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Weingut H. Schönlaub GbR

Bergstr. 14, 76889 Gleiszellen-Gleishorbach
Deutschland

Telefon +49 6343 8142
Fax +49 6343 8141
info@weingut-schoenlaub.de

Hallenplan

ProWein 2017 Hallenplan (Halle 14): Stand A54

Geländeplan

ProWein 2017 Geländeplan: Halle 14

Ansprechpartner

Andreas Schönlaub

Telefon
06343-8142

E-Mail
info@weingut-schoenlaub.de

Unsere Produkte

Produktkategorie: Pfalz

Riesling 2015

lupenreiner Riesling, herrlich saftige Pfirsich– Aprikose Frucht mit Citrusfrüchten und einer anregenden Frische im Finale

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Produktkategorie: Pfalz

Pinot Blanc 2015

Mit klarer Frucht, reintönigem Geschmack und unwiderstehlicher Frische schmeichelt er den Gaumen.
Dezente Würzaromen mit einem Hauch von frischem Citronengras, Limetten und frischer Birne wirken anregend und machen Lust nach mehr.

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Produktkategorie: Pfalz

Pinot Gris 2016

Der frische Duft erinnert an gelben Apfel, Pfirsich und frische Nüsse, fein strukturiert mit samtig- weichem Mundgefühl und einer Honignote im Hintergrund, mit einer harmonischen Säurestruktur körperreich, beständig und anhaltend im Finale.

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Produktkategorie: Pfalz

Chardonnay 2014

In der Nase dezent nach grünen Walnüssen und frischem Brot. Am Gaumen cremig und feinnerfig.
Perfekt zu Fisch– Gerichten und sommerlichen Salaten.
Ein Wein der jetzt Spaß macht.

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Produktkategorie: Pfalz

Sauvignon Blanc 2015

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Aromen von Grapefruit, Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und eine Spur Holunderblüte verleihen unserem Sauvignon Blanc eine besonders filigrane Eleganz.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein anregend und spritzig. Ein saftig- frisches Finale rundet das Mundgefühl ab. Ein Gaumenschmeichler zum Fisch und frischem Spargel oder solo auf der Terrasse!

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Produktkategorie: Pfalz

GREEN! - Grüner Veltliner 2015

Die bekannteste Weißweinsorte Österreichs-  M a d e  i n  G e r m a n y !
Helles Gelb im Glas. In der Nase entfalten sich exotische Fruchtnoten, umhüllt von der typischen Würze des weißen Pfeffers. Leicht und frisch im Geschmack ist er ein idealer Begleiter zu Salaten oder einfach für zwischendurch.
Speiseempfehlung: asiatische Gerichte, aber auch zum klassischen Wienerschnitzel.
Trinktemperatur: 7 - 10°C

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Produktkategorie: Pfalz

Gewürztraminer 2013

edle, feine Pfirsich-Aprikosenwürze mit feinem Duft nach Rosen, weich und samtig auf der Zunge

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Produktkategorie: Pfalz

Muskateller "vom Muschelkalk" 2015

Strahlendes Gelb mit leicht grünen Reflexen!
Die Aromen beeindrucken mit feinfruchtigen Muskatnoten, Litschi, und einem Hauch von Minze und Holunder, am Gaumen präsentieren sich Frische und Fruchtigkeit in Begleitung mit lebendiger Säure. Ein finessenreicher Muskateller zum Träumen!

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Produktkategorie: Pfalz

TEUFELSKANTE- Riesling 2015

Ein lebendiger Sommerwein mit einer knackigen Frucht und einer Frische, die atemberaubend ist. Feinste Mineralität paart sich mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Aprikosen. Mit feiner Finesse und prägnant von der Säurestruktur.
Gewachsen auf einem mächtigen Sandstein- Absatz, einer perfekten Weinbergslage.

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Produktkategorie: Pfalz

Chardonnay "vom Muschelkalk" 2015

Leichtes kräftiges Gelb mit zarten Reflexen.
Mit Duft nach Birne, dezent nach grünen Walnüssen und frischem Brot, unterlegt mit feinen Vanille Nuancen. Der Ausbau erfolgte 50% im Edelstahl und 50% wurden in neuen 500 Liter großen Eichenholzfässer vergoren. Am Gaumen saftig, cremig und feinnervig sowie mit pikantem Frischeeffekt. Perfekt zu Fisch-Gerichten und sommerlichen Salaten.

