Umberto Cesari S.r.l.

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Italien
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Dieser Aussteller ist Mitaussteller von
Grandi Vini D'Italia Group Consorzio

Hallenplan

ProWein 2018 Hallenplan (Halle 15): Stand A31

Geländeplan

ProWein 2018 Geländeplan: Halle 15

Ansprechpartner

Gianmaria Cesari

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Patrizia Morini

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Import-/Exportguide

Ausstellerkategorien

  • 02  Exporteur

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Europa

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Afrika

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 01  Weine (nach Anbaugebieten)
  • 01.01  Europa
  • 01.01.09  Italien
  • 01.01.09.06  Emilia-Romagna
  • 02  SCHAUMWEINE
  • 02.02  Perlwein
  • 02.02.02  Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe

Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe

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  • 02.07.09  Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Qualitätsschaumwein/Sekt anderer Herkunft

Unsere Produkte

Produktkategorie: Emilia-Romagna

CA' GRANDE

Körper und Leichtigkeit der Tradition

Die ganze Wärme des Sangiovese
Die herausragenden, qualitativen Eigenschaften und die Befolgung der Produktionsregeln erlauben diesem Sangiovese, sich des Appellativs „Superiore“ zu bedienen. Ein eleganter und einnehmender Wein von entschiedener und kräftiger Natur.

KLASSIFIZIERUNG
Romagna DOC Sangiovese Superiore

REBSORTEN
100% Sangiovese

ALKOHOLGEHALT
12,5 Vol.-%.

AUSBAU
6 Monate im Edelstahl

VERFÜGBARE FORMATE
0.375 l.
0.750 l.

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Produktkategorie: Emilia-Romagna

LIANO

Eleganz und Charakter

Ein unvergleichlicher Stil
Einer der repräsentativsten Weine unseres Betriebes ist dieser samtige und elegante Sangiovese, von lang anhaltender Intensität, Harmonie und Ausgewogenheit. Als moderne Vision des klassischen Sangiovese, repräsentiert der Liano-Wein Umberto Cesari in der Welt.

KLASSIFIZIERUNG
Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT

REBSORTEN
70% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet Sauvignon

ALKOHOLGEHALT
13,5 Vol.-%

AUSBAU
Lagert für 18 Monate in 5 hl-Fässern aus Allier-Eiche. Anschließend erfolgt eine 6-monatige Verfeinerung in der Flasche.

VERFÜGBARE FORMATE
0.375 l.
0.750 l.
1.5 l. (Magnum)
3l. (Jéroboam)
9 L. (Salmanazar)

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Produktkategorie: Emilia-Romagna

LIANO WEIß

Charakter und Harmonie

Die Struktur und der Aromenreichtum eines großen Weißweins
Inspiriert vom Liano Sangiovese, von dem er die Harmonie und Eleganz beibehält, überrascht dieser bedeutende Weiße als schmeichelnder, warmer Wein mit seinem Charakter, seiner Samtigkeit und der Reichhaltigkeit seines Bouquets. Sie stellen unverwechselbare Besonderheiten dar, die nur das Tonneaux aus Allier schenken kann, in dem der Wein reift.

KLASSIFIZIERUNG
Chardonnay Sauvignon Blanc Rubicone IGT

REBSORTEN
70% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc

ALKOHOLGEHALT
14 Vol.-%

AUSBAU
3 Monate in 5,5 hl Tonneaux aus Allier-Holz mit mittlerem Toasting, Bâtonnages. Anschließend mindestens 3 Monate Flaschenreife.

VERFÜGBARE FORMATE
0.375 l.
0.750 l.
1.5 l. (Magnum)

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Produktkategorie: Emilia-Romagna

MOMA ROT

Kunst bei Tisch, Energie bei jedem Schluck

Ein meisterhafter Wein
Die Verbindung von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot, die für den Moma Rosso erdacht wurde, entsteht aus dem Wunsch zu überraschen. Die Intensität des Bouquets und die Samtigkeit des Weins entwickeln sich buchstäblich bei jedem weiteren Schluck.

KLASSIFIZIERUNG
Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT

REBSORTEN
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

ALKOHOLGEHALT
13 Vol.-%

AUSBAU
6 Monate in 30 hl-Fässern aus slavonischer Eiche, dann 3 Monate Flaschenreife.

VERFÜGBARE FORMATE
0.375 l.
0.750 l.
1.5 l. (Magnum)

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Produktkategorie: Emilia-Romagna

SANGIOVESE RISERVA

Der Beste des Typischen zu 100%

Unsere Geschichte hinter dem Etikett
Ein klassischer und eleganter Stil zum repräsentiert eines unserer Parade-Weine. In einem Glas mit Sangiovese Riserva können Sie die gesamte Erfahrung von Umberto Cesari finden.

KLASSIFIZIERUNG
Romagna DOC Sangiovese Riserva

REBSORTEN
100% Sangiovese

ALKOHOLGEHALT
13,5 Vol.-%

AUSBAU
24 Monate in 30 hl-Fässern aus slavonische Eiche.

