Seit den Anfängen der Destillation von Alkohol während des Mittelalters im Süden des Landes produziert Frankreich außergewöhnliche Spirituosen: Armagnac, Calvados, Cognac, Obstbrand, Likör oder Rum sowie in jüngerer Zeit Anisschnaps, Gin, Wodka und Whisky. Frankreich zählt mehr als 2.000 aktive Destillerien und rund 50 verschiedene Spirituosen. Jahrhundertealtes, überliefertes Savoir-faire erlaubt es den französischen Produzenten, ihre regionalen Besonderheiten zum Ausdruck zu bringen und mit ihren ausgezeichneten Produkten französische Lebenskunst zu vermitteln.