18.03.2025
Le salon ProWein 2025, qui s'est tenu du 16 au 18 mars, a donné un signal clair en matière d'innovation, de vision et de viabilité dans une période de défis pour le secteur mondial des vins et spiritueux, marquée par un recul global des ventes et des menaces d'entraves au commerce.
14.03.2025
Quelles technologies rendent l'achat de vins et de spiritueux plus intuitif, plus interactif et plus efficace ? Le ProWein Concept Store apportera des réponses...
24.02.2025
Avec Fair Match, la ProWein lance un outil de matchmaking innovant. Il facilite aux visiteurs/-ses professionnel-le-s et aux exposants la mise en réseau ciblée et optimise la visite du salon grâce à des propositions de contact personnalisées, à la prise de rendez-vous et à une fonction de chat intuitive.
14.02.2025
Cette année, la ProWein mettra particulièrement l'accent sur le thème du Food & Wine Pairing. Le salon de la restauration urban gastronomy by #asktoni ne sera pas le seul à se consacrer à ce thème. Le programme-cadre très varié abordera également l’accord parfait entre le vin et les mets, dans différents formats.
07.02.2025
Lorsqu'en mars le salon ProWein se tiendra à Düsseldorf, la ville entière se transformera en un haut-lieu de la branche internationale des vins et spiritueux. Pendant six jours, tout dans la métropole rhénane tournera autour du succès des affaires, des événements passionnants et des dernières tendances.
05.02.2025
Avec le nouveau framework Insights to Action (I2A), la ProWein Düsseldorf continue à développer ses services numériques de manière systématique et met encore plus l'accent sur les besoins des visiteurs professionnels internationaux.
02.02.2025
La ProWein lance la première série de publications du ProWein Business Report 2026. Ce rapport est élaboré depuis neuf ans en collaboration avec l'université de Geisenheim et compte parmi les plus importants tableaux internationaux de l'ambiance et de la situation de la branche viticole.
27.01.2025
Le marché international des vins effervescents reste sur la voie de la croissance : dès 2025, le volume global du marché a dépassé pour la première fois la barre des 50 milliards de dollars US, selon les analystes. Les segments haut de gamme et les catégories tendance comme le prosecco, le crémant ou les alternatives sans alcool enregistrent parfois une croissance à deux chiffres.
15.01.2025
Les défis économiques et le changement de comportement des consommateurs restent les principales préoccupations de l'industrie viticole. L'actuel ProWein Business Report explique comment y faire face avec succès. D'autres rapports sont également prévus sur différents marchés et sur le thème des spiritueux.
21.11.2024
La ProWein, le salon de référence international pour les vins et spiritueux, présentera pour la première fois à l'occasion de son édition 2025 un forum dédié consacré aux thèmes du business.