Weingut Jakob Neumer OHG

Guntersblumer Str. 52, 55278 Uelversheim
Deutschland
Telefon +49 6249 8258
Fax +49 6249 7128
kontakt@weingut-neumer.de

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 13): Stand C80, Stand C84

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 13

Ansprechpartner

Theo Weinmann

Telefon
06249-8258

E-Mail
theo.weinmann@weingut-neumer.de

Unser Angebot

Unsere Produkte

Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

2013 Riesling Sekt Brut

deutscher Jahrgangssekt 

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Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

2017er Uelversheimer Riesling trocken

Strahlend klar
kräftiger Riesling mit Stuktur und Länge.

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Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

2017er Herrnsheimer Sauvignon Blanc

Klar, duftig, pikant. Wow!

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Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

2016er Herrnsheimer Spätburgunder

Klare rotbeerige Nase, geschliffene, feinsaftige Frucht im Mund.

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Produktkategorie: Rheinhessen, Ökoweine

2017 Riesling Tafelstein

Mineralischer Zitrus-Steinobstduft.
Fest gewirkte, saftige Frucht, deutliche Mineralik,
hat Griff, sehr lebendige Säure,  jung mit viel Substanz.

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Über uns

Firmenporträt

Ökologische Weinkultur
Seit 1992 wirtschaften wir ökologisch und gehören dem Bundesverband Ökologischer Weinbau an. Wir arbeiten nach den strengen Richtlinien des Verbandes im Weinberg und im Keller.

Für uns Ökowinzer ist der ökologische Weinbau die wohl weitesgehende Form umweltgerechter Bewirtschaftung. Sie bedeutet:

  • die Artenvielfalt der Pflanzen- und Tierwelt zu erhalten bzw zu mehren und Gleichgewichte zwischen Nützlingen und Schädlingen  entstehen zu lassen. Dies setzt den Verzicht von chemisch - synthetischen Insektiziden und Fungiziden voraus.
  • die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und zu steigern durch vielfältige Begrünungen und Kompostdüngungen.
  • Grundwasserschutz  durch Verzicht auf leichtlösliche Kunstdünger und Herbizide.
Der Öko-Weinbau basiert auf dem Grundgedanken, daß nur ein gesunder Erdboden eine gesunde Kulturpflanze tragen kann. Das Vertrauen der Verbraucher verdienen sich die Ökowinzer nicht nur mit Absichtserklärungen und Richtlinien, sondern mit konkreten Kontrollen.

Kontrolliert werden nach EU-Richtlinien z. B. der strikte Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und auf den Einsatz von leicht löslichem Mineraldünger. Auch auf die Kellerwirtschaft der Ecovin-Betriebe richten die Öko-Kontrolleure ein strenges Augenmerk. Einmal im Jahr werden Ecovin-Erzeuger kontrolliert, Unterlagen werden eingesehen, aber auch konkret Hof und Keller in Augenschein genommen.

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