Premiere ProWein 2018

Weingut Riffel GbR

Mühlweg 14 A, 55411 Bingen Büdesheim
Deutschland
Telefon +49 6721 994690
Fax +49 6721 994691
service@weingut-riffel.de

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 13): Stand C80, Stand C84

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 13

Ansprechpartner

Carolin Riffel

Telefon
+496721994690

E-Mail
service@weingut-riffel.de

Erik Riffel

Inhaber und Kellermeister

Telefon
+496721994690

E-Mail
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Unsere Produkte

Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

Scharlachberg Riesling trocken 2016

2016 Binger Scharlachberg Riesling trocken

Der karge steile Südhang des Binger Scharlachberges liefert die idealen Voraussetzungen für diesen dichten und mineralischen Riesling mit Aromen von zartem Rosenduft in Verbindung mit Pfirsich und dezentem Cassis. Seine wilde Feuersteinmineralik verführt den Gaumen eines jeden Weingenießers.

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Premiere ProWein 2018
Premiere ProWein 2018:
Premiere ProWein 2018

Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

2015 Riesling brut - klassische Flaschengärung

Klassische Flaschengärung für feinschäumenden Hochgenuss. Im Aroma zeigen sich zarter Pfirsich und Aprikose gepaart mit angenehmer Säure und feiner Perlage.

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Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

Scharlachberg Silvaner trocken 2016

2016 Binger Scharlachberg Silvaner trocken

 Der karge steile Südhang des Binger Scharlachberges liefert die idealen Voraussetzungen für diesen dichten und mineralischen Silvaner mit rauchigen und kräutrigen Aromen von expressiver Birne. Seine wilden, spontanen Hefearomen verführen den Gaumen eines jeden Weingenießers.

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Premiere ProWein 2018
Premiere ProWein 2018:
Premiere ProWein 2018

Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

2017 Scheurebe trocken

Neu!

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Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

Pet Nat

Die biodynamisch erzeugten und selektiv von Hand gelesenen Trauben wurden schonendst von Hand entrappt (Trennen der Beeren vom Stielgerüst) und anschließend spontan auf der Maische vergoren. Kurz vor Ende der Gärung wurden die Beeren gepresst und der noch gärende Wein in die Flasche gefüllt. Dort gärt er bis zum Ende (0g Zucker) weiter und erhält so seinen feinstperlenden Charakter.

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Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

Weißer Burgunder RESERVE trocken 2014

2014 Weißer Burgunder RÉSERVE trocken

Ein außergewöhnlicher Wein mit innerer Spannung, Brillianz, Komplexität. Ein Wein mit schmeckbarem Eigencharakter- die unentbehrliche Grundlage für große Weine! Im Duft feine brioche Aromen, mit vibrierendem Tanningerüst.

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Über uns

Firmenporträt

Unsere Leidenschaft
Wir möchten Weine vinifizieren, die vibrieren und langlebig sind. 
Wir möchten unsere Rebstöcke kennen, um zu wissen, was ihnen gut tut. Wir möchten unsere Trauben in Händen halten, bevor sie zu Wein werden. Und wir möchten, dass das Leben in unseren Weinbergen gedeiht: in der Erde, in der Luft, zwischen den Rebzeilen und vor allen Dingen in den Rebstöcken selbst. Je höher die Biodiversität, umso besser für Böden und Weine.

Natürliche Qualität

Um Qualität auf Top-Niveau zu keltern, braucht es "ein gutes Team": 
hervorragende Lagen und Böden, konsequente Pflege und Aufmerksamkeit über das ganze Jahr, absolute Sorgfalt im Weinberg wie im Keller und freilich viel Wissen und engagierte Menschen! Nur so können wir die Charakteristika unserer Gewächse möglichst authentisch in die Flasche bringen: balanciert, terroirspezifisch und feingliedrig.

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