The Cape Grape - Wine Excellence Barbara Winkler

Friedenstr. 37, 93128 Regenstauf
Deutschland

Dieser Aussteller ist Hauptaussteller von

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 9): Stand C57

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 9

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Produktkategorien

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Unsere Produkte

Produktkategorie: Stellenbosch

Thelema Verdelho 2015

Weinart: Weißwein

Jahrgang: 2015
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Erzeuger: Thelema Mountain Vineyards
Weinmacher: Gyles Webb/Rudi Schultz

Importeur: The Cape Grape Wine Excellence Barbara Winkler

Rebsorten: 100% Verdelho
Reinsortig/Cuvée: reinsortig


Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss

Flaschengröße: 750 ml
Weinausbau: Stahltank

Alkoholgehalt: 13,0 Vol%
Restzucker: 3,9 g/l
Säuregehalt: 7,4 g/l
Allergene: enthält Sulfite; kann Spuren von Eier und Milch enthalten

Altersbeschränkung: Mindestalter 16 Jahre

Ein sehr schöner, hellgelber Verdelho mit Noten von Aprikosen und Steinfrüchten an der Nase sowie frischer Zitrone und Zitronengras mit einem leichten Hauch von Würze am Gaumen.Ein frischer und fruchtiger Wein mit einer sehr angenehmen Säure. 


Informationen zur Weinherstellung:

Die Trauben werden nach der Sortierung entrappt. Die Vergärung erfolgt für 19 Tage bei 14°C. Der Wein bleibt für zwei Monate auf der Feinhefe bevor er in die Flasche gefüllt wird.

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Produktkategorie: Stellenbosch

Thelema Sauvignon Blanc Reserve

Sauvignon Blanc 2015


Weinart: Weißwein

Jahrgang: 2015
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Erzeuger: Thelema Mountain Vineyards
Weinmacher: Gyles Webb/Rudi Schultz

Importeur: The Cape Grape Wine Excellence Barbara Winkler

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Reinsortig/Cuvée: reinsortig


Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss

Flaschengröße: 750 ml
Weinausbau: Stahltank

Alkoholgehalt: 14,0 Vol%
Restzucker: 2,1 g/l
Säuregehalt: 6,6 g/l
Allergene: enthält Sulfite; kann Spuren von Eier und Milch enthalten

Altersbeschränkung: Mindestalter 16 Jahre

Ein sehr schöner, hellgelber  Sauvignon Blanc mit Noten von frischer Melone und Grapefruit. Ein frischer und fruchtiger Wein mit einer sehr angenehmen Säure. 


Informationen zur Weinherstellung:

Die Trauben werden nach der Sortierung entrappt. Anschließend gehen die Trauben in Presse und werden nach einer kurzen Mazeration bei im Stahltank bei 15°C vergoren.

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Produktkategorie: Stellenbosch

Thelema Shiraz 2012

Shiraz 2012


Weinart: Rotwein

Jahrgang: 2012
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Erzeuger: Thelema Mountain Vineyards
Weinmacher: Gyles Webb/Rudi Schultz

Importeur: The Cape Grape Wine Excellence Barbara Winkler


Rebsorten: 100% Shiraz
Reinsortig/Cuvée: reinsortig


Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork

Flaschengröße: 750 ml
Weinausbau: Holzfass

Alkoholgehalt: 14,2 Vol%
Restzucker: 2,0 g/l
Säuregehalt: 5,1 g/l
Allergene: enthält Sulfite; kann Spuren von Eier und Milch enthalten

Altersbeschränkung: Mindestalter 16 Jahre

Ein eleganter, körperreicher Shiraz, der Aromen von reifen schwarzen Früchten sowie Cassis aufzeigt. Der herrliche Abgang ist leicht würzig.


Informationen zur Weinherstellung:

Die Trauben werden entrappt und werden anschließend gequetscht in Stahltanks gepumpt, wo sie die nächsten 6 Tage immer wieder umgepumpt werden. Die Maische ruht zwei Tage bevor sie dann gepresst wird und der Wein zur malolaktischen Vergärung in Holzfässer gefüllt wird. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate zu 40 % in neuen und zu 60% in älteren, französischen Eichefässern.

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Unsere Leidenschaft ist Südafrika und seine hervorragende Weine. The Cape Grape – Wine Excellence hat es sich zur Aufgabe gemacht genau diese Leidenschaft mit Ihnen zu teilen und Ihnen die Einzigartigkeit der südafrikanischen Weine zu vermitteln.

Wir führen Weine aus familienbetriebenen Weingütern, bei denen die Qualität im Vordergrund steht und nicht die Masse. Dies kann man natürlich in jeden einzelnen Wein „erschmecken“.

Wir sehen uns als den „Verlängerten Arm“ der Winzer und ihren Weingütern, was sich nicht nur durch unseren eigenen Show- und Tastingroom, sondern auch durch unsere verschiedenen Veranstaltungen und Abende rund um den Wein in unserem Wine Club wiederspiegelt.

Tauchen Sie mit mir in die faszinierende Welt südafrikanischer Weine und erLeben Sie mit mir die Einzigartigkeit und Vielfältigkeit, die diese Weine bieten.

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