Handarbeit wird auf der Quinta das Marias des Schweizers Peter Eckert noch großgeschrieben: Die Trauben werden hier im Dão mit großer Sorgfalt von Hand gelesen, traditionelle einheimische Weinbaumethoden mit neuen Technologien und modernstem Know-how kombiniert. Bei der ProWein ist Peter Eckert mit seiner Quinta zum ersten Mal und präsentiert seine Spezialitäten. http://www.quintadasmarias.com/index_de.html