Weingut Margarethenhof / Jürgen Weber

Kirchstr. 17, 54441 Ayl
Deutschland

Telefon +49 6581 25-38
Fax +49 6581 68-29
mail@margarethenhof-ayl.de

Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 13): Stand C59

Geländeplan

ProWein 2017 Geländeplan: Halle 13

Firmennews

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14.02.2017

Wettbewerbe und Auszeichnungen 2016

Platz  2    Best of Riesling
Wein pur     93 Punkte   4 Gläser
Empfohlen im Eichelmann
                               Gault Millau 

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14.02.2017

ELBLING "Vitia Alba"

Neuentdeckung   
ELBLING   mit nur 10,5 %  Alk. ein echter Newcommer .
gewachsen auf  muschelkalkböden der südlichen Weinmosel, 
frische Apfelaromen , Kräutergarten pur
Macht Lust auf mehr.

Dazu gibt es auch einen Elbling Sekt Brut

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14.02.2017

Premium Cuvée " Auf Spieß" weiss

Neu im Bunde ist das Premium Cuvée "Auf Spieß" .
Die  ersten Trauben einer neu gepfanzten Rebfläche von
Weissburgunder, Grauburgunder,Auxerrois sowie
Sauvignon Blanc .
Die Rebanlage befindet sich in  einer exponierte  Lage, wurde reaktiviert 
und bringt erstaunliche Qualität .
Trocken,kräftig mit  nur einen Alkoholgehalt  von 12 %
  

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14.02.2017

Reife -Riesling von der Mosel - Erstaunlich frisch

Alt aber Neu ...   präsentieren wir Reife- Riesling  - Erstaunlich frisch
aus dem elterlichen  Weingut  Horst Schwaab- Kiebel  (Ürzig / Mosel )

Aus spitzen Steillagen   - Ürziger Würzgarten und Erdener Treppchen
Jahrgänge von 1992 bis 1998  , Edelsüße Rieslinge  in ausgezeichnter
Qualität.

" Alter ist irrelevant es sei denn , du bist eine Flasche Wein  "  -Joan Collins
 


    

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14.02.2017

"Der Sommer" in pink

"Der Sommer " in pink
mit nur 11% Alk. ist er ein  leichtes, spritziges Sommercuveé von der südlichen Weinmosel.

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Über uns

Firmenporträt

Das Weingut - Margarethenhof  an der Saar
Der Margarethenhof liegt in der Gemeinde Ayl, einer der bekanntesten Weinorte in der Saar-Obermosel-Region. Bereits in 3. Generation wird das Weingut seit 1986 nun von Jürgen und Dorothee Weber geführt.

Der ganze Stolz ist natürlich der Besitz von Parzellen der weltberühmten Saar  Riesling Steillage „Ayler Kupp“ - ein Begriff für Weinkenner aus aller Welt. Auf hauptsächlich Schiefer- und Muschelkalkböden bauen die Webers auf fast 20 Hektar neben Riesling hervorragenden Grauen und Weißen Burgunder und Elbling sowie die alte Burgundersorte Auxerrois  an.
Elbling & Riesling  Sekte  sowie  Riesling Cremant  runden das Angebot ab.
Seit der umfangreichen Erweiterung und Modernisierung des Betriebes Anfang 2000, der Übernahme des Ayler Winzervereins und der besten Weinbergslagen rund um Ayl geht es mit dem Weingut steil bergauf. Das dies auch so bleibt, dafür tut der Familienbetrieb nur das Beste: Der An- und Ausbau der strikt mengenbegrenzten Trauben erfolgt umweltschonend per Hand, beim Ausbau der Weine wird modernste Technologie eingesetzt, wie z.B. eine langsame, gekühlte Gärung der Weine in Edelstahl- tanks. Durch behutsame Filtration der Moste werden die Fruchtaromen in ihrer ganzen Intensität erhalten. So entstehen wunderbare trinkfreudige Weine: leicht und frisch, mineralisch und würzig oder kräftig und elegant,für jeden Weingenießer seinen Lieblingstropfen.

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