Weinimport Cresceri GmbH

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 16): Stand J77

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 16

Import-/Exportguide

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Importeur

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Europa

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Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
  • 01.01.09  Italien
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  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
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  • 01.01.09  Italien
  • 01.01.09.16  Sicilia

Unsere Produkte

Produktkategorie: Puglia

“Tratturi” Sauvignon-Malvasia Bianco Salento IGT, Feudi di San Marzano

Anbaugebiet und Weinausbau:
In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des
Absatzes in Apulien gelegen. Hier wachsen Weine aus ursprünglichen und jetzt
wieder entdeckten Rebsorten. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser
Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano
bei allen Weinen respektvoll beachtet. In dieser modernen Genossenschaftskellerei
werden die bekannten lokalen Weine aus den autochtonen Sorten
gewonnen, aber auch internationale Sorten angebaut. Ein Beispiel hierfür ist der
Bianco Salento, welcher zu 60% aus Sauvignon Blanc besteht und zu 40%
Malvasia Bianca. Nach einer relativ frühen Lese wird der Wein temperaturkontrolliert
vergoren. Der junge Wein wird noch einige Zeit im Edelstahltank
gelagert und dann abgefüllt.

Farbe:
schimmerndes strohgelb mit goldenen Reflexen

Geruch:
In der Nase ist dieser Wein unglaublich fruchtig mit Aromen von Pfirsich und
Passionsfrucht aber auch Anklänge an exotischen Früchte, wie z.B. ein Hauch
Mandarine ist spürbar.

Geschmack:
Im Mund ist der Bianco Salento ein sehr frischer Wein. Die fruchtigen Noten
kommen gut am Gaumen an und verleihen ihm einen anhaltenden Abgang.

Lagerung:
1-2 Jahre

Alkoholgehalt:
12% Vol.

Trinktemperatur:
10-12° C

Essensempfehlung:
Dieser Wein eignet sich besonders zu leichten Vorspeisen, oder Fischgerichten.
Gegrilltes Gemüse, eine Fischsuppe, oder auch fruchtige Pasta mit mediterranen
Saucen wären zu empfehlen. Sehr gut harmoniert er auch zu Spaghetti alle
Vonghole oder einem jungen frischen Käse. Ein Easy-Drinking-Wine, der in
jeder Situation Spaß macht.

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Produktkategorie: Puglia

“SUD” Rosato Salento IGT, Feudi di San Marzano

Bezeichnung:
“SUD” Rosato Salento IGT, Feudi di San Marzano

Anbaugebiet und Weinausbau: 
In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des
Absatzes in Apulien gelegen. Hier wachsen Weine aus ursprünglichen und jetzt
wieder entdeckten Rebsorten. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser
Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano
bei allen Weinen respektvoll beachtet. In dieser modernen Genossenschaftskellerei
werden die bekannten lokalen Weine aus den autochtonen Sorten
gewonnen. Ein Beispiel hierfür ist der Rosato Salento, der zu 100% aus der
lokalen Negroamaro gekeltert wird. Kurz nach dem Einmaischen wird der
Maische ein Teil des Saftes entzogen, welcher dann temperaturkontrolliert
vergoren wird. Nach dieser Art der Weißweingärung wird der Most dann zu
einem kräftigen Rosé, welcher seine Frische und Frucht behält.

Farbe:
kräftiges rosé mit rubinroten Reflexen

Geruch:
In der Nase haben wir frische und vor allem fruchtige Aromen nach Kirschen
und Himbeeren. Dazu noch rebsortentypische erdige bzw. würzige Anklänge.

Geschmack:
Im Mund ist der Rosato Salento ein frischer, fruchtbetonter Rosé mit einem
vollen Körper. Er besitzt eine mittlere Säure und präsentiert sich am Gaumen,
wie schon in der Nase sehr fruchtig und lang anhaltend.

Lagerung:
2-3 Jahre

Alkoholgehalt:
13% Vol.

