Galeria del Chocolate

In unserer Rubrik ´Galeria del Chocolate´ bieten wir Ihnen eine besondere Auswahl edelster spanischer Konfiseriekunst und Schokoladenspezialitäten. Die Produkte in dieser Rubrik sind in ihrer Geschmacksvielfalt ein Inbegriff des Genusses. Verwöhnen Sie sich und Ihre Kunden und wählen Sie in der jeweiligen Unterrubrik.

Ab sofort bieten wir Ihnen ein vollig neues Highlight. Geniessen Sie höchste Chocolatier Kunst von Xavier Mor!

Xavier Mor setzt bei der Herstellung seiner auserlesenen Schokoladen auf feinste Qualität. Die verwendeten Rohstoffe stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt. So reist er jedes Jahr auf der Suche nach den besten Kakaoschoten: Venezuela, Ecuador, El Salvador, Nicaragua, Mexico, Madagascar, Trinidad....Bei Xavier Mor setzt der Herstellungsprozess der Kuvertüren mit der Bearbeitung der Kakaobohne ein.

Es sind Schokoladen mit vollem Korper und mäßiger Säure. Ihr intensives Aroma verwöhnt den Gaumen mit einem einzigartigen, vollendeten Geschmack mit langem Abgang.

Die Leidenschaft gilt den hergestellten Schokoladen. Nach wie vor werden alle Schokoladen in kleinen Mengen von Hand hergestellt. Begleiten Sie uns auf dieser Reise!