er durch eine ausgeprägte, klare Fruchtigkeit nach grünen Äpfeln und Zitrus. Ein sehr eleganter Wein mit einem harmonischen aber erfrischenden  Finish.

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2017 Sauvignon Blanc

Animierend!
Animierender und erfrischender Duft nach Holunderblüten  und Paprika, sehr viel Leben und Extrakte am Gaumen, rund um Sortentypisch!

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2017 Gelber Muskateller

DAS „Parfüm“!
Ein Dufterlebnis der besonderen Art nach Holunderblüten und Lychee. Am Gaumen weiterhin intensiv, saftig und mit einer endlosen Länge.

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2017 Pinot Gris Fuchsloch

Finesse!
Eleganter Aromenmix aus reifen Birnen und aromatischen Ananas , animierender und zeitgleich cremiger Nachhall mit einer endlosen Länge!

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2015 St. Laurent Selection

tiefdunkles Rubin; Kirschen, dunkle Beeren; saftig satte Fruchthülle, stoffige Struktur, reife Tannine

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2015 Syrah Selection

tiefdunkles Rubingranat,  violette Reflexe, in der Nase feine Würze,  schwarze Beeren, am Gaumen saftig, pfeffrig unterlegte Kirschfrucht, zeigt bei aller Kraft delikate Frucht

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2015 Zweigelt Reserve

Vielschichtig & intensiv!
tiefe, dunkle Farbe, fast schwarzer Kern, wunderschön im Duft, am Gaumen in eine sehr anregende Fruchthülle verpackt, samtig-elegante Tannine, harmonisch warmes Finish mit Tiefgang

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2015 Blaufränkisch Reserve

Elegant & fruchtig!
in der Nase intensiv nach Nougat und Brombeeren, am Gaumen stoffig und komplex, würzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, gut integrierte Tannine

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2015 Cabernet Sauvignon Reserve

Komplex!
tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln und rotem Pfeffer, tolle Komplexität

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2015 STE Merlot Grand Reserve

Kühl unterlegte Nase von Heidelbeeren, Cassis, Lakritze und schwarzen Oliven, ungemein komplex verwoben, nobles, muskulöses Toasting; enormes Potenzial, quasi ein Margaux aus Apetlon

Mehr Weniger

Produktkategorie: Markenweine

2015 TBA Grand Cuveé

Flüssiges Gold!
Intensiver Aromenmix aus Honig & exotischen Früchten. Am Gaumen elegant und finessenreich.

Mehr Weniger

Firmennews

Datum

Thema

Download

17.02.2018

Neuvorstellung einer außergewöhnlichen Persönlichkeit

Roland Steindorfer hat im vergangenen Jahr, zusammen mit seinem Team, in mühevollster Handarbeit 70.000 vollreife, goldgelbe Beeren von seinen besten Chardonnay Trauben unbeschadet von den Stielen gepflückt und in ein original französisches Nomblot-Betonei gefüllt. Von den im Weingarten natürlich vorkommenden Wildhefen wurde ein Gärungsprozess in Gange gesetzt wodurch die Beeren platzten und der wohlriechende Saft entströmte. Die nach dem goldenen Schnitt speziell konstruierte ovale Eiform ermöglicht nun eine ungehinderte, permanente Zirkulation der Beeren in alle Richtungen. Nach der alkoholischen Gärung setzten sich die Beeren und die Feinhefe am Ei Boden ab, welche jedoch durch tägliches Rühren, die sogennante Batonnage , wieder in Bewegung gebracht wurde. Durch diesen maximalen Schalenkontakt ergibt sich eine besonders ausdrucksstarke Stilistik und ein natürlicher Oxidationsschutz durch die Feinhefe. Ein weiterer Pluspunkt sind die vielen extrem feinen Luftporen im Beton. Durch sie gelangt Sauerstoff gezielt in Miniaturdosen in den Wein, es entsteht eine natürliche Mikrooxidation, so dass der Wein zur Reifung ausreichend atmen kann. Durch die Tiefe des Betons gelangt etwas weniger Sauerstoff als in üblichen Barriques in den Wein wodurch die Fruchtigkeit besonders erhalten bleibt. Nach 24 monatiger Reife wurde 30% aus dem Beton mit 70% von unserem hochwertigsten Chardonnay Barrique vereint um das Beste aus 2 Welten zu verbinden. Laut Winzer Roland Steindorfer entsteht hier Wein von außergewöhnlicher Persönlichkeit: „Im Duft besticht der Wein durch einen eleganten Aromenmix aus einerseits Caramel und Vanille andererseits reifen, exotischen Früchten. Am Gaumen mit einer cremig, fulminanten Fülle und zugleich spielerischen Mineralität geprägt “. 

Dieses brandneue Projekt names "Golden Cut" wird erstmals auf der Prowein 2018 präsentiert.

Mehr Weniger

Über uns

Firmenporträt

Das Weingut der Fam.STEINDORFER liegt in der Nationalparkgemeinde Apetlon, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland.

Das Weingut besteht seit vier Generationen - viermal unterschiedliche Lebenserfahrung. Heute ist es Roland Steindorfer, der diese lange Tradition erfolgreich fortführt. Roland verkörpert einen kraftvollen, dynamischen & eleganten Lebensstil welcher sich voll und ganz in den Weinen wiederspiegelt. Konsequent wird die traditionelle Charakteristik der Weine mit neuen Innovationen verknüpft um das Erlebnis für den Kunden stets weiterzuentwickeln. Wissen wird weiter gegeben und neue Perspektiven werden geteilt. So entsteht Neues, ohne dass Bewährtes vergessen wird.

Unsere Trauben werden von Hand verlesen und nach schonender Kelterung je nach Rebsorte und Reifegrad im Holzfass oder Edelstahltank bei optimaler Temperatur vergoren. Alle diese Bemühungen beruhen auf dem Gedanken, edle Weine mit typischem Sortenaroma und langer Lagerfähigkeit zu erzeugen.

Ganz einfach: Qualität aus Leidenschaft.

Mehr Weniger