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ProWein Magazin

Wir präsentieren Ihnen das neue ProWein Magazin, das sich jetzt allen relevanten Business-Facetten der Weinbranche widmet. Tauchen Sie ein in die neuesten und wichtigsten Entwicklungen des Weinmarktes. Ob Sie sich für tiefgehende Analysen des ProWein Business Reports interessieren, Trend-Themen erkunden wollen oder Ihr Weinfachwissen erweitern möchten – unser ProWein Magazin hält Sie immer bestens informiert und einen Schritt voraus. Nutzen Sie unser geballtes Know-how, um das Vertrauen Ihrer Kundschaft zu stärken und Ihr Business weiter auszubauen.

Business Insights & Trends
ProWein Backstage
Weinfachwissen to go

NEU: ProWein Business Talks

Nehmen Sie teil am ProWein Business Talk – dem exklusiven Online-Format für die Wein- und Spirituosenbranche! Erfahren Sie von führenden Experten alles über die neuesten Trends und Marktstrategien und sammeln Sie wertvolle Impulse für Ihr Unternehmen. Profitieren Sie von praxisnahen Erkenntnissen, die sich direkt umsetzen lassen. Melden Sie sich jetzt zum ersten Talk an und nehmen Sie ganz bequem von überall aus teil – nutzen Sie am 01. Oktober 2024 um 16:30 uhr (MESZ) die Chance, Ihr Fachwissen zu erweitern!
Hier zum ersten Talk anmelden!


Business Insights & Trends

Trendthemen der ProWein

06/11/2024

Terroir Wein: Die Macht des Windes

In der Vorstellung vieler Konsumenten auf Planet Wein haben Weinreben immer sattgrüne Blätter und ihre Trauben reifen problemlos unter strahlend blauem Himmel. Den meisten Weinkennern ist selbstverständlich bewusst, dass Weinberge keine Gärten Eden sind und sie durchaus von der Gnade des Wetters abhängen.
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ProWein Business Report

23/09/2024

ProWein Business Report 2023 - Sonderbericht Digitalisierung

Ende 2023 hat die Hochschule Geisenheim die große jährliche Befragung im Auftrag der ProWein durchgeführt und dafür über 2.000 internationale Branchenexperten der gesamten Wertschöpfungskette der Weinbranche befragt. Unter den Teilnehmern sind Weinproduzenten der wichtigsten Weinbauländer in Europa und Übersee, Exporteure, Importeure, Weinfachhändler sowie Vertreter aus Gastronomie und Hotellerie
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Weinfachwissen to go

NEU!

Schaumweine: Prickelnde Auswahl für besondere Momente

Egal, ob nun Weihnachten, Silvester, Geburtstag, Hochzeit oder sonstige festliche Anlässe: Zu einem besonderen Moment gehört für die meisten Konsumentinnen und Konsumenten ein Schaumwein zum Anstoßen einfach dazu. Bei der Auswahl ist da oft nicht so sehr die Herkunft, sondern neben dem Preis auch Anlass und Geschmack ausschlaggebend. Wir haben da mal eine Übersicht für Sie.

Verjus: Alkoholfreie Wein-Alternative für den Fachhandel
Inzwischen hat fast jeder Weinfachhandel auch alkoholfreie Alternativen für die Kundschaft in petto. Das muss aber nicht zwingend entalkoholisierter Wein sein. Denn auch Verjus kann ein wunderbarer Ersatz sein – und er ist zudem auch noch vielseitig einsetzbar.

Roséwein: Herstellung und Stile im Überblick
Direktpressung oder doch Mazeration? Mineralisch-elegant oder lieber fruchtig-charmant? Roséwein hat heutzutage viele unterschiedliche Gesichter. Das kann für die Kundschaft schnell verwirrend sein. Deswegen gibt’s hier eine kompakte Übersicht.

Weißweine mit Kultstatus
Spätestens pünktlich zum Frühling sind Kundinnen und Kunden wieder auf der Suche nach dem nächsten schönen Weißwein für sonnige Tage. Genau dafür lohnt es sich, Weißweine zu führen, die eine Art Kultstatus haben. Welche das unter anderem sind, das verraten wir Ihnen hier.

Valentinstag: Vinophile Sales-Ideen für den Tag der Liebe
Bis dato haben nur wenige Weinhändlerinnen und Weinhändler den Valentinstag für gezielte Sales-Aktionen auf dem Schirm. Dabei lässt sich rund um den Tag der Liebe nicht nur mit den fast schon obligatorischen Schaumweinen und Rosés der Umsatz steigern. Wir haben da ein paar weitere Ideen für Sie.