Trinktemperatur:
10-12° C

Essensempfehlung:
Der Rosato Salento ist vor allem ein eigenständiger Rosé der durch seine kräftige
Art nicht nur als Sommerwein gut geeignet ist. Er ergänzt sich auch sehr gut mit
kräftigen Suppen, wie Minestrone oder Bouillabaise. Aber auch zu gegrilltem
oder gedampften Fisch harmoniert er sehr gut. Ein spritziger und kräftiger Rosé
für eine gesellige Runde mit Freunden.

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Produktkategorie: Sicilia

Nero d´ Avola Sicilia Rosso IGT, Vigneti Zabú

Anbaugebiet und Weinausbau:
Die Trauben für diesen Wein wachsen auf der Insel Sizilien in den Hügeln nahe
des Lago Arancio. Dieser liegt im südöstlichen Teil der Insel nahe Sambuca di
Sicilia, wo das relativ junge Weingut Vigneti Zabú seinen Keller hat. Die Reben
für diesen Wein gedeihen auf einem lehmigen Boden, der das Wasser sehr gut
zurückhält, so dass die Weinstöcke den heißen Sommer gut überstehen. Dieser
Wein wird zu 100% aus der typischen, autochthonen Rebsorte Nero d’Avola
hergestellt. Nach einer mittleren Maischestandzeit, bei der die Maische alle 4 Std.
zur besseren Extraktion der Inhaltsstoffe wie Tannin und Polyphenole
umgepumpt wird, wird der Wein gekeltert und im Edelstahltank gelagert. Danach
wird er dann gefüllt und noch einige Monate in der Flasche gereift.

Farbe:
intensives rubinrot

Geruch:
Bei diesem Wein haben wir eine sehr fruchtbetonte Nase in Richtung Kirsche
und dunkle Beeren. Dazu eine dezente Würze mit einem leichten würzigen
Hauch z.B. nach Eukalyptus und weihnachtlichen Gewürzen.

Geschmack:
Im Mund ist der Nero d´ Avola sehr weich und gefällig mit weichen Tanninen.
Eine leichte Fruchtsüße lässt die Fruchtaromen voll hervortreten.
Lagerung:
3-5 Jahre

Alkoholgehalt:
13,5% Vol.

Trinktemperatur:
16-18° C

Essensempfehlung:
Dieser Wein ist ein richtiger Allrounder. Er passt als Trinkwein zu vielen
Gerichten (z.B. Nudelgerichte, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde
Käsesorten), aber auch als unaufdringlicher Begleiter eines gemütlichen Abends
kann er seine Stärken ausspielen.

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Über uns

Firmenporträt

“Qualität vor Quantität” lautet seit nunmehr fast 30 Jahren das Motto unseres Geschäftes Egelsbach.

Mit viel Engagement gingen wir in der Gründungsphase Anfang der 80er Jahre daran einen Kundenstamm mit diesem Ziel aufzubauen. Der Erfolg gibt uns Recht.

Das Sortiment ist im Laufe der Jahre von anfänglich 6 Weinen auf nun bereits mehr als 350 Weine angewachsen. Aufgrund der großen Nachfrage erweitern und aktualisieren wir regelmäßig unser Angebot. In unserer umfangreichen Weinliste finden Sie Qualitätsweine aus fast allen Regionen Italiens.

Speziell im Segment der hochwertigen Weine wie z.B. Sassicaia, Tignanello, Ornellaia, Masseto, Solaia, Sammarco, Percarlo, 50&50, sind wir sehr gut sortiert. Aber selbstverständlich führen wir auch preisgünstige Weine im Preiseinstiegsbereich ab 4,50 EUR die sich durch ein hervorragendes Preis/Genuss-Verhältnis auszeichnen.

Durch das große Engagement für den italienischen Wein und die sorgfältige Auswahl werden unsere Weine bei Degustationen sehr gut bewertet. Zum Beispiel wurde der Brunello di Montalcino aus dem Hause Palagetto in der Fachzeitschrift “Alles über Wein” einzeln beschrieben und sehr gut bewertet.

Des Weiteren bieten wir neben hochwertigen Trüffelprodukten auch eine große Auswahl verschiedener Grappe, Öle, Essige und anderen Spezialitäten an.

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