25.09.2025
Grupo Barón de Ley, Leader der D.O.Ca Rioja, eröffnet sein Projekt in der D.O. Ribera del Duero mit der Einführung seines ersten Weins in dieser Appellation: Coto de Caleruega Roble 2024. Dieser Wein verkörpert die Philosophie der Gruppe: die Priorität des Weinbergs als Hauptquelle für die Qualität und das Engagement für die Herstellung von eleganten Weinen mit Identität.
Caleruega liegt zwischen 960 und 1.070 Metern über dem Meeresspiegel in der Provinz Burgos, in der nordöstlichen Ecke der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, und bietet dank seines Klimas und seiner fruchtbaren Böden, die den Weinen ihren Charakter verleihen, außergewöhnliche Bedingungen für den Anbau von Trauben.
Der Coto de Caleruega Roble 2024 ist ein Bekenntnis zu Frische und Eleganz, ein Verschnitt aus Tempranillo und Merlot, der aus Trauben von hoch gelegenen Weinbergen hergestellt wird.
Die Weinbereitung erfolgte durch sanfte Mazeration bei niedrigen Temperaturen in kleinen Edelstahltanks, wodurch die Aromen roter und schwarzer Früchte mit subtilen Noten von Lakritze erhalten blieben. Nach der Gärung hat der Wein drei Monate in Eichenfässern verbracht, was ihm Rundheit und Komplexität verleiht, ohne sein frisches Profil zu verdecken.
In der Nase treten Aromen von Waldfrüchten und ein Hauch von Gewürzen hervor. Am Gaumen ist er sanft, süß und anhaltend, mit einer lebendigen Säure, die zum Weitertrinken einlädt.
Ein ehrgeiziges Projekt, das Tradition und Innovation verbindet
Coto de Caleruega Roble 2024 ist nicht nur ein Wein, sondern der erste Meilenstein eines Projekts, das Folgendes umfasst:
Als Besonderheit beherbergt eines der Weingüter die älteste unterirdische Weinkellerei Kastiliens und Leóns, in der König Alfons VIII. seine Weine lagerte, was die Verbindung des Projekts mit dem historischen Erbe der Region noch verstärkt.
Das Bild von Coto de Caleruega: Ein Spiegelbild der Geschichte und des Gebiets
Das Etikett von Coto de Caleruega ist von der lokalen Heraldik inspiriert, mit Symbolen wie dem Turm der Guzmans, dem Hund mit der Fackel und dem Stern von Santo Domingo, der den in Caleruega geborenen Santo Domingo de Guzmán, den Gründer der Dominikaner, repräsentiert und die Verbindung mit der Geschichte und der Spiritualität des Gebiets verstärkt.
Mit dieser Expansion in eine der prestigeträchtigsten Weinregionen Spaniens stärkt Grupo Barón de Ley seine Position als einer der führenden Akteure des Sektors und bekräftigt sein Engagement für Qualität, Innovation und Achtung der Tradition.