Alkoholfreier Wein: Zukunft des Weinhandels?
Immer mehr Menschen trinken immer weniger Alkohol. Das zeigt sich auch am Weinabsatz, der stetig sinkt. Und zwar weltweit. Doch wenn es um alkoholfreien Wein geht, dann sehen die Prognosen tatsächlich positiv aus. Erfahren Sie hier, warum alkoholfreier Wein eine Zukunft hat – und wie er hergestellt wird.
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ProWein Backstage

ProWein Newsflash

ProWein Mumbai
ProWine Mumbai 2024 hat voll überzeugt Die 4. Ausgabe der ProWine Mumbai glänzte mit 170 Ausstellern, 5.947 Teilnehmern und über 1.000 internationalen Wein- und Spirituosenmarken. Es war eine Veranstaltung voll von positiven Eindrücken, wertvollem Wissensaustausch und aufregenden Momenten!
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ProWein meets Metro
Ein inspirierender Austausch mit Dr. Steffen Greubel, Vorstandsvorsitzender der METRO AG, und Dr. Martin Behle, Chief HoReCa Officer bei METRO!
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Am Puls der Zeit für erfolgreiches Business
Die ProWein zeigt nicht nur ein umfassendes, globales Wein- und Spirituosenangebot. Als Leitmesse der internationalen Branche rücken wir auch aktuelle Themen und Trends in den Fokus. Genau dafür haben wir jetzt das neue Business FORUM ins Leben gerufen.
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ProWein überreicht Trophäe bei den IWSC-Awards in London
Wo die Besten der Besten der Branche geehrt werden, darf die ProWein nicht fehlen! Am 12. November wurden in London die begehrten IWSC-Awards vergeben, die gerne auch „die Oscars der Getränkeindustrie“ genannt werden.
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Champagne-Lounge glänzt mit Top-Marken
Die renommierte Champagne Lounge präsentiert über 50 bekannte Champagnerhäuser, darunter...
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Mehr Weinfachwissen? Wir informieren Sie!
Am 30. September launchen wir einen monatlichen Newsletter zum neuen ProWein Magazin, der ab sofort alle wichtigen Business-Aspekte der Weinbranche abdeckt. Dort finden Sie zukünftig die neuesten Entwicklungen und tiefgehenden...
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Erfolgreicher launch ProWein Business Talk
Am 1. Oktober 2024 fand der erste Digital ProWein Business Talk zum Thema "Digitalisation in Wine" statt. Drei hochkarätige Experten – Paul Mabray (USA), Daniel Freund (Weinkontor Freund, Deutschland) und Antonio Graça (Sogrape, Portugal) – teilten exklusive Einblicke in die Digitalisierung der Weinbranche
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Neuer Geschäftsführer für MD aus der ProWein
Seit dem 01. August 2024 ist Marius Berlemann neuer operativer Geschäftsführer der Messe Düsseldorf und folgt damit Erhard Wienkamp, der Ende ...
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Union des Grands Crus de Bordeaux
Jetzt ist es amtlich: Die Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) wird auch zur kommenden ProWein ...
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Nachhaltiger Weinbau auf der ProWein 2025
Auch 2025 wird der Verband für nachhaltigen Weinbau, Fair and Green e.V., wieder ...
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ProWein ZERO – Verkostungszone
Nach Gesprächen mit dem Meininger Verlag ist auch 2025 wieder eine große ...
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Besuch und Gespräche bei VDP in Mainz
Unsere Planungen für die ProWein 2025 sind in vollem Gange, daher war ein Besuch beim VDP ...
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Champagne Lounge zieht um in Halle 10
Die Champagne Lounge zieht um, denn wir planen derzeit viele Bereiche im neuen ...
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ProWein ZERO wächst um mind. 50%
Die Nachfrage nach alkoholfreien und alkoholarmen Weinen und Spirituosen ist enorm und somit erweitern wir ...
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ICEX auf der ProWein 2025
ICEX besuchte uns in unserem Messehochhaus in Düsseldorf.
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Noch 10 Tage bis zum Anmeldeschluss für Aussteller
Am 30.06. endet der Anmeldeschluss für die Aussteller zur ProWein 2025. Wir freuen uns bereits jetzt über viele hochwertige Aussteller ...
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Volles Haus in der Spanienhalle zur ProWein 2025
Der Anmeldeschluss ist noch nicht mal vorbei und die Spanien-Halle füllt sich zunehmend und wir freuen uns schon sehr darauf in 2025 wieder volles Haus in Halle 11 zu haben. Große Namen ...
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Neue und kompaktere Hallenplanung für 2025
Ganz im Sinne unserer Aussteller und Besucher aus aller Welt werden wir die ProWein wie vor der Pandemie ...
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Wir starten mit frischem Look und neuen Ideen in die Zukunft
Wir befinden uns in einem umfassenden Erneuerungsprozess, der neben dem neuen Erscheinungsbild ...
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Deutsche Weinkönigin
Die Deutsche Weinkönigin: Eva Brockmann
Wir wollen die Deutsche Weinkönigin Eva Brockmann besser kennenlernen und haben mit ihr ein kleines Interview geführt zu ihrem Spezialthema: Wein. Die Herausforderungen und Trends, welche sich vor allem in ihrer Heimat Deutschland bemerkbar machen.
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Weinregionen

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Ob Sie sich für die fundierten Analysen des ProWein Business Reports interessieren oder Ihr Weinwissen mit dem ProWein Magazin erweitern möchten - nutzen Sie unser Fachwissen, um Ihr Geschäft voranzutreiben und das Vertrauen Ihrer Kunden zu stärken. 


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