Alkoholarmer Wein für heiße Tage

10.03.2025

In einer Zeit, in der immer weniger Menschen Wein trinken und alkoholfreie Alternativen auf dem Vormarsch sind, schlägt er die Brücke zwischen diesen beiden Welten: alkoholarmer Wein. Aber kann man mit ihm tatsächlich die Geschäfte ankurbeln?

Perlwein: Ein unterschätzter Prickler?

04.03.2025

In der faszinierenden Welt des Weins nimmt der Perlwein eine besondere Stellung ein. Als Halbschäumer positioniert er sich geschickt zwischen Stillwein und Schaumwein. Lassen Sie uns in die Perlwein-Nuancen eintauchen und seine Bedeutung für den internationalen Weinfachhandel erkunden.

Sommerwein: Schlanker Genuss für Ihre Kundschaft

04.03.2025

Wenn die Sonne wieder regelmäßig scheint und die Temperaturen steigen, ist er wieder in aller Munde. Die Rede ist natürlich vom Sommerwein. Aber wie definiert man diesen eigentlich? Und welche Weine eignen sich besonders gut für diese Kategorie? Wir haben ein paar Tipps für Sie!

Schaumwein im Fokus: Trends, Herausforderungen und Marktchancen

10.02.2025

Schaumwein wächst weiter: Prosecco innoviert, Champagner steht unter Druck, Crémant boomt, Cava kämpft mit Klima, Sekt bleibt stabil, England wird zum Herausforderer.

Piwi-Rebsorten: Eine Wein-Alternative für den Handel?

08.01.2025

Wenn es um Themen wie Nachhaltigkeit und Klimaschutz geht, kommt man um Piwi-Weine kaum mehr herum. Die sogenannten pilzwiderstandsfähigen Rebsorten haben eine gute Öko-Bilanz. Aber lassen sie sich auch im Weinhandel gut verkaufen? Wir widmen und hier den Vor- und Nachteilen, damit Sie sich für Ihr Business besser orientieren können.

Wein-Geschenk

22.12.2024

Zugegeben, mit Kundschaft, die auf der Suche nach einem Wein-Geschenk ist, kann man im Weinfachhandel nicht reich werden. Und doch gibt es lukrative Ideen zum Thema Wein-Geschenke, die den Umsatz deutlich erhöhen können. Ein paar Ideen stellen wir Ihnen hier vor.

Süßwein - Süßweine dieser Welt

15.12.2024

Trockenbeerenauslese oder Eiswein? Oder doch lieber ein Sauternes? Wie wäre es mit einem Vin Santos oder einem Vin de Constance? Süßweine sind ebenso verführerisch wie vielfältig. Was folgt, ist ein Überblick.

Prädikatswein: Deutschland restsüßes Wein-System

26.11.2024

Was unterscheidet eigentlich einen Qualitätswein von einem Prädikatswein? Und welche Prädikatsweine gibt es überhaupt? Was folgt, ist eine kompakte Übersicht, damit Sie Ihre Kundschaft effizient informieren können.

Alkoholfreier Schaumwein: Mehr Akzeptanz bei der Kundschaft?

02.10.2024

Alkoholfreie Weine sollen auf den Vormarsch sein, haben im Weinfachhandel aber immer noch einen schweren Stand. Anders sieht es da schon beim alkoholfreien Schaumwein aus. Dieser verkauft sich bereits jetzt schon gut. Aus Gründen. Gehen wir mal ein wenig in die Tiefe.

Lichtgeschmack: Ein ersatzpflichtiger Weinfehler?

11.09.2024

Unter den Weinfehlern dieser Welt ist der Lichtgeschmack bei Konsumentinnen und Konsumenten am wenigstens bekannt. Dabei tritt er neben dem Korkton am häufigsten auf. Aber wie entsteht dieser Weinfehler überhaupt? Und muss man als Weinhändlerin oder Weinhändler die Flasche tatsächlich ersetzen?