ProWein & ProSpirits Trendthemen

Wie alle Weinkategorien steht auch Schaumwein vor den bekannten Herausforderungen: verändertes Konsumverhalten durch einen Trend zu mehr Gesundheitsbewusstsein, wirtschaftlich unsichere Zeiten, in den Konsument*innen weniger Geld ausgeben, sowie junge Generationen, die andere Ansprüche an Getränke stellen.

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ProWein & ProSpirits Trendthemen

18.06.2026

Sparkling report