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BIO FÜR DIE WEINBRANCHE






Wein aus Trauben:

Mit der Natur arbeiten

Seit über 5.000 Jahren kultivieren Menschen Weinreben und keltern Wein. Die Winzer arbeiten in und mit der Natur, ihre Weine repräsentieren das Herkunftsgebiet und die Arbeit der Weinbauern. Viele deutsche Weingüter produzieren heute nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus, zertifiziert durch die EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau. Ihre Weine haben hohe Qualität, die Anbaumethoden erhalten die Fruchtbarkeit des Bodens und fördern die Vielfalt von Flora und Fauna.
Foto: Weinrebe

Der Anbau von Biowein hat viele Aspekte. Lesen Sie mehr:

Weinberg: Die Vielfalt achten
Bodenleben: In der Wurzel liegt die Kraft
Ökosystem und Biodiversität: Gemeinschaft im Gleichgewicht
Pflanzenschutz: Glückliche Reben
Biodynamischer Weinbau: Im Rhythmus der Natur
Zertifizierung und Kontrolle: Wo Bio draufsteht ist auch Bio drin
Texte und Bilder des ›ProWein Themas Organic wines‹ wurden der Broschüre Wein aus Trauben – Ökologischer Weinbau in Deutschland entnommen. Mehr dazu: www.weinaustrauben.de


Sie können die Broschüre auch kostenfrei bestellen.

Verbände des ökologischen Land- oder Weinbaus

www.bioland.de
www.demeter.de
www.ecovin.de
www.naturland.de
www.biokreis.de

BIOWEINE AUF DER PROWEIN