Vater und Sohn interpretieren die Rheinhessische Schweiz ganz neu

Die Rheinhessische Schweiz ist ein Landstrich voller Besonderheiten. Im Nirgendwo zwischen Nahe und Hügelland zeigt sich ein beeindruckend wildes Panorama aus zerklüfteten Rebgärten, Hecken und Steinhaufen. Rauer Wind. Wer hier Wein macht, der tut das nicht von ungefähr. Christian Steitz ist ein solcher Winzer. Gemeinsam mit seinem Sohn Finn lenkt er unseren Blick auf die unverwechselbaren Weinlagen und Herkünfte seiner Heimat. Mit dem Jahrgang 2023 werden die ersten Weine der Linie “Steitz Herkunft” lanciert. Eine Premiere der leisen Töne!

 

Christian und Finn Steitz stellen mit dem Jahrgang 2023 die unverwechselbare Herkunft ihrer Heimat noch stärker in den Vordergrund. Das Vater-Sohn-Gespann beobachtet die Vegetation, die Reben und die Böden genau. Ihre Schlüsse daraus bilden das Fundament für traditionelle Weine ganz eigener Prägung.

 

“Ein Nachmittag im späten Frühjahr machte für mich wirklich den Unterschied — da war auf einmal alles klar”, am Morgen wurden alle Fässer gekostet. Christian, seine Frau Diana und Sohn Finn. So machen sie es immer. Weine probieren, wenn der erste Schleier sich gelegt hat. Die Unterschiede verstehen lernen. Auch nach vielen Jahren ein Abenteuer.

 

Back-to-the-roots im Familienweingut

 

Auf respektable 15 Hektar haben Diana und Christian Steitz ihr Weingut ganz im Westen Rheinhessens in den letzten 10 Jahren entwickelt. Der Weinbau ganz im Westen der Region, an der Grenze zur Pfalz, auf extrem hochgelegenen Weinbergen, bewegt sich am Rande des zur Zeit klimatisch möglichen Weinbaus. Eine Grenzerfahrung, echtes Cool Climate! Auf dem sensibel sanierten Hof im Zentrum von Stein-Bockenheim lebt und arbeitet die Familie. Großzügige Keller machen es möglich, die kühlen, würzigen und feingliedrigen Weißweine und Spätburgunder lange in Holz, Stahl und Ton reifen zu lassen. Ein Anspruch, der sich auf Sohn Finn – wissensdurstig und ideenreich – übertragen hat, der bereits in jungen Jahren den Wein noch eine Spur purer und kompromissloser denkt.

 

“Die Heerkretz kannten wir immer schon als unseren nominell besten Weinberg, von dem haben die Großeltern schon in den höchsten Tönen gesprochen". Obwohl die Steitz’sche Heerkretz auf der kühlen, 'falschen' Seite in Richtung Neu-Bamberg liegt, beweist der Weinberg seinen komplexen Charakter Jahr für Jahr. Aber mit der ökologischen Arbeit der vergangenen Jahre zeigten auch etliche weniger renommierte Weinberge Persönlichkeit und Tiefe. Ungeahnte Tiefe aus Jahrmillionen altem Gestein.

 

Faktor Porphyr

 

Vulkangestein ist der entscheidende Faktor, durch den sich die Weine aus den Gemeinden Stein-Bockenheim und Neu-Bamberg – mit seiner Großen Lage Heerkretz – deutlich von jenen im übrigen Rheinhessen unterscheiden. Entstanden im Erdzeitalter Perm, tritt hier der erdgeschichtlich älteste Boden des ganzen Anbaugebiets zutage und schafft einzigartige Rieslinge, Silvaner, Weißburgunder sowie Chardonnays – in der Lage Goldenes Horn – und Spätburgunder – in der Lage Eichelberg.

 

Mit der Idee von regenerativer Landwirtschaft geht Christian Steitz noch einen Schritt weiter, als es die ökologische Zertifizierung erfordert. Die Weinberge sind in eine vielfältige, ursprüngliche Kulturlandschaft eingebunden mit natürlichem Lebensraum für Wildtiere, Nützlinge und Insekten. Zwischen Trockenrasenflächen und anderen ausgewiesenen Biotopen pflegt das Weingut in den Reben selbst eine artenreiche Bodenbegrünung, das Ausbringen von Komposttee und nachhaltige Bodenbearbeitung. Viel Arbeit — aber sanft!

 

Weinmachen ohne Netz und doppelten Boden

 

Finn und Christians Weine sind alle von Hand gelesen, schonend gekeltert, natürlich ausgebaut und behutsam gereift. Um die Herkunft ganz und gar schmeckbar zu machen, pflegen die beiden im Keller Spontangärung und geringe Eingriffe in das Gefüge der Moste — Weinmachen ohne Netz und doppelten Boden. Ein langes Hefelager und viel Zeit zum Reifen gewährleisten die natürliche Stabilität der Weine.

 

Steitz als Inbegriff puristischer Herkunftsweine aus der Rheinhessischen Schweiz — die Reise beginnt im Jahrgang 2023 und ist die Aufgabe für die nächste und alle kommenden Generationen der Familie. Ein glänzender Ausblick.

Ausstellerdatenblatt