Das Elbtal beherbergt die östlichste deutsche Weinbauregion rund um Meißen und Dresden, das aufgrund seiner kulturellen Vielfalt und des milden Klimas den Beinamen „Elbflorenz“ trägt. Die Reben gedeihen meist in terrassierten Steillagen, vor allem Rivaner, Riesling und Weißburgunder, deren trockene Weine das etwa zwei Dutzend Rebsorten umfassende Weinsortiment der Elbwinzer dominieren. Eine Rarität ist der Goldriesling, eine seltene Riesling-Muscat-Kreuzung, die nur hier angebaut wird.
- 450 ha
- 800 Jahre Weintradition
- Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Traminer, Kerner sowie eine kleine Menge der Spezialität Goldriesling, außerdem Spätburgunder und Dornfelder