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Produktkategorie: Pfalz

Grauburgunder vom Buntsandstein 2015

Die Farbe ist hellgold mit zartrosa Reflexen.
Der Duft erinnert an exotische Früchte, üppig, aber zugleich samtig und elegant nach Mandarine, Guave, Papaya und leichten Nuancen von Butter, Honig und karamellisierten Nüssen. Im Mundgefühl saftig, würzig, mineralisch, buttrig weich mit erfrischendem Charakter. Konzentrierte Power, ausgestattet mit fein eingebunden Vanille- und Röstnuancen.
Vergoren zu 50% im Edelstahl und 50% in neuen Barriques.

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Produktkategorie: Pfalz

Riesling vom Muschelkalk 2012

frisches Citronengras mit Limettenduft und würzig frischen Mineralien, konzentrierte Power gepaart mit höchster Eleganz und Finesse, regt den Gaumen an nach mehr!! schmeckt pur, alleine oder auch zu zweit!!
SAVOIR VIVRE - 3 Sonnen (Herausragend)

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Produktkategorie: Pfalz

Spätburgunder Rosé 2015

Der Geruch besteht aus einem filigranem Himbeeraroma getragen von einer feinen Erdbeer-Note.
Der Geschmack ist prickelnd, spritzig und langanhaltend im Abgang.

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Produktkategorie: Pfalz

Cattleya

Cattleya - Diese Orchidee, die Königin der Blüten, wird schon immer von Menschen bewundert. Ihr farbenprächtiges und exotisches Aussehen und ihre erotische und sinnliche Ausstrahlung begeistern insbesondere Frauen.

Unser Premium- Rosé Cattleya hat Eigenschaften, die mit der Orchidee vergleichbar sind.
Die Cuvée, komponiert aus Merlot, Sankt Laurent, Pinot Noir und Dornfelder, vereinigt die Potentiale von gleich vier Rebsorten.
Brilliante Rottöne mit zarten Reflexen.
Saftig- beerige Frucht mit einem Touch nach Wildkräutern.
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art - ein Fruchtkorb für alle Sinne!
Cattleya – ein junger, fruchtig- frischer, exotischer Roséwein mit einer pfiffigen Zitrusnote .
Sehr aromatisch und belebend, kurzum der perfekte Sommerbegleiter, um an warmen Tagen die Seele zu streicheln. Gut gekühlt bei 7 º C genießen!

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Produktkategorie: Pfalz

Sankt Laurent 2014

Ein kräftig, würzig und samtig- gehaltvoller Sankt Laurent. Er ist geprägt von dunklen Beerenfrüchten und reifte 12 Monate im Eichenholzfass.

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Produktkategorie: Pfalz

Sankt Laurent 2015

Ein kräftig, würzig und samtig- gehaltvoller Sankt Laurent. Er ist geprägt von dunklen Beerenfrüchten und reifte 12 Monate im Eichenholzfass.

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Produktkategorie: Pfalz

Dornfelder 2014 mild

runder, samtig weicher Dornfelder mit würziger Blume nach Brombeeren. Zart und mild mit passendem Süße-Effekt.

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Produktkategorie: Pfalz

Dornfelder 2012 fruchtig

runder, samtig weicher Dornfelder mit würziger Blume, nach Brombeeren und süßlicher Kirschmarmelade. Präsentiert sich sehr fruchtig, unterlegt mit feinsten Vanille Nuacen. Der Nachfolger unseres beliebten Dornfelder Classic.

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Produktkategorie: Pfalz

Dornfelder 2014 trocken

runder, samtig weicher Dornfelder mit würziger Blume, nach Brombeeren und süßlicher Kirschmarmelade mit feinsten Vanille Nuacen.

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Produktkategorie: Pfalz

Pinot Noir 2015

Ein feiner Duft nach Kirschen und Pflaumen.
Schöne Frucht, mit weichen Tanninen.12 Monate im Eichenholzfass gereift.

