Der neue Markenauftritt ist eine Hommage an die Berge

Im Frühjahr 2025 stellt die Kellerei Sankt Pauls offiziell ihre neue Markenidentität vor, die die Grundwerte der historischen Südtiroler Genossenschaft zum Ausdruck bringt: das Land, die mehr als hundertjährige Weinbautradition und den Gemeinschaftsgeist. Gleichzeitig wird der Jahrgang 2024 der Selezione-Weine vorgestellt, deren Etiketten sich durch ein neues grafisches Konzept auszeichnen, das dem Monte Macaion gewidmet ist. Mit der Verwendung von gewichtsreduzierten Flaschen und der Ausweitung der Nachhaltigkeitszertifizierung auf den Kellerbetrieb, verstärkt die Kellerei ihr Sustainability-Engagement.

Der Jahrgang 2024 der Weinlinie Selektion wurde neu vorgestellt. Es ist damit der zweite Jahrgang unter Kellermeister Philipp Zublasing, der im Juli 2023 die Produktionsleitung übernommen hat. Im Mittelpunkt des Portfolios der 1907 in der Gemeinde Eppan an der Weinstraße gegründeten Kellerei steht immer die von ihren Rebsorten und dem Terroir geprägte Selezione-Linie. Die Weine sind das Ergebnis handverlesener Trauben aus ausgewählten Weinbergen, die im Wesentlichen in der Umgebung unserer Ortschaft liegen", erklärt Zublasing. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Frische und ein angenehmes Aromaprofil aus, die den Weinen eine große Unmittelbarkeit verleihen. Der Weißburgunder Plötzner zum Beispiel ist straff und elegant, während bei den Rotweinen der Schiava Missian durch seine typische Fruchtnote und angenehme Trinkfreude besticht. Letzterer trägt auch die neue Bezeichnung "Zusätzliche geografische Einheit" (UGA – unità geografica aggiuntiva), die vom Südtiroler Weinkonsortium eingeführt wurde, um die am besten geeigneten Lagen aufzuwerten. "Obwohl die Weinbausaison komplex war und unseren Winzerfamilien einen außergewöhnlichen Einsatz abverlangte, sind wir mit den Ergebnissen in der Flasche sehr zufrieden", kommentiert der Kellermeister.

 

Den neuen Jahrgang der Selezione, der ab Mai 2025 erhältlich sein wird, besticht zudem durch die Neugestaltung der Etiketten, die den Bergen gewidmet sind, die den Weinbau von Sankt Pauls prägen. Der Auftritt wurde von NSG Design aus Bergamo, einer auf Design für den Wein- und Spirituosensektor spezialisierten Agentur, gestaltet. Die neuen Etiketten zeigen mit einem handgezeichneten Schriftzug den Monte Macaion (Gantkofel) und seine charakteristische Forcella Grande, die mit ihrer 1.866 m hohen Felswand die Landschaft von San Paolo dominiert. "Die Berge haben einen tiefgreifenden Einfluss auf die Eigenschaften unserer Weine. Die Herbstwinde vom Höhenzug Costiera della Mendola, zu der auch das Macaion gehört, kommen den Weinbergen sehr zugute. Deshalb wollten wir dem Berg auch auf den Etiketten huldigen", betont Tobias Leimgruber, Marketing- und Verkaufsleiter.

 

Auch das Engagement der Kellerei in Sachen Nachhaltigkeit wird fortgeführt: Der Jahrgang 2024 wird in Leichtgewichtflaschen abgefüllt, die bereits im letzten Jahr eingeführt wurden und nun bei 95 Prozent der Produktion verwendet werden. Darüber hinaus ist die Kellerei Sankt Pauls seit 2024 auch durch das SQNPI (Nationales Qualitätssystem für integrierte Produktion) sowohl für ihre Kelleraktivitäten als auch für die Arbeit im Weinberg zertifiziert.

 

Zudem wird die neue Markenidentität der Kellerei, die ebenfalls von NSG entwickelt wurde, offiziell vorgestellt. "Wir hatten das Bedürfnis, unser Image weiterzuentwickeln, um die repräsentativsten Elemente unseres mehr als 100 Jahre alten Weinguts hervorzuheben", erklärt Leimgruber. "Im Logo verstärkt nun der vollständige Name 'Sankt Pauls' die Verbindung zu unserer Kommune, während das neue grafische Element den Wert der Gemeinschaft – in der 190 Winzerfamilien zusammengeschlossen sind – mit der Weinbautradition, die ihre Wurzeln im Jahr 1907 hat, vereint. Das neue Symbol, das von der Spitze des Glockenturms der St. Pauls-Kirche inspiriert ist, die wegen ihrer majestätischen Größe auch als "Dom auf dem Lande" bezeichnet wird und als Identifikationssymbol für die Dorfgemeinschaft dient, integriert das Monogramm "SP", das einem alten Wappen entnommen wurde, das bis Ende der 1980er Jahre auf den Etiketten zu sehen war. Dies ist ein wichtiger Schritt für unsere Positionierung: Wir wollen unsere Identität authentisch kommunizieren und uns gleichzeitig mit einer internationalere Perspektive positionieren", so Leimgruber abschließend.

Ausstellerdatenblatt