TREFFPUNKT FÜR JOURNALISTEN
Aufzeichnung Livestream ProWein PreView 2026 (24.09.25)
PRESSEMELDUNGEN
23.12.2025
ProWein Zero rückt No/Low stärker in den Fokus
Das No/Low-Segment ist geprägt von einer deutlichen Professionalisierung. Hochwertige entalkoholisierte Weine, Spirituosen, Proxies und fermentationsbasierte Alternativen entwickeln zunehmend eigenständige Aromaprofile und finden immer häufiger Anwendung im Food-Pairing.
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