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Produktkategorie: Pfalz

Dornfelder 2012

Dornfelder in Bestform. weich, würzige Blume von Brombeere und süßlicher Kirschmarmelade, schön fruchtig, unterlegt mit etwas
Zimt und Sandelholz, im Mund weiche Tannine mit
Wacholderbeere und einer schönen Holzreife

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Produktkategorie: Pfalz

Pendant 2 ans - 2009

>>über zwei Jahre<<
dauerte die Holzreife...

100% Dornfelder

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Produktkategorie: Pfalz

Red Vision - Cuvée № 1 2015

ein unverwechselbar fruchtiger Cuvée, eine Komposition aus 70% Pinot Noir, 15% Sankt Laurent und 15% Cabernet, ein rundes Duftaroma, viel Kirsche zwischen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ein Hauch Minze und feines Holz mit etwas Lakritze
im Nachgeschmack

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Produktkategorie: Pfalz

Black Berry - Cuvée № 2 2011

unvergleichbar & ultimativ vom Charakter!!
bestechendes und anregendes Bukett, würzig und pfeffrig mit Nelkenaroma, kräftiger Geschmack, gerösteter Paprika und Kaffee im Abgang ,sehr angenehm rund und geschmeidiges Mundgefühl.
Pro Wein 2014: Ausgezeichnet in der Kategorie „Premiumweine – beste Qualität, bester Preis“
SAVOIR - VIVRE: 2 Sonnen ( exzellente Qualität )

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Produktkategorie: Pfalz

Vom Plateau - Cuvée №3 2011

unsere Antwort auf einen Bordeaux Cuvée!!
eine Vermählung aus 70% Cabernet, 15% Pinot Noir und 15% Sankt Laurent, süßlich und weich schmeichelt sich die würzigfrische Johannisbeerblume im Bukett, ein Hauch von Zimt und Dörrpflaumen, junge Vanille mit Zedernholz und Kaffee im Nachgeschmack, Dekantieren!!

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Produktkategorie: Pfalz

Sankt Laurent - Fingerprint

Die Nase nach Waldbeeren, würzige Waldluft und etwas frischer Erde. Der Gaumen animalisch und explosiv. Das Tannin ist schön fest und gut durch- strukturiert. Kräftiges Holz mit Pfeifentabak und feingeröstete Nüsse im Nachklang. Am Gaumen entdeckt man die Mineralik.

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Über uns

Firmenporträt

#Pfalz#Gleiszellen#PremiumWeingut#Excl.Weine#Winzersekt#Secco
#Eiswein#Hochwertige Cuvées

250 Jahre Leidenschaft - Weingut Schönlaub
Geschichte
Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie.
Mittlerweile befinden wir uns in der 5. Generation. Der heutige Betriebsinhaber und Betreiber des Weingutes ist Andreas Schönlaub.
Die ausgeprägte Leidenschaft für den Wein hat sich von Generation zu Generation immer weiter vertieft, während sich der Weinbau von einem soliden Handwerk zur hohen Kunst entwickelte. Vor 1949 wurde der Wein ausschließlich im Fass oder offenen Gebinde verkauft. Danach haben wir angefangen, unsere Weine auf Flaschen zu füllen. Dabei wurden parallel die Qualitätskriterien weiterentwickelt, sodass heute eine Qualitätskontrolle bis zur fertig abgefüllten Flasche gewährleistet ist.

Philosophie
Wir möchten konsequent und ohne Kompromisse Pfälzer Top-Qualität erzeugen und die charakteristischen Eigenheiten unterschiedlicher Terroirs herausarbeiten.
Mit viel Engagement und Liebe zum Detail unterstützen wir den kraftvollen, gesunden Wuchs unserer Reben und Trauben. Das erreichen wir durch konsequente Ertragsreduktion, naturnahe Anbaubedingungen und sorgsame Selektion. In den geologisch und klimatisch abwechslungsreichen Lagen unseres Guts gewinnen wir damit vielschichtige Weine mit einer Fülle von Aromen, Kraft und Reife, Eleganz und Mineralität.
Unsere Philosophie ist die Ausschöpfung aller natürlichen Ressourcen in Kombination mit innovativen Elementen. Verbunden damit ist die Vision, herausragende Weine zu erzeugen, die unverwechselbare Persönlichkeit und Charakter aufweisen.

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