VERFÜGBARE FORMATE
0.750 l.
1.5 l. (Magnum)
3 l. (Jéroboam)

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Produktkategorie: Emilia-Romagna

TAULETO

Kostbar, großzügig, elegant

Der beste Ausdruck des Sangiovese
Tauleto ist ein exzellenter Wein, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird. Es ist körperreich, von großer Struktur und Langlebigkeit, ausgewogen und komplex. Der entschiedene Charakter des Weins ist ausbalanciert zwischen mürben Tanninen sowie den Noten von Gewürzen und roten Früchten.

KLASSIFIZIERUNG
Sangiovese Rubicone IGT

REBSORTEN
90% Sangiovese Grosso, 10% Uva Longanesi

ALKOHOLGEHALT
14Vol.-%

AUSBAU
24 Monate in 225 l-Barriques und 550 l-Tonneaux aus Allier-Holz, danach 6-monatige Verfeinerung in der Flasche.

VERFÜGBARE FORMATE
0.750 l.
1.5 l. (Magnum)
3 l. (Jéroboam)

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Produktkategorie: Emilia-Romagna

YEMULA

Lebensstil und Juwel für raffinierte Gaumen

Der Körper des Sangiovese, die Samtigkeit des Merlot
Die fruchtigen Noten des Sangiovese verbinden sich mit den pflanzlichen des Merlot und kreieren einen raffinierten und ausgewogenen Wein. Erlesene Nuancierungen von großer Wirkung komplettieren die weiche Anmutung und die Komplexität.

KLASSIFIZIERUNG
Sangiovese Merlot Rubicone IGT

REBSORTEN
70% Sangiovese Grosso, 30% Merlot

ALKOHOLGEHALT
13,5 Vol.-%

AUSBAU
18 Monate in neuen 5.5 hl-Tonneaux.

VERFÜGBARE FORMATE
0.750 l.
1.5 l. (Magnum)
9 L. (Salmanazar)

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Produktkategorie: Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe

MOMA SPUMANTE

Prickelnde Kreativität

Freude zum Teilen
Kreativität und Esprit zum Genießen in Begleitung, das ist unser Spumante aus 100 % Pignoletto, ein frischer und delikater Wein, charakterisiert durch eine feine und andauernde Perlage und durch das einnehmende blumige und fruchtige Bouquet.

KLASSIFIZIERUNG
Pignoletto DOC trockener Schaumwein

REBSORTEN
100% Pignoletto

ALKOHOLGEHALT
12 Vol.-%

VERFÜGBARES FORMAT
0.750 l.

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Produktkategorie: Perlwein/Frizzante mit Herkunftsangabe

PIGNOLETTO FRIZZANTE

Typizität und Fantasie im Perlenrausch

Leichtheit und Lebendigkeit
Der frische Duft und die feine Perlage schenken dem Pignoletto eine großartige Lebendigkeit und Frische. Diese Eindrücke werden durch ein zartes Bouquet noch verstärkt, das nach weißen Blumen und Früchten duftet.

KLASSIFIZIERUNG
Pignoletto DOC Frizzante

REBSORTEN
100% Pignoletto

ALKOHOLGEHALT
12% vol.

VERFÜGBARE FORMATE
0.375 l.
0.750 l.

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Über uns

Firmenporträt

Fruchtbare Hügel, Handwerk und Leidenschaft: daraus entstehen unsere Weine

EINE MARKE, EINE LANGE GESCHICHTE AUS TRÄUMEN UND LEIDENSCHAFT
Alles begann in den 60er Jahren mit einer Idee von Umberto Cesari und mit zwanzig Hektar Rebfläche, mitten im Herzen der Emilia Romagna. Mit den Jahren kamen weitere Anbauflächen, andere Rebsorten und neue, ausgezeichnete Etiketten zum Sortiment hinzu. Über all diese Zeit ist eines jedoch unverändert geblieben: die Leidenschaft für den Wein.

WEINBERGE UND REBENREIHEN
680 Kilometer bezaubernder Wellen
Das Hügelland an der Grenze zwischen der Emilia und der Romagna ist die ideale Wiege für den Anbau autochthoner Rebsorten, wie Sangiovese, Albana, Pignoletto und Trebbiano, sowie einiger internationaler Sorten, wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot.
In Anbetracht der Ausdehnung der Anbauflächen wird den einzelnen Lagen schon immer ein besondere Aufmerksamkeit geschenkt: Jeder Hektar wird so kultiviert, als wäre er der Einzige.

Sechs Weingüter, 170 Hektar Weinberg, 18000 Quadratmeter Weinkeller und ein völlig erneuerter Firmensitz.
Sechs Weingüter – Ca’ Grande, Liano, Laurento, Tauleto, Casetta und Parolino – mit jeweils unterschiedlichen Charakteristiken tragen zum großen Reichtum des Betriebes bei. Der Firmensitz dominiert den Hügel mit einer Struktur, die in der Lage ist, Tradition und Innovation zu vereinen und sie beherbergt den Wine-Shop und den Verkostungsraum. Genau hier ist der ideale Ort, um in die Welt von Umberto Cesari einzutauchen, und um Teil von ihr zu werden.

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Unternehmensdaten

Exportanteil

> 75%

Anzahl der Beschäftigten

20-49