Vorstellung des 1. Jahrgangs vom Sauvignac trocken (pilzresistente Rebsorte)

Unsere Neuheit Sauvignac trocken – eine pilzresistente Rebsorte, die für stabile Qualität sorgt.

Charakter:

Trocken, fruchtbetont, frische Säure

Speiseempfehlungen:

Vorspeisen: Ziegenkäse-Taschen, Carpaccio Rote Beten

Hauptgerichte: Gegrillte Hähnchenbrust, Kabeljau mit Zitrusbuttern

 Käse: Weichkäse wie Brie, Camembert

 Allgemein: Zitrusnoten, frische Salate, leichte Pasta

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